溫潤日式風　清甜蔬菜味噌湯

有別於在台灣我們常吃到以豆腐、海帶芽所組成的味噌湯，「蔬菜味噌湯」加入大量根莖類蔬菜與菇類更接近日本家庭風味，清甜溫潤滋味令人印象深刻，並同時兼具飽足感與豐富食物纖維。

味噌本身是由大豆與麴菌發酵而成之食物，有預防老化、防治貧血與降脂排毒等功效，還有許多減肥研究指出「味噌」是瘦身的心頭好，不過味噌湯裡鈉含量並不低，也不能過量食用喔！

---

份量| 4-5人份

材料|

牛蒡 50g

豆皮 1片

紅蘿蔔/切片 50g

白蘿蔔/切片 60g

小芋頭/切塊 3-4顆

鴻喜菇 50g （1/2株）

鹽麴 3湯匙

水 1L

豆腐/切塊 1/2盒

味噌約2-3湯匙

細蔥/切蔥花 4條

做法|

1. 牛蒡用刀背稍微去皮，切片泡水備用。

2. 豆皮用熱水燙過去油，切片後打個結備用。

3. 湯鍋下少許油熱鍋，用中小火依序將蔬菜放入拌炒至所有蔬菜接均勻裹上油脂。

4. 白蘿蔔稍微呈透明後，加入鹽麴拌勻。

5. 加水後將火轉大，如有浮沫需撈起，煮至蔬菜接熟軟。

6. 加入步驟 2的豆皮，與切丁的豆腐。

7. 水滾後熄火，融入味噌，再開火煮至滾馬上熄火即可盛碗，撒上蔥花即完成。

4F COOKING HOME

「2026 FIFA世界盃（FIFA World Cup）」總決賽在2026年7月19日分出勝負，最終由西班牙以1比0擊退阿根廷，睽違16年再度封王、粉碎阿根廷的連霸美夢，除了精彩的比賽，首度設置的決賽中場秀也是一大看點，小賈斯汀（Justin Bieber）、夏奇拉（Shakira）以及韓國天團『防彈少年團BTS』等國際巨星接力熱唱11分鐘，打造出刷新歷史的傳奇性舞台。

● 「紅魔鬼」率先站上世界中心
└ BTS戰袍被挖是華人設計師操刀
● adidas推西班牙「冠軍二星球衣」
└ 台灣限量開賣時間、價錢一次看

「紅魔鬼」率先站上世界中心

BTS戰袍被挖是華人設計師操刀

原文：https://www.youtube.com/watch?v=PAO02vr7DCs

圖片來源：IG

Jin、SUGA、j-hope、RM、Jimin、V、柾國（Jung Kook）全員帶來熱門神曲〈Dynamite〉嗨翻全場，全身以亮眼大膽的紅色為主色系，搭配黑、白細節的造型，完全展現「7人7色」不同魅力，馬上被網友搜出其中多件單品、配件細節是由華人設計師蔡佳恩（蔡俊杰）創立的品牌「J E CAI」量身訂製。

圖片來源：IG

特別結合韓國國家隊的「紅魔鬼」代表色以及元素圖像，像是V的皮褲、Jin整套火紅套裝就是由他通通包辦！另外，成員們腰間的流蘇絲巾、服飾上裝飾的刺繡貼片，也都是J E CAI獨家設計，公開的單品中可以發現絲巾上印上BTS字樣以及全部成員的名字，刺繡貼片則是將BTS、成員人數7以及專輯《ARIRANG》字樣與足球符號相互融合，根本是整體演出視覺的神助攻～

adidas推西班牙「冠軍二星球衣」

台灣限量開賣時間、價錢一次看

adidas 西班牙隊冠軍隊球員版球衣 KF4410 NT4,590

圖片來源：adidas

為了慶祝西班牙繼2010年南非世界盃後勇奪隊史第二座冠軍，運動品牌「adidas」也同步推出限量西班牙隊「冠軍二星」球員版球衣，見證西班牙正式迎來隊史第二顆冠軍星，全新冠軍球衣延續經典紅色戰袍，以紅色基底搭配黃色直條紋，呼應西班牙國旗與國家隊隊徽的鮮明色彩，左胸隊徽上方由一顆金色星星升級為二星，象徵兩度稱霸世界足壇，胸前中央亦增添FIFA世界盃冠軍徽章，將於7月20日下午3點起，於adidas Brand Center台北信義品牌概念店首批獨家限量發售（每位消費者限購一件）。

溫潤日式風 清甜蔬菜味噌湯

女孩的心動發現