尹汝貞《意外的旅程》10個人生金句!生命並不會按照計畫進行,於是成就了這段意外的旅程

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尹汝貞《意外的旅程》10個人生金句!生命並不會按照計畫進行,於是成就了這段意外的旅程

尹汝貞《意外的旅程》10個人生金句!生命並不會按照計畫進行,於是成就了這段意外的旅程 韓綜、意外的旅程、尹汝貞、人生觀、金句
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去年以《夢想之地》榮獲奧斯卡最佳女配角的韓國演員尹汝貞,今年3月時以頒獎嘉賓的身份再度回歸奧斯卡舞台,而這次韓國最強PD羅暎錫也特別為她打造了節目《意外的旅程》,記錄著尹汝貞這11天10夜的奧斯卡之旅!而這次也能在節目中看到尹老師的充滿人生哲學的金句,一起來看看編輯整理出的這10句尹汝貞的人生金句吧!

 

尹汝貞《意外的旅程》金句1.

我不知道未來會怎麼樣,但說不定20年後,觀眾會認可我的演員身分

約在22歲左右踏入影業,又在從影的全盛時期選擇了婚姻,並跟隨丈夫到美國生活的尹汝貞,在《The Kelly Clarkson Show》(凱莉克萊森脫口秀)的工作人員詢問下,她說道:「那段時光造就了我,在練習演一些小角色之後,讓我成為了一名真正的演員。我不知道未來會怎麼樣,但說不定20年後,觀眾會認可我的演員身分,這是我所得到的結果。」,每一件事發生都有它的原因,造就著後來的發展。

 

尹汝貞《意外的旅程》金句2.

當然是付出了多少時間,付出了多少努力,得到多少回報

「人們常常說如果腦袋好的話就可以怎麼樣,其實這跟腦袋好不好沒有關係,當然是付出了多少時間,付出了多少努力,得到多少回報。」,能夠得到多少的回報,其實都是源自你付出了多少的努力,天底下沒有白吃的午餐,這也是從影多年來尹汝貞一直堅持的道理。

 

尹汝貞《意外的旅程》金句3.

演員不是藝術家,是非常血汗的職業

尹汝貞表示在拍攝電影《春季奶奶》時,頂著濟州島的烈陽,臉上化著厚重的妝,從此皮膚開始對化妝品過敏,含酒精成份的化妝品通通不能擦。「演員每演出一部作品,身體就會出些狀況。演員不是藝術家,是用身體付出的勞動,而且是必須注入情感的勞動,非常血汗的職業。」,在大眾眼中看似光鮮亮麗的演員們,其實背後都有著一段不為人知的血汗史,實在讓人欽佩。

 

尹汝貞《意外的旅程》金句4.

只能像傻瓜一樣拚命地背,沒有捷徑

在節目中,有不少尹汝貞的美國好友們紛紛來訪擔任特別嘉賓,其中好友靜子總是愛問著74歲的她到底都是怎麼背下臺詞的?而她則給出了「一直背,不停地背」這樣的答案。在面對年紀增長和記憶力衰退的生理跡象,她也坦承:「很怕自己在後輩面前會說錯,自己常常因為台詞覺得壓力很大,但只能像傻瓜一樣拚命地背啊,有其他方法嗎?沒有捷徑啊!」,為了繼續演戲,尹老師真的下足了好大的功夫。

 

尹汝貞《意外的旅程》金句5.

年輕一代和上了年紀的一代,擁有不同的視角

當美國演員兼導演的艾利·羅斯(Eli Roth)來訪時,兩人非常積極地討論美韓兩地的電影拍攝差異及年輕和資深導演的拍攝手法,而在年輕導演和資深導演之間,尹汝貞也告訴他一些看法:「我不是在說水準,我說的是歷練,所以我們才會在拍攝時幫忙彼此,因為年輕一代和上了年紀的一代,擁有不同的視角。即使是在相同的情況下,我認為那是分工合作。 」,即使大家看事情的角度不同,分工合作也能迎來最好的結果。

 

尹汝貞《意外的旅程》金句6.

生命不會按照計畫進行

在尹汝貞的人生觀中,最堅持的一件事情就是不去預設計劃,她說:「一般來說,我不會樹立計劃,不管是什麼。因為生命不會按照計畫進行。我從很久以前就明白這件事,所以我不太會有計劃。」,畢竟計劃趕不上變化,能順著當下走是再好不過的一件事了。

 

尹汝貞《意外的旅程》金句7.

多嘗試的人是無法被打敗的

在和工作人員們閒聊的過程之中,尹汝貞回顧了自己42歲的時期:「42歲時我真的做了很多工作!那時候是很需要工作的時期,但也沒有人給我工作,所以只要有東西來,就好像撿小豆子來吃ㄧ樣,一直撿,所以說多嘗試!多嘗試的人是無法被打敗的。」,像是海綿吸飽了水又再度擰乾,吸收各種經驗的精華並內化成自身前進的動力。

 

尹汝貞《意外的旅程》金句8.

不管是誰只要思考就會變成煩惱

而工作人員也向她抒發了最近自己的煩惱:「小時候有想過,等我老一點的時候,對於判斷事物,怎麼說也是有點經驗,想說肯定會變得容易一點,所以最近有很多煩惱。」,她聽到的當下搖著頭,並說:「但是怎麼辦,我也是有很多煩惱,活著的人、有想法的人,不管是誰只要思考就會變成煩惱。」,有煩惱也是一件沒關係的事。

 

尹汝貞《意外的旅程》金句9.

每件事都沒有正確答案

隨著年紀增長,尹汝貞也說道:「雖然煩惱變少了,但也都差不多啦!那部分好像是最不好的,對我的職業來說,戲演了很多的話,『那個人是老手』所以表現好是應該的?但作為演戲很久的人,有可以做到的部分,也有可能沒辦法贏過新人的那種新鮮感,我覺得經歷很多的人反而越多煩惱,所以我也搞不懂了,每件事都沒有正確答案!」,尹老師也讓我們了解每個人的想法都不同,凡事也都沒有正確的答案。

 

尹汝貞《意外的旅程》金句10.

人生就是個意外的旅程

「人生處處都有背叛在等著我們,那也得一天天地活下去,這算這樣也不能去死,會出大事的!意外的旅程,都這樣的啊,不管誰都是!人生就是這樣。」,正是因為如此,在活著的每一天都抱著「這次又會遇上怎麼樣的旅程呢?」,也是個不錯的想法吧!

 

而在這次的奧斯卡頒獎典禮上,當尹汝貞宣布得獎人時,先是轉為手語向台下比出恭喜及我愛你手勢的暖心舉動,再次讓她成為討論的話題。隨著節目組的紀錄下,也能看到她私下可愛的模樣,希望職場人們也能被她療癒喔~

 

source:tvN

 

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超強聯動!

秋天就是要吃螃蟹!今年,爭鮮首度攜手《黑白大廚》鄭鎬泳主廚,推出多達17款期間限定的秋蟹新品。其中,有11款更是由鄭鎬泳主廚親自參與研發,要帶大家解鎖多種秋蟹吃法!

 

目錄

 

《黑白大廚》鄭鎬泳聯名爭鮮

曾在《黑白大廚》中以高難度「鮟鱇魚吊掛殺魚法」讓觀眾留下深刻印象的鄭鎬泳,擁有26年日本料理經驗的他,這次也將和爭鮮首度合作,運用韓國紅雪蟹、深海紅蟹等食材,打造橫跨壽司、熟食、主食到甜點的聯名料理,將歷時4個月的研發成果獻給台灣饕客!

 

 

 

鄭鎬泳親研11款爭鮮秋蟹限定菜

鄭鎬泳以「保留食材本身鮮味」為核心,加入奶油、味噌、起司、柚香與微辣等元素堆疊風味,並依照爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS與MAGiC TOUCH點爭鮮的用餐特色,打造多款限定菜色。

 

 

 

蟹肉奶油烏龍麵

 「蟹肉奶油烏龍麵」以 Caden 招牌奶油明太子烏龍麵為靈感,將粗烏龍拌入蒜香乳酪白醬與柴魚汁,再加入蟹絲、蟹膏醬及蟹肉,呈現濃郁蟹鮮。

 

 

 

鮟鱇魚肝握握卷

 「鮟鱇魚肝握握卷」以魚肝搭配辣醬蘿蔔泥、日本柚醋凍,交織微辣與酸香。

 

 

 

蟹膏乳酪芝麻葉

「蟹膏乳酪芝麻葉」則融入韓式生菜包飯概念,以芝麻葉包裹蟹膏、奶油乳酪與柑橘果醬,增添草本與果香。

 

 

 

雙蟹熔岩起司燒

限定「雙蟹熔岩起司燒」將蟹膏、蟹絲、白醬與乳酪絲炙燒至焦香,帶來濃郁滑順口感。

 

 

 

雙蟹熔岩甲羅燒

「雙蟹熔岩甲羅燒」將蟹膏、蟹絲、白醬與乳酪盛入甲羅炙燒,逼出焦香與濃厚蟹味。

 

 

 

柚香蟹膏乳酪串串

「柚香蟹膏乳酪串串」以酥炸魚板串、鱈場蟹風味棒搭配蟹膏乳酪沾醬,再以柚香平衡濃郁口感。

 

 

 

噌蟹榛果脆脆聖代

甜點「噌蟹榛果脆脆聖代」則結合香濃霜淇淋、可可榛果纖穀脆與黑糖蟹絲味噌醬,以鹹甜碰撞增添趣味。

 

 

 

金蟹洋釀鮮旨握

「金蟹洋釀鮮旨握」以整隻酥炸軟殼蟹搭配韓式洋釀醬、起司粉與杏仁碎,交織酥脆、微辣與果香。

 

 

 

蟹冠特盛天婦羅

「蟹冠特盛天婦羅」集結軟殼蟹、炸蝦、鱈場蟹風味棒及多款蔬菜,以昆布高湯淋醬與薑泥襯托海鮮鮮甜。

 

 

 

宮廷蟹肉茶碗蒸

「宮廷蟹肉茶碗蒸」以滑嫩蒸蛋搭配多款海鮮,再覆上蟹黃蟹肉芡汁,呈現豐富層次。

 

 

 

蟹鉗味噌霜淇淋

「蟹鉗味噌霜淇淋」則結合牛奶霜淇淋、黑糖味噌醬、蟹鉗與纖穀脆,以鮮明的鹹甜反差創造話題。

 

 

 

爭鮮同步祭出6款秋蟹新品美味加乘

除了鄭鎬泳主廚研發的多款料理,這次爭鮮也同步推出6款秋蟹新品,從柚香琥珀蟹肉盛、雙蟹鮭魚卵玉子,到紅雪蟹酪梨金磚等通通有,款款都讓人食指大動!

 

 

 

蟹肉鮮旨玉子凍

「蟹肉鮮旨玉子凍」以滑嫩芙蓉蒸蛋為基底,鋪上紅雪蟹絲與濃郁蟹膏,讓蛋香與蟹鮮細緻交融。

 

 

 

柚香琥珀蟹肉盛

「柚香琥珀蟹肉盛」以晶透高湯凍、日本柚醋凍搭配鮮甜蟹腿肉、紫蘇葉與黃檸檬,帶出清爽酸香。

 

 

 

雙蟹鮭魚卵玉子

「雙蟹鮭魚卵玉子」則以微甜玉子燒取代海苔,搭配紅雪蟹絲、蟹膏、鮭魚卵與蒜香乳酪白醬,一口堆疊海味與乳香。

 

 

 

豪邁龍蝦蟹肉盛

「豪邁龍蝦蟹肉盛」集結龍蝦、紅雪蟹絲、蟹膏、鮭魚卵與黑魚子,佐以蒜香乳酪白醬,多重海味一次滿足。

 

 

 

紅雪蟹酪梨金磚

「紅雪蟹酪梨金磚」以酸種麵包搭配蟹黃、紅雪蟹絲、新鮮酪梨與飛魚卵,為濃郁海味增添滑順口感。

 

 

 

海豐蟹肉珍珠盛

「海豐蟹肉珍珠盛」則以柚子風味海苔包覆醋飯,搭配紅雪蟹絲、海灣貝、鮭魚卵、黑魚子與柚子醋醬,交織鮮味與清爽柚香。

 

 

 

爭鮮秋蟹季盛大開跑 

由爭鮮打造的《喔蟹!新鮮過頭了吧!》秋蟹系列將於9月22日至11月9日開跑,最低40元起,從壽司、小品、主食到甜點,以親民價格讓人大啖鮮甜蟹肉,準備好開吃了嗎!

 

 

 

source:爭鮮

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