享譽全球的葡萄酒品牌Penfolds奔富將於10月份在台灣隆重推出其年度傑作——The Penfolds Collection，2021年奔富「珍藏系列」新年份葡萄酒。自1844年酒莊創立以來，Penfolds始終堅持釀造具有獨特「酒莊風格」的葡萄酒，打造以單一葡萄園、單一產區或子產區，以及多產區或多品種混釀為理念基石的一系列誠意之作。
澳洲酒王誕生70週年，歡慶登場
作為Penfolds Collection的領銜酒款，被譽為澳洲「國寶級酒王」的Penfolds Grange，其經典風格和釀酒藝術自1951年的第一個試驗年份以來從未改變，並已然成為新世界釀酒藝術的文化瑰寶，被納入南澳洲非物質文化遺產名錄，更因其卓越品質、深厚的窖藏潛力與高收藏價值聞名於世，備受愛酒人士、收藏家以及葡萄酒拍賣行所青睞。今年恰逢Grange首個釀造年份的70週年紀念，讓新年份系列的發布別具意義與陳藏價值。作為廣受讚譽的釀酒藝術珍品，Grange擁有非同尋常的收藏與投資價值。今年7月，一瓶1951年份的Grange於知名拍賣行Langton’s舉辦的「Penfolds Rewards of Patience」拍賣會上，以折合台幣近310萬（AUD 142,131）的成交價格打破世界紀錄，成為迄今為止最昂貴的一瓶澳洲葡萄酒。2017年份的Grange甫上市便已獲得多位全球權威酒評家的高度讚揚。其中包括Huon Hooke授予的98分、Tony Love授予的98分以及Tyson Stelzer授予的98分，可謂提前展示了2017年Grange的高品質與窖藏實力，有望媲美打破拍賣成交價的1951年首發年份Grange的非凡魅力。
酒款經典的完美評價，由你體驗
以精湛工藝將歷史傳承、混釀哲學與風土特質融入醇香口感，是Penfolds Collection歷久彌新的精髓。其中，Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz和Grange一樣出自Penfolds傳奇釀酒大師Max Schubert之手。Bin 389因其在釀造過程中使用曾經用於Grange的橡木桶中熟化，因此被稱為「Baby Grange」而聲名遠播，亦因其穩定的高品質、平衡的口感以及優質窖藏潛力榮膺權威葡萄酒收藏服務供應商WineArk於2019年發表的「澳洲最多人收藏葡萄酒」排行榜的第二位，僅次於冠軍位置的酒王Penfolds Grange。與Penfolds Grange形成鮮明對比的另一款經典希哈，2018年份St. Henri Shiraz彰顯出截然不同的華美和豐腴，絲滑單寧帶來大師級的質感，出色的集中度和優美的輪廓，使之風格獨具，堪稱典範。出色的年份特色與風格演繹，獲得了國際權威酒評家Nick Stock for JamesSuckling.com授予99分的接近完美評價。產自被譽為上佳年份的2019年RWT Bin 798巴羅沙谷希哈也被美國著名葡萄酒雜誌Wine Spectator 96分的高度讚賞，被譽為全新經典年份的南澳希哈。
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