松菸「根本在旅行」免出國品嚐日本職人咖啡!沖繩豆波波、大阪LILO在台灣就能喝

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松菸「根本在旅行」免出國品嚐日本職人咖啡!沖繩豆波波、大阪LILO在台灣就能喝

松菸「根本在旅行」免出國品嚐日本職人咖啡!沖繩豆波波、大阪LILO在台灣就能喝 咖啡節、根本在旅行、ポレポレ、沖繩豆、咖啡
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「根本在旅行」用咖啡呈現大家最想念的日本風味,不必出國,在這裡就能喝到沖繩豆波波、大阪LILO COFFEE等職人好味道!

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2020年新冠肺炎肆虐,重重地影響人類自由的生活,「根本在旅行」深知大家好想出國卻無法動身的心聲,不畏疫情,在台北松菸文創園區附近開設店面,將沖繩豆波波、大阪LILO COFFEE等品牌帶回台灣,讓咖啡控不必搭飛機,在寶島也能品嚐日本職人咖啡聊慰心靈。

 

 

 

會開一間引進日本職人咖啡的店,最初是因為現居沖繩的合夥人因緣際會認識了「豆ポレポレ(豆波波),深深為豆波波著迷的她,決定將這個好味道帶回台灣與大家分享,最後共同創辦「根本在旅行」,以「無法出國,在台灣也能品嚐日本咖啡豆的風味與特別之處」為理念,除了豆波波之外,在這裡還可以喝到沖繩的Flap、Cerrado大嘴鳥咖啡、Blups GREENTEA & COFFEE,以及大阪LiLo COFFEE等人氣咖啡!

 

 

 

雖然有多個日本職人咖啡品牌,但其實根本在旅行並不是一間咖啡廳,他們是一間專賣日本產品的店,不只咖啡,還有各式清酒,以及使用日本京都高級宇治茶「北川半兵衛」茶粉製作的甜點。

 

 

 

根本在旅行現有11個日本品牌,共45至50支豆子供妞妞們挑選,若選擇障礙症發作也沒關係,咖啡師會貼心介紹,並根據你喝咖啡的習慣與喜好口味做推薦。每杯咖啡還會貼上對應的品牌授權貼紙,從視覺到味覺,讓你有秒來到日本旅遊的感覺!(笑)

 

 

 

店長精選冰手沖咖啡 8oz NT.120元

精選手沖咖啡使用冰沖或冰釀製作以呈現最佳風味,清涼滋味很解夏天的熱,由於每天會換不同品牌的咖啡豆,杯身也會貼上對應品牌的授權貼紙,每次喝都是驚喜哦!(喝之前別忘了打卡,杯子有夠可愛)

 

 

 

清酒儲值卡 NT.60元~900元

根本在旅行同時在店內販售「和心酒藏」與「禾味」等日式清酒,除了購買整隻瓶裝酒之外,還有以紅白酒機盛裝的清酒,可入手「清酒儲值卡」選擇喜歡的品項現場享用,共25ml(25元)、50ml(120元)、100ml(240元)三種容量,儲值220元可享到240元(多送20元)、500元享600元(多送100元),儲值金額越多送越多!(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒)

 

 

 

抹茶白味噌生乳酪 NT.160元

甜點部分,不可錯過使用「北川半兵衛」茶粉製作的餐點!「抹茶白味噌生乳酪」以生乳酪、馬斯卡彭起司與白味增為原料,餅乾底融入焙炒過的黑豆碎粒,滑順口感帶著甜、鹹、酸與黑豆香氣,豐富的層次感讓人眼睛為之一亮。

 

 

 

抹茶生巧克力蛋糕 NT.150元

「抹茶生巧克力蛋糕」以慕斯搭配蛋糕,口感滑順帶著抹茶香氣與生巧克力的苦甜,抹茶愛好者必吃這道!

 

 

 

煎茶生乳捲 NT.160元

「煎茶生乳捲」的蛋糕體以川果雞蛋製作,蛋香濃厚,內餡使用的鮮奶油混入北川半兵衛的煎茶粉,些微澀感恰巧中和奶油的甜膩,吃起來相當清爽。

 

 

 

焙茶焦糖布蕾 NT.150元

「焙茶焦糖布蕾」使用川果雞蛋製成布蕾,加入北川半兵衛的焙茶粉,搭配根本在旅行自煮的焦糖,香氣飽滿、口感扎實,喜歡布蕾的妞妞們必吃。

 

 

 

レポレ ORCHARD配方豆 NT.350元

LILO COFFEE咖啡豆禮盒

耳掛包 NT.700元/10包、3包咖啡豆(100公克) NT.咖啡豆價錢+禮盒100元

店內也提供職人咖啡包讓妞妞們帶回家,店長私心推薦「豆ポレポレ(豆波波)」,這款咖啡豆拿過2017年日本烘豆冠軍、2018年世界烘豆賽亞軍,咖啡控不可錯過;另外還有「LiLo COFFEE咖啡豆禮盒」,可選耳掛包或咖啡豆的組合,包裝盒是LiLo所設計,造型繽紛又可愛。

 

 

 

因疫情出不了國也沒關係,「根本在旅行」帶來大家最想念的日本風味,店內還提供免費Wi-Fi且不限時並為寵物友善(需上牽繩、不影響其他顧客),來到松菸別錯過這裡,用咖啡與甜點「偽出國」感受最道地的日本味道!

 

 

 

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店家資訊

根本在旅行

電話:(02)2756-5663

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄4之1號1樓

時間:09:00-18:00 

FB:根本在旅行

IG:根本在旅行

備註:除信義店之外,根本在旅行還有長春店、燦路都幼瀨明月聯名店2間分店

 

 

 

*飲品和餐點實際包裝以商家現場販售為主

 

 

責任編輯:CHOU

 

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