三四年前，土耳其旅遊還不是那麼盛行，即便想要去，也很難查到相關的推薦資料，一則是很少人前往，二則是怕行程不夠專業；而近年土耳其旅遊盛行，各旅行社祭出許多促銷優惠，許多類似的行程多種排列組合，卻鮮少是真正的「達人帶路」，深耕於土耳其文化、旅遊的土女時代這次推出了「25+出走計畫」，邀請25歲以上的人們跳脫現有框架，一起來體驗與眾不同的土耳其旅遊。
25+出走計畫有什麼特色？
整個行程共9天，也就是請五天假就可以前往，強力推薦給25歲到45歲之間的朋友們。
不僅僅是固定景點，這趟土耳其行程可以體驗當地文化、也保留自行規劃的彈性空間，完美結合跟團與自由行的優勢。
旅遊領路人便是與朋友同行，是達人也非達人，土女的夥伴們對土耳其相當熟悉，想要和大家一起玩！旅途中不必太過拘束，絕對沒有強迫購物行程，大家可以放一百個心。
土耳其不是只有神聖的古蹟，還有當地的生活步調、日常小確幸值得探索，跳脫制式的旅行社土耳型行程，土女時代將帶大家認識全新的土耳其。
出走土耳其最特別
伊斯坦堡卡德科伊
卡德科伊
歐洲沿岸匯集了許多皇宮與市集、國際開發、機場飯店，人聲鼎沸，環境較為複雜、擁擠，近年大家開始想起亞洲岸的樸實，想起了土耳其的伊斯坦堡，還有寧靜的象徵–卡德科伊。
伊斯坦堡的卡德科伊提供一個遠離擁擠與複雜的機會，開始可以享受較為自在、寧靜的生活，卡德科伊有許多特色餐廳和咖啡廳，還有當地的菜市場（小編認為了解一個地方最好的方式就去逛當地市集吧！），還有超市、雜貨鋪，是當地採買的好地方。
推薦在這裡解決午餐，因為相當是在地特色濃厚的地區，多數餐廳不接受「團客」，也請讓達人現場推薦美味好餐廳與街頭小吃，一起細細品嚐。
伊斯坦堡女兒塔
女兒塔
女兒塔的英語名Maiden’s Tower，是博斯普魯斯海峽上的一小座中島。女兒塔可說是伊斯坦堡最出名的景點之一，同時也是這市區僅存的拜占庭遺跡。
值得一提的是，女兒塔為全世界最熱門的拍照打卡景點之一，欣賞女兒塔最棒的方式不是登上這個浪漫的小島，而是在亞洲案邊喝著茶欣賞著日落，遼闊的海岸美景將帶你們重溫美麗的傳說。
女兒塔日落
在希臘時期，女兒島做為墳墓島的用途，拜占庭時期所建造的建築作為海關站，奧斯曼時期則加上城牆，即便主要用途不是燈塔，實質上對海上的人們來說也是一盞明燈；我們現在所看到的女兒塔是馬哈茂德二世所留下的，難得趁這個機會，就和我們的旅遊領路人一起來欣賞女兒島美麗的樣貌吧。
伊斯坦堡香料市場
香料市場
想要購買伴手禮的朋友們千萬不能錯過這個土耳其景點，伊斯坦堡香料市場（Spice Bazaar）又稱為埃及市集(Egyptian Bazaar；Mısır Çarşısı)，對於喜歡民俗特產的朋友們，這裡絕對是土耳其的購物天堂，不僅可以殺價，還有許多特別的產品。
香料市場以販售香料為主，同時也有各種水果、乾貨、乳酪、蜂蜜等生活食材，香料市場從古早鄂圖曼帝國時期就開始兜售鄂圖曼土耳其帝國周邊各國的商品，也是中東地區最大的香料集散地，有一種身處於東西方、古代現代交錯的時光情景裡，來到這邊不妨閉上眼睛，讓嗅覺引導你細細著墨伊斯坦堡的歷史氣息。
（Photo by yonatan anugerah on Unsplash）
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卡帕多奇亞玫瑰谷
玫瑰谷
到卡帕多奇亞一定要拜訪玫瑰谷，玫瑰谷是位在格雷梅與恰烏辛間的溪谷，由於流水長時間經過，洪水和霜凍使這些岩石裂開，其較軟的部分被侵蝕掉，結果留下一種奇異月亮狀地貌。
當夕陽灑在岩石上，會透出一種淡淡的粉紅色，就像是玫瑰般，也因此得；在這個粉紅色的峽谷裡，有一些教堂，裡頭遺留著7世紀的雕刻與11世紀左右的濕壁畫，值得一提的是，這裡也是卡帕多奇亞數一數二有名看日落的土耳其景點呢！
卡帕多奇亞德林庫尤地下古城
德林庫尤地下古城
土耳其被稱為歐亞橋樑，從以前到現在有不同的族群在此落地深耕，因此土耳其的文化遺產非常豐富，境內的地下古城有多達300多座，「德林庫尤」(Derinkuyu)遺址於1963年被發現，這個地下城約有18層樓深，可以容納兩萬人，生活機能相當完善，像是釀酒、榨油等，還有馬廄以及禮拜堂，還有隧道可以通往另一個城市。
這個地下城也是個避難所，土耳其曾經被不同的勢力佔領，早期曾是基督徒躲避殺身之禍的地方。
其他行程特色
洞穴飯店
洞穴飯店一角
土耳其的卡帕多奇亞有相當特殊的岩石景觀，許多人形容像蘑菇森林、外星地貌、妖精煙囪、精靈煙囪；數億年前因為火山爆發，熔岩改變了卡帕多奇亞的地形，經年累月的岩層侵蝕與堆積，因而形成如此鬼斧神工的奇幻樣貌。
洞穴飯店讓人可以體驗半隱居的「穴居生活」，有些洞穴飯店還會融入現代感，將住宿的舒適度大大提升，如土耳其浴、泳池，到處都可以看到土耳其的裝飾。另外，由於地下溫度適合釀葡萄酒，酒窖也不少，是相當能夠體驗濃濃土耳其氛圍的住宿選擇。
陶甕燉肉料理
陶甕燉肉料理
這是卡帕多奇亞相當代表性的料理，這裡本身就是以以製作陶罐聞名的小鎮，這道料理要好吃，可是得燉上好幾個小時。這個陶瓷燉肉其實就是我們熟悉的蔬菜燉肉，將新鮮食材裝入陶罐，將整個陶甕一起進去燒烤，原汁美味都封存在罐中；打開陶甕香氣四溢，夾著各種香料的土耳其料理，撫慰旅途的勞累，絕對讓你永生難忘！
陶瓷燉肉料理主要是牛跟雞，不吃牛的話出團前可以先告知，可以另外安排餐食。
當地媽媽廚藝教室
這絕對是這次出走土耳其行程相當大的看點，大家有機會動手做最「正港」的土耳其料理，由地方媽媽與大叔經營，土生土長的卡帕鄉村人家，舊式的暖爐煮著滾燙的土耳其紅茶，院子裡種著的蔬菜與水果，就可以當作食材，在土耳其，一定要把最好的端出來才是待客之道！
不管你是去過土耳其，或是還沒有踏上這個神秘的國家，都很適合加入這個出走計畫，讓達人帶你用當地人的視角玩土耳其，絕對可以讓你感受到截然不同、相當在地的土國風貌。
（本文由Tripresso旅遊咖與愛玩妞獨家合作，版權所有，未經同意請勿轉載）
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