超擬真「翻糖蛋糕」原來這樣做！香草狗狗蛋糕栩栩如生，網友：腫麼捨得切下去！

疫情期間妞妞們有多久沒好好吃甜點了呢？想必這段宅在家的時光，大家也是悶壞了吧！今天妞編輯要來介紹一個近期討論度很高的節目：TLC旅遊生活頻道——《烘焙之夜：德州蛋糕屋》，看著這些翻糖蛋糕的製作過程，除了一直驚呼連連還真不知道要說什麼（笑），如果妞妞們在這段時間試著做做看，說不定你也能成為烘焙王！（信心）

《烘焙之夜：德州蛋糕屋》是以位於德州奧斯丁的「塞瑟弗蛋糕工作室」為腳本，他們是以接受客製超擬真蛋糕聞名，除了基本的寵物蛋糕之外，他們還跟美術館、啤酒廠合作，製作巨無霸的蛋糕作品，不知道的觀眾可能會以為是藝術品喔！之所以會突然變得那麼有名，是因為工作室主人「娜塔莉」參加蛋糕大賽得獎呢！（趕快來看看作品～）

看著愛妻那麼努力地製作蛋糕，老公戴維索甚至辭去自己的工作，打算全天候陪在老婆身邊幫忙，當她負責設計蛋糕結構、雕刻及上色的同時，自己則研發口味＆烘焙，不管是多麼困難的訂單，夫妻倆都能如期完成，真是讓人跌破眼鏡！上面這張照片是為啤酒廠創作出的必鹿蛋糕（Beer啤酒諧音），是不是令人驚艷？

之前「動物救助協會」也有向工作室下訂單，夫妻倆決定以自家的毛小孩為原型，製作一款香草口味的蛋糕，外層裹上香草奶油糖霜，頭、手＆腳都是以米香製作，從圖片中就可以看到不論是臉部表情、手部紋路或是身上的毛流都惟妙惟肖，這叫人怎麼捨得切下去啦！收到蛋糕的客戶當然驚訝地說：「太可愛了，我原本以為會是蛋糕上放狗狗裝飾，沒想到會是栩栩如生的一隻狗，牠搞不好還會親我們呢！」

想看「塞瑟弗蛋糕工作室」還能透過雙手製作出多少厲害的翻糖蛋糕嗎？趕緊鎖定每週三晚上8點，TLC旅遊生活頻道——《烘焙之夜：德州蛋糕屋》，疫情期間還不知道要做什麼的妞妞，不妨打開電視看看「蛋糕」究竟可以厲害到何種程度，或許你也能跟著做做看呢！

Source：TLC旅遊生活頻道

註：本文之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源，上傳者並非妞新聞或編輯，若影片遭移除敬請見諒！

上一張EP叫《Memo》，像把生活焦慮寫成一疊備忘錄。今天（11月6日）凌晨0時，王謙（Goatak）把下一張答案送上各數位平台，專輯名就叫《memories》。從詞曲創作到專輯製作，都是他自己包辦。

《Memo》是在害怕時間把一切帶走時，拼命留下「我曾經存在過」的證明；寫到《memories》，他說自己漸漸習慣了那份焦慮，也開始接受世界只會愈跑愈快。AI可以生成影像、整理資訊、重現聲音，卻沒辦法替一個人跌倒、等待，或真正過完一段日子。對他來說，真正留下來的往往不是答案，而是親身走過的那些痕跡。

王謙2020年先交出第一張創作EP《王謙病 GV-17》，2022年10月21日發行首張個人專輯《BeLiving》；《Memo》則在2024年12月27日上架，五首歌分別是〈愛才不會消失〉、〈陌生的心〉、〈煙火〉、〈風箏〉和〈迷途〉。這次在Apple Music看到的《memories》完整專輯一共22首：前5首就是那張EP，後面17首才是這次新寫進專輯的歌。版權頁標示 ℗ 2026 Rock Records Co., Ltd.。

王謙Goatak全新專輯《memories》封面。圖／形上娛樂提供

王謙Goatak。圖／形上娛樂提供

從「呼喚靈感回來」寫成〈回來〉

17首新歌裡，開頭是沒有歌詞的〈memory I (Prelude)〉，用弦樂和空間感合成器先把人叫進房間。接著的〈回來〉，是他對整張專輯還沒方向、靈感停了好一段時間之後寫出來的。某天下午重新打開檔案、隨便哼旋律時，「回來」兩個字自己冒出來，本來只是希望靈感回來，後來變成對過去的呼喚：那些曾經親近的人、投入過的熱忱，還有已經離開的人事物。

製作上他跳開比較常見的純樂團編制，改以木吉他和弦樂層層堆上去；副歌用哼唱配上「呼喚著你回來」，刻意留白。專輯資料寫他即將邁入三十歲，開始回頭看自己失去了什麼、又留下了什麼。

王謙Goatak宣傳照。圖／形上娛樂提供

電影《雲端情人》、一本小說，和一句沒唱完的字

〈再靠近你一些〉的靈感來自電影《雲端情人》。看完男主角和AI女助理的感情故事，他開始想：科技讓傳訊愈來愈方便，人和人之間好像也多了一種更深的孤獨。歌裡大量使用木吉他，情緒最高點前加進敲碎玻璃的聲音，像是想穿過手機螢幕，碰到一個真實的擁抱。

〈走馬燈〉則來自一本叫《遙遠的布萊梅》的書。書裡寫人在生命走到終點前，會看見帶著顏色的珍貴記憶，以及想忘掉的黑白片段。他開始問自己，能不能成為某個人走馬燈裡那段有顏色的畫面。編曲以鋼琴打底、三拍節奏，最後一次副歌前加重拍；配唱時他刻意讓最後一個字沒有唱完，留下話還沒說完、故事卻結束了的感覺。

〈剖開我〉寫的是付出全部卻等不到回應，編曲從木吉他的獨白堆到完整樂團，結尾用吉他刮弦和Feedback去模擬切割聲。〈贗品〉其實在《Memo》時期就寫好了，當時陷在長期焦慮裡，後來還猶豫過要不要收進這張專輯，最後仍決定留下這首最靠近自己的鋼琴歌。

終曲〈memory Ill (Coda)〉把《Memo》裡的〈煙火〉、〈風箏〉、〈迷途〉改成全鋼琴，並接上2024年「王謙同樂會」和大家一起錄的〈笑一個吧〉，把這一段從Memo到memories的時間，再聽一遍。

王謙Goatak宣傳照。圖／形上娛樂提供

陳華來唱搖滾，胡恂舞一起來折紙飛機

〈妳是＿〉歌名故意留空，那個空格可以是愛情、遺憾、友情、救贖，或一段忘不掉的過去，用春花、夏海、秋葉、冬雪把那個人寫進四季裡。後來王謙在一次校園演出遇見陳華，對方主動說很喜歡這首歌、也想唱，兩人便另外做成〈你是＿〉。陳華過去較少唱快節奏、帶搖滾元素的作品，這次用不同聲線重走一遍，讓擅長情歌的她多露出搖滾的一面。

〈紙飛機〉寫關係破裂之後的放下：摯友因衝突決裂，再加上一段感情結束，他把回憶折成紙飛機，讓它留在心裡、也讓它飛走。創作歌手胡恂舞（Sabrina）加入對唱，一人一段，她進主段落前先用哼唱把情緒鬆開。

其他新歌還包括描寫人心多變的〈萬花筒〉、寫給聽眾也寫給「唯一」的〈唯一〉、以向日葵第一人稱等待太陽的〈向日葵的話〉、把失戀和失眠疊在一起的〈不眠夜〉、在汪洋裡找「何謂永遠」的〈永遠〉，以及反覆唱著「安可」、捨不得散場的〈安可〉。中間的〈memory Il (Passage)〉則剪進和朋友講電話、錄未來期許、上電台、與家人對話和直播的聲音，做成一組聲音幻燈片。