手搖控們快看過來！最新茶飲品牌「吉合製茶」於台北、台中盛大開幕，以「蘊、技、嚼」三式製茶心法為核心，除精心打造6款風味純茶，更有種類豐富的特色嚼料可自由搭配。現在就讓妞編輯帶大家來看看！

2026最新茶飲「吉合製茶」亮點1.

CAFE!N姊妹店

吉合製茶為人氣咖啡店 CAFE!N 的姊妹品牌，秉持「YOUR TASTE, YOUR BLEND」理念。命名取自於調製與配方，其中的「吉」象徵好茶匯聚，而「合」則代表風味融合。同時，品牌也以東方茶韻為底，結合西式美學，探索茶飲的無限可能。

2026最新茶飲「吉合製茶」亮點2.

基礎純茶為核心

品牌以六款基礎純茶為主軸，涵蓋古法紅烏龍「豐吉」、二窨茉莉綠茶「薰吉」、錫蘭紅茶「太吉」、輕焙四季春「春吉」、焙火烏龍「火吉」及無咖啡因的穀香金蕎麥「禾吉」。每杯純茶都是由具有三十年經驗的焙火師匠以「多段烘焙技法」精準控溫，並以萃取技術完整鎖住茶香。

2026最新茶飲「吉合製茶」亮點3.

豐富嚼料陷選擇障礙

吉合不僅將飲品分為純茶、奶茶、拿鐵、奶蓋、果茶、花茶六大分類，更同步推出六款各具口感個性的嚼料，包含「桂花粉粿」、「琥珀金凍」、「蜜蘋粉粿」、「蕎麥圓仔」、「黑糖珍珠」及「綜合雙圓」等。無論喜歡哪種風味，都能徹底被滿足。

2026最新茶飲「吉合製茶」亮點4.

必喝飲品推薦

若是有選擇障礙也不用擔心！吉合茶飲師也為大家貼心搭配六款「吉合特式」茶飲，每款皆特別編上專屬編號，象徵品牌如同實現室般的探索精神，究竟有些必喝推薦？大家快筆記下來吧～

吉合製茶必喝飲品推薦1.

春吉桂花粉粿

「春吉桂花粉粿」以春吉的四季春為基底，融合桂花蜜與金黃晶透的桂花粉粿，層層綻放梔子花、玉蘭花、野薑花的清雅香氣，搭配桂花粉粿更能帶出純茶的富足香氣。

吉合製茶必喝飲品推薦2.

薰吉紅柚金凍

「薰吉紅柚金凍」將茉莉融入紅柚的成熟果香與果粒口感，微苦帶甜的層次令人回味，配上蜂蜜香氣的琥珀金凍，不僅花香濃郁，更融合出清新芳香與甘甜尾韻的平衡。

吉合製茶必喝飲品推薦3.

太吉珍珠奶茶

「太吉珍珠奶茶」選用錫蘭紅茶打造深紅透亮的茶湯，帶有細緻木質香氣與花香，清新優雅且尾韻厚實。融合奶香的豐富層次，再配上黑糖香氣慢火熬煮的彈滑珍珠，展現出經典的濃香風味！

吉合製茶必喝飲品推薦4.

豐吉蜜蘋粉粿

「豐吉蜜蘋粉粿」以中焙紅烏龍為基底，茶湯醇厚圓潤，並融入富士蘋果原汁與蘋果丁的清甜果香。搭配蘋果粉粿，使甜香與茶韻交織，呈現清新迷人的香氣。

吉合製茶必喝飲品推薦5.

火吉起士奶蓋

「火吉起士奶蓋」以重焙火烏龍茶底底蘊厚實，搭配起士風味奶蓋，呈現鹹甜交融的好滋味。不僅帶出餅乾香與炭火香，還能同時品味綿密且輕盈飄浮奶蓋，一口飲下完美融合的茶香與奶香。

吉合製茶必喝飲品推薦6.

禾吉粉粿拿鐵

「禾吉粉粿拿鐵」將散發稻禾與麥芽穀香的無咖啡因蕎麥玄米茶，融入醇香順滑的輕乳之中，搭配蕎麥圓仔的糯口感與蕎麥炒焙香氣，使整體茶香與茶韻馥郁，展現自然的細緻風味。

2026最新茶飲「吉合製茶」亮點5.

店舖裝潢設計

吉合台中大和創始店座落於台中模範社區，為三層獨棟旗艦店，二樓提供如方程式般的座位配置，並設有獨立包廂區域。而台北永康店則位於以永康公園為中心的永康商圈，不僅是一間轉角街邊店，更以特殊堆砌的紅磚來展現幾何美學，令人留下深刻印象。

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店舖資訊>>
吉合製茶 台中大和門市
地址：台中市西區大和路67號
營業時間：10:30～21:00

吉合製茶 永康門市
地址：台北市大安區永康34巷1號
營業時間：10:30～21:00

source:吉合製茶