美食家焦志方說「月餅」! 私推中秋必買愛店金格KÖNIG

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美食家焦志方說「月餅」! 私推中秋必買愛店金格KÖNIG

美食家焦志方說「月餅」! 私推中秋必買愛店金格KÖNIG 美食家、焦志方、月餅、金格KÖNIG
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搶搭「名人」話題,高級食品品牌金格KÖNIG中秋特別主打「名人上菜」,邀請美食家焦志方鑑賞加持,吸引消費者下單。天王級美食家焦志方口碑推薦開箱提起焦志方,大家一定都知道是美食節目的名主持人,長達20年的主持讓焦哥成為美食的評論員、鑑賞家,聽他「說」月餅,真的是一種享受!焦哥說道:「長崎蛋糕一直都是金格的招牌商品,是逢年過節必買的伴手禮,更是今年網路評鑑摘下冠軍的頭號功臣,以此頂級工藝延伸而來的『金格月餅』,集結廣式、日式、台式及經典暢銷名品,可以說將幾千年來的風俗民情和地方滋味,全都濃縮在這一塊塊的月餅裡頭。」看廣式月餅就是要看表皮金黃油亮、內餡滑順細緻、鹹蛋黃油脂飽滿,香味足,焦哥馬上現場手切給媒體試吃品鑑。而「頂級藏寶盒」即主打頂級廣式月餅,以經典「棗泥蛋黃」廣式月餅為首,慢火細熬的棗泥餡包入鹹蛋黃,棗香甜韻與蛋黃鹹味激盪出精彩火花,再搭配「蓮蓉松子」、「豆沙蛋黃」、「干貝XO」,都是最受歡迎的不敗經典。外盒以炫光金箔搭配湖水綠時尚窗花裝飾,因為是全手工製作,無法再追加,是全球獨一無二的限量款,焦哥直呼想馬上下訂!

 


金格月餅港式名菜、話題飲料入餡


今年中秋金格仍然話題不斷,將話題飲料、港式名菜入餡,主打星「奶黃流芯兔」萌兔外型以獨家雙重烘焙技術,將濃滑的奶黃夾入甘沙鹹蛋黃,並以經典鹹甜滋味轉幻為創新的流心口感,不需加熱,鹹甜滋味就能由心流出。更把話題飲料「楊枝甘露」「鴛鴦奶茶」「桑葚檸檬凍飲」入饌,包入以香醇白豆沙製成的日式桃山餅皮當中。 更嚴選比例恰到好處的新鮮鴨肉,搭配白豆沙和各種胡椒香料、食材熬製而成的醬汁成為軟嫩鹹香的「銷魂嫩鴨」廣式月餅。一連串的創意,展現獨特驚喜滋味。

月光窗花質感概念創作禮盒

今年金格推出了六款月餅禮盒,收納老饕級日式、廣式、台式月餅及經典暢銷名品。禮盒延續精緻與質感的創作風格,運用經典的窗花主題、燙金、格紋等品牌符碼,融入中秋圓滿、條紋、斜線概念,一同透視月光下的窗花想像世界。包含「經典雙層、三層」禮盒,氣派穩重、內容豐富,結合月餅與招牌點心,向來為眾多企業送禮、孝敬長輩首選;更有適合中秋聚會同樂享用、分送好友同事或個人自用兩相宜的設計款。

 

金格40周年讓品牌淬鍊升級


金格適逢40周年紀念,現場也將長崎蛋糕主題年度新品向大家介紹,除了有網路熱搜的長崎蛋糕脆餅、長崎蛋糕爆米花外,還有今夏冰品界新寵兒-長崎蛋糕雪糕,年後還會繼續加碼發表長崎蛋糕口味商品,精彩可期。金格食品總經理林世閎感性表示,「金格40年讓熟悉的商品淬鍊升級!讓長崎蛋糕不只是蛋糕,而是一種口味,一種文化,刻畫出80年代溫暖與幸福神態,更期盼超脫現代的復古品味,成為今年最強而有力的時髦宣言!」,更感謝大家對於金格食品40年來的支持,讓金格食品有榮幸陪伴國人40年的時光歲月,未來希望金格持續開創美食新哲學,點綴國人生活品味,未來金格食品亦會謹守初衷,提供安心健康的優質產品,帶給消費者更多不同的驚喜。


金格中秋免費遊樂園、做公益


金格延續歷年關懷在地發展偏鄉學童,每盒禮盒金格更為消費者捐出5元支持偏鄉學童教育計畫;禮盒打開還直接送「金格卡司蒂菈樂園2人免費入園券」!讓中秋送禮有品味有話題還可免費遊樂園、做公益!

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李連福拒絕「黑白大廚」出戰!《街頭餐廳鬥士》4大精彩看點,「兩餐」老闆也拼了
李連福拒絕「黑白大廚」出戰!《街頭餐廳鬥士》4大精彩看點,「兩餐」老闆也拼了 李連福、李連福台灣、李連福黑白大廚、李連福街頭餐廳鬥士、街頭餐廳鬥士廚師、街頭餐廳鬥士線上看
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心動瞬間_

不只拼好吃,還要PK賺錢!

繼《黑白大廚:料理階級大戰》一、二季在全球掀起「K-Food」狂潮之後,韓國最新一檔料理競賽實境秀《街頭餐廳鬥士(Street Restaurant Fighter)》在近日開播,這次不單純比拼料理手藝,必須拿出生意頭腦、創意包裝,晉級與否「完全靠營業額說話」,集結韓國最頂尖的主廚與餐飲創業者的刺激大戰正如火如荼展開,快來看看精彩看點有哪些!(台灣可於friDay影音平台收看)

目錄

韓國料理實境秀《街頭餐廳鬥士》精彩看點一次看

「顧客就是評審」生意頭腦競賽

原文:https://www.instagram.com/p/DZ-XMPBpp6b/

 

《街頭餐廳鬥士》不只有不輸《黑白大廚》中的料理界菁英,節目名稱似乎還延伸了《Street Woman Fighter》、《Street Man Fighter》的刺激淘汰氛圍,節目沒有主持人、評審團,每一項競賽都由「上門用餐的消費顧客」決定生死,除了要有手藝,還需要制定品牌名稱、店裝、菜單設計以及銷售巧思,冠軍不只能獲得獎金韓幣一億元,還能把其他參賽主廚賺到的「所有營業額」通通帶走。

 

「全韓餐飲大佬」報名參賽激戰

原文:https://www.instagram.com/p/DZ4tG6kEryK/

原文:https://www.instagram.com/p/DZ4r7qOiO5_/

原文:https://www.instagram.com/p/DaRk-3LFcvc/

 

參賽廚師熟面孔超多!《黑白大廚》第一季黑湯匙「生意天才趙老闆」趙瑞亨、「阿姨無菜單料理一號」金美玲、第二季的白湯匙主廚金姬銀、黑湯匙主廚「廚房老大」、同樣也是《拜託了冰箱》固定班底的鄭鎬泳都再次挑戰,還有成功經營餐飲副業的藝人「洪錫天」以及台灣人熟悉的「兩餐(Dookki)」創辦人金寬洙也出戰。

 

「中餐大廚李連福」罕見點頭參賽

原文:https://www.instagram.com/p/DU0kTd5CWMj/?img_index=1

 

掛著「中式大廚」頭銜壓軸進場的廚師就是他!在韓國中菜圈資歷高達53年,出演多個料理節目的傳奇名人「李連福」居然點頭出演了!!!名氣響亮的他,在《黑白大廚:料理階級大戰》第一波邀約的名單之中,卻婉拒參賽,同時也因為身體狀況持續缺席《拜託了冰箱》節目的錄製,李連福表示因為是「比拼做生意」才點頭出戰,曾在台灣駐韓大使館工作多年,想必台灣的觀眾們對他都很熟悉吧?

 

「百萬營業額」美食街大亂鬥

原文:https://www.youtube.com/watch?v=Q84x-6LaliA

 

由各料理領域的主廚帶領,一共20組團隊進行殘酷的「100萬營業額大賽」,參賽主廚將被投入難以預測的全韓商圈進行生意對決,第一戰任務地點選在韓國「世宗市」,為政府機關的上班族密集區,節目組特別架設規模600席的超大型美食街,原封不動將20個主廚店舖空運到場,針對「公務員午餐時間」的街頭競技場熱烈展開,究竟誰會淘汰?妞妞們快去追!

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