在會令人懷念的藏造老街上,有一間自2018年7月11日起開幕的埼玉縣川越市的布丁專門店「川越布丁」(川越プリン),當中的人氣第一名商品「川越布丁(川越薯)」,從販賣開始至今,已累計突破10,000個。

2018年7月開幕後,累計超過10,000個的蕃薯布丁「川越布丁(川越薯)」,是將川越產的蕃薯加入於布丁裡,布丁的下層還有切成小小丁狀的蕃薯,是川越布丁的特製甜品。從發售以來,觀光客與本地人都以川越新名產甜點慕名而來進行購買。

川越是個從江戶時代就以生產蕃薯為聞名的地區。過去在江戶烤蕃薯還十分流行時,有著地域性優勢的川越,經常將蕃薯運送至江戶,也因此有想到川越,就會聯想到蕃薯的印象在。在這樣的蕃薯小城鎮「川越」,孕育而生的川越蕃薯布丁,成為了大家的新甜點美食。包裝的部分也富有藏造街的特色,不少人也會穿著和服與浴衣一同拍照上傳至SNS上投稿。

 

一起去蕃薯的城市,有小江戶之稱的川越,品嚐精心製作的布丁吧!

 

■Information「川越布丁(川越薯)」

價格:420円(含稅)

 

「川越布丁(川越プリン)」

地址:埼玉縣川越市幸町1-13

營業時間:11:00~18:00(10月底止)・10:00~17:00(11月1日開始)

TEL:049-277-5762

URL:http://kawagoe-purin.com/

 

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