緋紅茗月茶宴點亮團圓時刻!TWG Tea 2025全新鉅獻「緋紅中秋茗茶月餅禮盒」

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緋紅茗月茶宴點亮團圓時刻!TWG Tea 2025全新鉅獻「緋紅中秋茗茶月餅禮盒」

緋紅茗月茶宴點亮團圓時刻!TWG Tea 2025全新鉅獻「緋紅中秋茗茶月餅禮盒」
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一輪紅月映茶湯,一縷茶香伴團圓。今年中秋,世界奢華茶葉品牌TWG Tea嶄新鉅獻2025「緋紅中秋茗茶月餅禮盒(Red Jasmine Tea Mooncake Collection)」── 季節限定「緋紅中秋茗茶」為無茶鹼南非國寶茶、交織茉莉花香,口感清新馥郁;更首度推出六款手工茶香月餅,重金開模打造小巧精緻的尺寸,相較傳統廣式大月餅更符合現代人喜好、優雅享用無負擔。

 

每款月餅皆注入品牌經典調配茶,其中「豐藏之金」特別以緋紅中秋茗茶入餅、融合榛果醬與香烤焦糖榛果脆粒,疊映出舌尖的驚喜,還有莓果、熱帶水果等多款風味,完美輝映創新與經典的結合,不論是精心搭配的四入月餅與緋紅中秋茗茶、六入及單入盒裝三款選擇,皆承襲品牌一貫的精緻風格,將無限祝福珍藏於雅緻的緋紅色禮盒中。

 


即日起至9月10日全台精品門市搶先開放中秋限時預購,並將於9月11日起正式上市,邀您共赴緋紅茗月下的品味之約!全系列中秋茗茶獻禮,同步於全台沙龍及精品門市、TWG Tea-momo品牌旗艦館及LINE Gift平台開放選購。

 

 

TWG Tea季節限定「緋紅中秋茗茶」

無茶鹼南非國寶茶邂逅茉莉花香

當暮色降臨、城市歸於靜謐,茉莉花在微風中悄然綻放,飄逸著清雅柔和的芬芳,
伴隨中秋夜團圓的笑語,與茶香氤氳出一段只屬於此刻的溫柔時光。TWG Tea全新創作「緋紅中秋茗茶(Red Jasmine Tea)」,以無茶鹼南非國寶茶為基底、巧妙調和茉莉花香,茶湯在月色映照下泛著金紅微光,口感溫潤既帶著花香的清逸、又蘊含南非國寶茶的沉穩與醇厚。

 

每一口啜飲,恍若夜月下的靜心儀式,展開一場從茶韻到心靈的悠然巡禮,將節日祝福的心意與儀式感細細封存於杯中。這份詩意之作,盛裝於繪有盛放茉莉花圖樣的燙金緋紅訂製茶罐,猶如月下花影點綴人間團圓意,適合任何時段、全年齡層的中秋品茗佳選。

 

 

當代美學與傳統工藝:以茶與月重塑中秋的極致想像

TWG Tea 每年精選品牌調配茶,為茶香月餅賦予歷久彌新的雋永滋味,今年創作靈感源自星辰與大地,傾心推出六款獨特風味── 其中以「豐藏之金」備受矚目,內餡注入今年中秋限定「緋紅中秋茗茶」,巧妙融合細滑白蓮蓉、榛果醬與香烤焦糖脆粒融合,層次豐富值得細細品味;「靜夜之光」揉合皇家烏龍茶溫潤茶香、濃郁的黑芝麻與椰絲內餡,外層酥皮綴以金粉、更顯奢華高雅;餅皮如紅寶石般的「幻光之莓」特別選用品牌最具代表性的1837紅茶,絲滑蓮蓉包裹草莓與藍莓果乾碎,酸甜馥郁一口咬下令人難忘。

 

 

「璀璨之曦」與「奇境之果」皆完美調和果香與茶香,風味清新細膩,讓人忍不住一口接一口,還有經典鹹蛋黃與蓮蓉餡交織的「星宿之秋」,是每年中秋必吃的熱門人氣首選。每款皆完美輝映經典與創新的結合,為中秋佳節增添雅致品味與溫暖氛圍。

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剝皮辣椒燒賣、松露飛魚伊麵開吃!檀島九週年限定新菜單,把花蓮山海味變港點超可以
剝皮辣椒燒賣、松露飛魚伊麵開吃!檀島九週年限定新菜單,把花蓮山海味變港點超可以 港點、期間限定、檀島
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心動瞬間_

剝皮辣椒意外跟燒賣很搭!!!

港點控準備開吃!檀島香港餐廳迎來來台九週年,這次首度攜手花蓮縣政府農業處,把花蓮在地食材玩出新花樣,將剝皮辣椒、飛魚、石喬等特色食材融入經典港點,推出「港味饗花蓮.山海鮮味祭」期間限定新菜單。一口就能吃到港味與台味的創意組合,想嘗鮮的妞妞們,可別錯過這波限定美味。

 

目錄

 

檀島香港餐廳登台九週年!攜手花蓮縣政府農業處

圖片來源:檀島香港餐廳

港點遇上花蓮味,會變成什麼樣的驚喜組合?檀島香港餐廳迎來登台九週年,這次首度攜手花蓮縣政府農業處,推出期間限定企劃「港味饗花蓮.山海鮮味祭」,把熟悉的港式料理,加入花蓮山海食材重新詮釋,變身一系列創意港點與飲品。

 

說到花蓮,最讓人想到的就是那片山海之間的純淨風土,從縱谷盛產的多汁大西瓜、經典剝皮辣椒,到來自太平洋的飛魚與石喬,都帶著濃濃的在地風味。這次也被檀島主廚巧妙融入港式料理中,讓熟悉的港點多了一點台味驚喜。

 

檀島推薦必點1|松露飛魚干燒伊麵

圖片來源:檀島香港餐廳

這道真的要先收進必點清單!全新登場的「松露飛魚干燒伊麵」,以經典港式伊麵為基底,拌入濃郁松露醬汁,再結合花蓮煙燻飛魚乾的鮮香氣息。麵條在慢火燒製下完整吸附醬汁,每一口都帶有松露的濃厚與海味的層次感,越吃越涮嘴,會不小心默默清盤那種。

 

檀島推薦必點2|XO醬野菜爆虎掌

圖片來源:檀島香港餐廳

以Q彈又充滿膠質的虎掌(豬腳筋)為主角,搭配花蓮在地清脆野菜,大火快炒鎖住香氣。XO醬的海味鹹香帶點微辣,讓整體風味更有層次,一入口就是濃郁、爽脆、膠質感一次到位的港式熱炒系享受。

 

檀島推薦必點3|馬告金穗鬼頭刀

圖片來源:檀島香港餐廳

選用花蓮新鮮鬼頭刀魚肉,搭配在地香料馬告(山胡椒)調製的椒鹽一起入味,香氣一上桌就很明顯。外層炸得金黃酥脆,裡頭魚肉依舊鮮嫩多汁,再加上玉米條、麥片與紅藜的點綴,多了酥香與穀物口感,一口下去層次很豐富。

 

檀島推薦必點4|剝皮辣椒燒賣皇

圖片來源:檀島香港餐廳

港點控會驚喜的一道!經典燒賣竟然加入花蓮招牌「剝皮辣椒」,一入口先是燒賣的鮮甜肉汁,接著帶出微微辣感與甘甜尾韻,是那種會讓人忍不住多吃一顆的口味。

 

檀島推薦必點5|剝椒石喬鮮腸粉

圖片來源:檀島香港餐廳

港點人氣料理之一的腸粉,竟然和剝皮辣椒也超搭!滑順細緻的現蒸港式腸粉,包裹著鮮嫩石喬魚片(沙氏刺鮁)與剝皮辣椒,一入口先是腸粉的柔軟Q彈,接著魚肉的鮮甜慢慢釋放,尾韻帶出微微辣香與鹹香層次,吃起來意外很順口。

 

檀島推薦必點6|咔滋米米圈

圖片來源:檀島香港餐廳

在港式餐廳也能吃到原住民特色點心!以小米結合麵糰炸至外酥內軟,表面撒上糖粉,再搭配煉乳與可可脆片自由沾取,甜香層次可以自己調整,吃起來療癒又有互動感。

 

檀島推薦必點7|海鹽花蓮大西瓜

圖片來源:檀島香港餐廳

夏天就是要來一杯冰冰涼涼的西瓜汁!選用花蓮大西瓜現打成果汁,喝起來清甜又多汁,入口就是最直接的消暑感。特別加入少許馬爾頓煙燻海鹽提味,再點綴薄荷香氣,讓西瓜的自然甜味更被襯托出來,清爽又解渴。

 

檀島推薦必點8|生津話梅檸檬汁

圖片來源:檀島香港餐廳

以花蓮超人氣「佳興檸檬汁」為基底,加入話梅的酸香與淡淡鹹韻,再結合氣泡水讓口感更清爽。入口先是檸檬的酸甜衝擊,接著慢慢浮出梅子的甘味,尾韻帶點微微鹹香,喝起來層次很豐富又很解膩。

 

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