我的職業是兜售創意和快樂！世界上最充滿童心和浪漫的大型氣球藝術

還記得小時候總是吵著爸媽要買氣球嗎？那個充滿童趣和帶來歡樂的氣球，居然也變成一種職業了！快讓我們一起來認識這位藝術達人「Jihan Zencirli」吧～

Disneyland（@disneyland）分享的貼文於 2017 年 5月月 30 12:02下午 PDT 張貼

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不知道妞妞們有沒有跟妞編輯有一樣的想像，曾經幻想自己可以在迪士尼樂園買一個大大的氣球，穿梭在各個童話世界裡？或是期許自己有一天也能成為迪士尼的員工，將氣球親手交給大人、小孩，好像也把歡樂送給他們一樣！

Disneyland（@disneyland）分享的貼文於 2016 年 9月月 1 9:36上午 PDT 張貼

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當然迪士尼也不是那麼容易面試進去的，但夢想豈能說放棄就放棄呢？而有個人把這麼美好的一切付諸行動了，這個人就是Jihan Zencirli！

JIHAN ZENCIRLI is GERONIMO（@geronimoballoons）分享的貼文於 2016 年 8月月 1 11:42上午 PDT 張貼

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來自美國的Jihan Zencirli在朋友的生日宴上，為了給友人一個大驚喜，於是在椅子背後藏了一顆漂亮的大氣球要送給他，當美麗的氣球出現時，在場的人都為這個特別的禮物感到驚訝，而這顆彩色的氣球也立刻讓氣氛活躍了起來！

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也因為這個契機，讓她發現原來氣球也能成為一門生意，成為人們笑聲的泉源！

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JIHAN ZENCIRLI is GERONIMO（@geronimoballoons）分享的貼文於 2016 年 5月月 9 3:04下午 PDT 張貼

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於是她成立了販賣各式各樣氣球的網站「Geronimo Balloons」，網路商店中所有的氣球都可以通過快遞直接販賣和運送，顧客也可以提前告知所需活動的場景和擺放概念，來預定、設計一個專屬於自己的氣球！

JIHAN ZENCIRLI is GERONIMO（@geronimoballoons）分享的貼文於 2016 年 7月月 5 4:52下午 PDT 張貼

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JIHAN ZENCIRLI is GERONIMO（@geronimoballoons）分享的貼文於 2016 年 2月月 12 6:04下午 PST 張貼

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JIHAN ZENCIRLI is GERONIMO（@geronimoballoons）分享的貼文於 2017 年 1月月 3 5:41下午 PST 張貼

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不管是華麗的、簡單大方的、五彩繽紛的，都十分討人喜歡～（融化）

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Jihan Zencirli終於把這門生意做出了名堂，她甚至在2011年被香奈兒（CHANEL）邀請去巴黎製作秋季時裝秀的佈置，讓氣球與時尚緊緊結合，果然整隻腳都已經踏入Fashion界了啊！

JIHAN ZENCIRLI is GERONIMO（@geronimoballoons）分享的貼文於 2016 年 8月月 14 7:16上午 PDT 張貼

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JIHAN ZENCIRLI is GERONIMO（@geronimoballoons）分享的貼文於 2016 年 11月月 2 4:10下午 PDT 張貼

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而她也將工作室搬到了洛杉磯回聲公園的一幢白色建築裡，整個辦公室被8000顆彩色氣球組成的彩虹圍繞，讓公司就像是一個大型的氣球藝術，可愛、童趣的模樣，讓妞編輯一直想到《天外奇蹟》呢！

JIHAN ZENCIRLI is GERONIMO（@geronimoballoons）分享的貼文於 2014 年 11月月 25 11:58上午 PST 張貼

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氣球果然跟煙火一樣是人世間的魔法跟藝術，就像Jihan Zencirli所說的：「氣球被寄予著童年、自由和夢想這些美好的關鍵字，這或許是世界上最幸福的工作了！」害妞編輯好想轉行啊～（被老闆揍）如果想看更多Jihan Zencirli美麗的作品，可以去追蹤她繽紛的IG唷！

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日本百年名店築地壽司清首度海外客座，11/18–22將於台北大倉久和大飯店「山里日本料理」登場，旗下高級品牌「鮨魯山」也同步客座。想把握ITF旅展升級「伊勢套餐」加碼，須在11/13前完成購券與預訂，現在只剩一天；客座餐期另有日本航空哩程抽獎活動。

● 不用飛日本！台灣吃得到「築地壽司清」與高級版「鮨魯山」
● 築地壽司清客座預訂資訊與ITF升級優惠
└ 方案一：ITF台灣國際旅展專屬升級方案（須於11/13前完成）
└ 方案二：日本航空哩程抽獎與購票折扣

說到日本壽司，除了那些米其林名店，心裡總會冒出幾家傳承百年、堅持古法的經典老舖，而「築地壽司清」絕對是其中之一。

這次他們終於跨海來台灣了！大倉久和大飯店的山里日本料理，特別邀請這家自明治22年（1889年）創立、擁有137年歷史的江戶前壽司名店，在 11月18日至11月22日 展開為期五天的客座活動。對壽司控來說，這簡直是年末最棒的禮物！

裝在木盒中的多種新鮮生魚片與海鮮，包含鮪魚、干貝、甜蝦、烏賊和鮭魚卵，展現築地壽司清對食材的講究。

圖／大倉久和大飯店提供

不用飛日本！台灣吃得到「築地壽司清」與高級版「鮨魯山」

這次築地壽司清客座，除了能品嚐本店的江戶前壽司，旗下高級品牌「鮨魯山」也將同步登場。集團擁有專業漁獲鑑定師（目利き），嚴選新鮮魚料，從醋飯（舍利）到配料與器皿擺盤，都依循季節與食材特性講究呈現。

想知道「築地壽司清」厲害在哪？他們在江戶時代還沒有冷藏技術時，就發展出一套結合撒鹽、醋漬、醬油醃漬的獨特技術，把魚料的鮮味逼出來。對付比較難處理的亮皮魚，更是專業又細心，鮮度管理、去腥、去刺，層層工序都非常講究。師傅們用醋鹽熟成來重組風味，把食材的潛力發揮到最大。像是鮪魚、蛤蜊煮物等，都是饕客們口耳相傳的美味。

一位壽司師傅雙手握著一塊新鮮鮪魚，正準備製作江戶前壽司，展現築地壽司清的精湛手藝。

圖／大倉久和大飯店提供

而「鮨魯山」則是在傳統江戶前壽司技法上，融入了更多現代創意。不只是好吃，更注重五感體驗，每一道料理都有專屬的精緻器皿和設計擺盤，讓你在品嚐美食的同時，也能享受藝術的氛圍。

兩位壽司師傅在板前專注地處理魚料，展現築地壽司清對於食材準備的細膩與專注。

圖／大倉久和大飯店提供

築地壽司清客座預訂資訊與ITF升級優惠

客座席次即日起開放限量預訂，訂位方式請依大倉久和官方公告。客座期間另有ITF旅展升級方案及日本航空哩程抽獎，以下整理活動資訊：

方案一：ITF台灣國際旅展專屬升級方案（須於11/13前完成）

因為客座期間剛好遇到2026 ITF 台灣國際旅展，大倉久和特別加碼了！只要在 11月13日 前，到大倉久和官網的購物商城購買「山里全區通用券」平假日午餐單人券（特惠價NT$2,400/張）並完成預訂，就能用加價 NT$600（約 79 折，原價是 NT$3,480+10%）升級享用築地壽司清的「伊勢套餐」。重點是，還會加贈早鳥專屬好禮「築地壽司清獨家聯名限定杯墊」2入！