超夯、超涮嘴的「鹹蛋黃魚皮」你吃過沒?新加坡必買的5款伴手禮推薦

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超夯、超涮嘴的「鹹蛋黃魚皮」你吃過沒?新加坡必買的5款伴手禮推薦

超夯、超涮嘴的「鹹蛋黃魚皮」你吃過沒?新加坡必買的5款伴手禮推薦 新加坡、伴手禮、美食、零食、鹹蛋黃、剁手指小姐、吃貨放送
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新加坡由於治安良好,距離台灣也不算太遠,再加上民族組成大部分都是華人,文化背景和我們非常相似,所以很多人都喜歡去星國旅遊。除了一定要去朝聖魚尾獅,新加坡的美食也是個大重點!今天妞編輯就要來介紹幾款新加坡必買的美味伴手禮,讓你在台灣也能享受道地的星國料理❤︎

 

 

鹹蛋黃魚皮

source: Fragrance Bak Kwa@Facebook

「鹹蛋黃魚皮」是近來來非常受歡迎的伴手禮,去一趟新加坡,如果沒帶幾包回來,就別說你去過那裡!打開包裝就能聞到濃濃的鹹香味,酥脆的魚皮上鋪滿鹹蛋黃,喀滋香脆的口感,讓人忍不住一口接一口!(感覺也很適合下酒) 不過這款零食好吃歸好吃,熱量也是hen~恐怖,為了身材著想,妞妞們還請克制一下。

 

 

鹹蛋黃薯條

source: Fragrance Bak Kwa@Facebook

另外這款「鹹蛋黃薯條」也是超受歡迎的品項, 追劇的時候一根接著一根,不小心就全部吃光光啦!其實這家「香味」原本是賣肉乾、肉鬆的,沒想到出了這款鹹蛋系列賣得嚇嚇叫,連新加坡人自己都很愛吃❤︎

 

 

 

鹹蛋黃洋芋片

source: Aunty Esther’s Hong Kong@Facebook

既然連薯條都有了,怎麼能放過同宗的洋芋片!這家「AUNTY ESTHER‘S」的鹹蛋黃洋芋片還被新加坡報紙評選為第一名,濃濃的鹹蛋香味,與馬鈴薯的甜配合地剛剛好,深受中國和香港旅客喜愛,台灣的妞妞還不嚐嚐看嗎?搞不好從此一試成主顧!

 

 

 

百勝廚叻沙麵

source: 博客來

身為全球十大泡麵之首,百勝廚叻沙麵絕對是新加坡必買的伴手禮,妞妞們只要自己再加入蛋、蝦子、青菜等配料,在家就能輕鬆還原這道新加坡招牌美食。

 

 

 

咖椰吐司抹醬

source: 博客來

由純天然椰漿、蛋、糖製成的咖椰醬,是新加坡人早餐必備的抹醬。早上的時候烤一片吐司,抹上一層香噴噴的咖椰醬,再沖杯咖啡,最簡單又美味的新加坡式早餐就完成啦!

 

 

以上這5款就是連新加坡人都很愛吃的伴手禮,即使不能常常飛去新加坡,在家吃吃星國美食也開心♡

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白水豆花聯名東區倉廩!台味甜點「這不是滷肉飯」幽默開吃,週年慶聯名接力登場
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心動瞬間_

擬真度太強了!

台北東區「倉廩」滿一歲了!這間以燒椒皮蛋麵和倉餅擄獲眾人味蕾的寶藏小吃店,為歡慶一週年,特別找來永康街文青系豆花扛壩子「白水豆花」合作,打造外觀激似滷肉飯的台味甜點,實在讓人等不及嚐鮮。

 

目錄

 

倉廩週年慶首波聯名盛大開跑

倉廩在今夏盛大展開的週年慶活動,首波聯名就找來在宜蘭礁溪發跡、台北永康街知名的白水豆花,一起端出顛覆大眾想像的創新台味甜點,名字更直接叫做「這不是滷肉飯」,叫人好奇不已。

 

 

 

白水豆花聯名「這不是滷肉飯」開吃

倉廩這次聯名白水豆花,完全就是要考驗大家的視覺跟味覺。汲取台灣人熟悉的滷肉飯為靈感,讓人徹底分不清到底是滷肉飯還是豆花!

 

 

被誤以為是白飯的基底,其實是白水豆花的招牌豆花,使用太平洋深層海水和有機黃豆手工製作,吃起來非常細膩綿密。而深褐色的滷汁,則是白水豆花嚴選雲林產蔗糖熬煮的黑糖糖水。

 

 

至於滷肉飯的主角滷肉,使用的是口感Q彈的黑糖口味蕨餅。黑糖香氣加上蕨餅的嚼勁,替這碗台式甜點增添豐富層次。此外,滷肉飯必備的黃金蒜酥,則由白水豆花代表性的花生糖碎,加上夏威夷豆來扮演,光想就覺得香氣十足。

 

 

碗裡畫龍點睛的滷蛋也不用加價,是倉廩特別製作的薑汁蛋黃冰淇淋,為豆花增添清新風味。而滷肉飯上常有的醃蘿蔔片,也以黃色系的桂花釀鳳梨取代,酸甜高雅的滋味,讓這碗甜點的擬真度更上一層樓。

 

 

如果你是香菜控,也能加入真實香菜,形成絕配滋味。當然,不愛香菜或想再多點「滷汁」黑糖水,也都沒問題!

 

 

 

台式甜點「這不是滷肉飯」售價&開賣日

這款超有創意的「這不是滷肉飯」甜點豆花,每碗120元,將從7月25日到8月31日限定開賣。為期一個月,想吃可要好好把握機會!

 

 

 

倉廩週年慶聯名輪番上陣

這次跟白水豆花的聯名甜點只是倉廩週年慶的第一彈!接下來還會有其他精彩的跨界合作,像是邀請新銳粵菜主廚推出廣式火焰烤鴨三吃,還有漢堡店、服飾品牌的聯名活動。想知道更多最新消息,敬請關注倉廩的官方社群!

 

 

 

倉廩CANG LIN 店家資訊

營業時間:

週日~四 15:30-23:00

週五、六 15:30-24:00(最後點餐時間為閉店一小時前)

地址:臺北市大安區大安路一段51巷17號

官方社群:Instagram

 

 

 

source:倉廩CANG LIN

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