蒐集底片的紐約攝影師 連李奧納多舊影像都撿得到!

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蒐集底片的紐約攝影師 連李奧納多舊影像都撿得到!

蒐集底片的紐約攝影師 連李奧納多舊影像都撿得到! Matthew Salacuse、底片、紐約、時尚、李奧納多、藝術
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紐約的攝影師Matthew Salacuse喜歡蒐集底片,尤其是那些被人遺棄的老舊底片,在成千上萬的影像裡,他選了些放上他的網站去印製販售。每張相片訴說的都是來自陌生人的故事。

 

 

 

 

Matthew Salacuse作為攝影師15年,拍攝過大大小小的時尚雜誌,而為何要蒐集底片則是機緣在他大學的時候,開始隨意在街頭撿拾4x6照片的計畫,這樣的累積甚至還很可觀,他把它們都放到一本厚實的相簿裡收藏。這些來自不知名的影像十分吸引他,他好奇它們為何被丟棄,它們存在的目也消失了嗎?

 

 

 

 

Matthew Salacuse的蒐材區域包含各種跳蚤市場、垃圾掩埋場,在他尋找的過程中也找到許多已不復存在的老舊底片,甚至還撿到整個李奧納多青少年時期拍攝的時尚系列照片!

 

 

 

 

Matthew Salacuse著迷於這些失落的照片的未知,並享受重新發現他們,讓這些照片可以重見光明,給人們再一次檢視這些照片的可能。

 

 

假如被遺棄的底片上有任何資訊,Matthew Salacuse都會用盡各種搜尋關鍵字,去尋找那原來的主人,可以的話將這些底片返還給它們(主人會不會覺得垃圾怎麼都丟不掉啊XD),但攝影師的目的是深切的,他認為這些照片所代表的意義,對於原主來說比對他肯定大得多。這樣夢幻的故事只有發生過一次,而他不會放棄繼續下去。

 

 

 

 

 

Matthew Salacuse還說,假如有人能夠證明這些照片原來屬於他所有,他願意把底片以及可能獲取的利益送還給原有人,因為他做這個計畫的目的本來就不是收益,畢竟這也賺不了多少錢。他只是因為熱愛攝影,並且樂於分享給那些同樣熱愛的人。

 

 

Source: featureshoot, salacuse

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心動瞬間_

開吃!

橋山姐妹店「祇園.禪院壽喜燒專門店」正式插旗台北大安區!由日方投資與監製,全新品牌延續日本職人的匠心精神,以「關西風壽喜燒」為核心,主打日本三大銘柄牛入饌,更首創「糖品客製」用餐體驗,打造前所未有的精緻壽喜燒饗宴。

 

 

 

座落於樂利路靜謐巷弄內,「祇園.禪院壽喜燒專門店」門前佇立兩尊日式獅爺,營造出宛如置身京都的沉浸氛圍,無論白天或夜晚皆展現截然不同的雅緻風貌。全店採包廂式設計,並提供專人桌邊服務,從用餐節奏到細節演繹皆講究到位!

 

 

 

餐期以雙前菜揭開序幕,「日本海膽烏魚子粉豆腐」融合海膽、烏魚子與海葡萄的鹹鮮層次;「帝王蟹茶碗蒸」則以細緻蒸蛋包裹飽滿蟹肉與海味精華。湯品「玉露鮮蝦真丈湯」選用包種茶入湯,茶香與海味交織出清雅風味,亦可加價升級「雲丹帝王蟹柿種」與「千島湖奧賽嘉魚子醬」等奢華料理。

 

 

 


作為台北壽喜燒名店橋山的姐妹店,「祇園.禪院壽喜燒專門店」主打關西風壽喜燒,提供中雙糖、三溫糖與白雙糖3款風味,首創依個人口味客製甜度。肉品嚴選米澤牛、宮崎牛與雪姬牛等日本三大銘柄牛,搭配以山利濃口醬油、柴魚與昆布調製的黃金比例醬汁,將肉質鮮甜完美釋放。匯集13種新鮮食材的時令蔬菜盤,也讓整體風味更顯均衡。

 

 

 

除道地的日式佳餚,菜單也融入台灣日治時期酒家菜元素,像是「蒜蓉板條蒸龍蝦」、「破布子蒸時令魚」與「蔭鼓蒸鮑魚」等,充分展現台日融合的創新巧思。甜點部分也令人相當難忘,從「手工港式芝士豆腐奶」、「日式紅豆麻糬銅鑼燒」,再到「禪院手工鳳凰酥」,勢必擄獲甜點控的心。

 

 

 

壓軸登場的「京都祇園松露滑蛋蓋飯」由專人桌邊料理,將松露與蛋液細緻融合,鋪於熱騰騰白飯之上,香氣濃郁、口感滑順,成為整套餐點的靈魂收尾。

 

 

 

此外,店內更提供隱藏限定款「極上菲力套餐」及「和牛紐約客套餐」,採用厚切手法,有別傳統薄切壽喜燒的涮煮,強調香煎方式,以焦香鎖住肉汁,帶來更具存在感的味覺享受。二話不說,現在就手刀訂位去吧!

 

 

 

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店舖資訊>>

祇園.禪院壽喜燒專門店 ·

地址:臺北市大安區樂利路11巷22號

電話:02-2732-5578

營業時間:午餐12:00-14:30、晚餐17:30-22:30

 

 

 

source:祇園.禪院壽喜燒專門店

 

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