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每次到松菸看展覽時,你是不是都會不知道該吃什麼好呢?文創園區的周邊總是有許多店家,現在就讓玩秀編編來推薦秘藏的好吃鬆餅店吧!使用日本原料的「九州鬆餅」在文創園區旁的是第二間分店,而另一間店則是在松山區的富錦街唷!
(source:wondershow)

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進入店內後就可以感受到舒適迷人的氛圍,木製的雜貨與可愛的桌椅等,(不時還可以聞到陣陣的鬆餅香!)都讓人感到很舒服呢!用餐空間除了一樓之外,還有地下室可以用餐喔!一樓的空間較小,地下室的則較大,跟著編編一起去看看吧!

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▲一樓的可愛沙發椅座位。

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▲接著就往下走進地下室吧!

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地下室的空間較為寬敞,有4人或多人的座位,座位較一樓多,空間的輕木質風格也讓人感覺很溫暖,找到你喜歡的座位後,就趕快坐下點餐吧!
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▲超豪華的鬆餅菜單來了!

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▲MENU讓人看得眼花撩亂,光鬆餅就好幾種,有Pancake、Waffle、Toast等,鹹的甜的都有,還有生菜沙拉。

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飲品先上桌了!點了抹茶相關飲品,每一個的杯子都相當可愛呢!

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▲日式抹茶拿鐵 

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抹茶味道蠻濃郁的,不會覺得太甜,有淡淡奶香味。果然還是要喝純抹茶拿鐵,好喝!

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阿薩姆抹茶拿鐵 

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純粹是因為「阿薩姆」三個字點了這杯,除了抹茶粉之外,還加入了阿薩姆粉,帶點紅茶香,可惜就是因為同時有抹茶和阿薩姆,反而讓兩種味道都很淡,不是很濃郁的味道。阿薩姆抹茶拿鐵是紅茶加上抹茶並沒想像中的順口,兩種味道都變得很淡,有點可惜。一點點的紅茶香、一點點的抹茶,還有一點點的奶味,都是~~~一點點(但也許是因為點無糖的關係啦)所以還是乖乖點日式抹茶拿鐵就好,味道較濃郁,滿好喝的。
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Berry Berry莓果鬆餅 

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一樣是三片鬆餅,鋪上繽紛的莓果,淋上莓果醬,上頭還放著香草冰淇淋與鮮奶油,賣相討喜!因為冰淇淋是直接鋪在鬆餅上面,所以融化之後覺得鬆餅甜度會比較高。雖說甜度比另一款鬆餅高一些,但也不會過膩,莓果醬酸酸甜甜的,比例剛好。鬆餅本身是好吃的,口感Q勁有彈性,不過沒想像中的特別囉。

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九州鬆餅的pancake沒有美味到令人驚艷,可是卻能讓人感受到入口後的穀類香氣,而這樣的小麥淡淡的香味卻相當迷人,不會太甜,感覺清爽又健康啊!

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九州抹茶提拉米蘇鬆餅 

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雖說抹茶蒙布朗比較吸引我們,但總覺得提拉米蘇比較漂亮,所以選了提拉米蘇XD本來想等所有餐點到齊在一起拍照,可是這份鬆餅等了好久好久,莓果鬆餅放到冰淇淋都融化了,吃完了也還沒上桌。大約疊了三片鬆餅,上面是一層綿密的提拉米蘇,撒上抹茶粉,最後再搭配一球香草冰淇淋與抹茶漿。
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上面是一層綿密的黑蜜馬斯卡彭起司,半流下來的樣子很迷人。仔細看才發現,原來三片鬆餅中間都有抹上抹茶醬,吃起來抹茶的香氣確實很濃郁。

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啊啊~~上面這層馬斯卡彭起司太好吃了,清爽又綿密!

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但我最喜歡的其實是淋上抹茶醬,可惜九州鬆餅的抹茶醬偏稀,不夠濃稠,還未將吸附在鬆餅上就流到盤子裡了,好浪費喔XDDD我個人是比較喜歡抹茶鬆餅勝過莓果鬆餅,上面的提拉米蘇綿密但不過甜,膨膨鬆鬆的口感搭配上鬆餅的軟Q,怪不得是人氣鬆餅店呀。

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很終於吃到朝思暮想的鬆餅了!!撐了肚子瘦了荷包的離開了!(滿足)另外店家可以接受電話訂位,若是電話訂位可預約一個月內的位子,門市電話則接受當天訂位,若電話打不進去的話,就直接到現場碰碰運氣囉!最後小提醒大家,店家用餐時間是有限時的喔!用餐時間為1.5小時,要把握時間趕快吃XD 餐點分量不算多,還需另外加收一成服務費,價位不便宜,不過用料很實在,每一口都能品嘗到淡淡穀香,確實有其迷人之處呀!想吃鬆餅的女孩們趕快來吧!

 

【店家資訊】

九州鬆餅咖啡店(松菸店)

店址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2號

門市電話:(02)2769-1889 (可於開店後來電預約當日座位) 

訂位電話:(02)2375-1905 (週一~週五10:00~12:00、13:00~18:00)

營業時間:週一~週五 11:00~21:00,週六日、國定假日 9:30~21:00  (假日的座位是可以預約的)

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