貳樓2023年度壓軸鉅獻 「桃園華泰店」一期3樓主題餐廳,走訪紐約驚奇美食之旅!

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貳樓2023年度壓軸鉅獻 「桃園華泰店」一期3樓主題餐廳,走訪紐約驚奇美食之旅!

貳樓2023年度壓軸鉅獻 「桃園華泰店」一期3樓主題餐廳,走訪紐約驚奇美食之旅! 貳樓、桃園華泰店、好丘、Good Cho’s、酪梨火腿貝果
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2023年貳樓餐飲集團繼淡水店、台中秀泰文心店接續開幕後,再度翻開美味篇章。從2007年初始店開始的「美式精神」一路延續到2023年,這次選擇以美式Outlet為概念的華泰名品城駐點,將美國東岸永不停歇的精神,結合紐約商業繁榮和文化多樣性,孕育出位於華泰名品城的新概念門店,於10月2日 一期3樓主題餐廳區壓軸開幕,為今年貳樓餐飲集團15週年畫上一個完美的句點。走進店內,彷彿走進貳樓創造的縮小城市,天花板翻轉的霓虹大廈象徵著光彩炫麗的時代廣場,充滿屬於紐約的摩登與驚奇!

 

店內風格設計 融合電影概念的全新紐約風,如同置身紐約街頭!

汲取美式文化的精髓、紐約人代表性早餐-貝果,作為這次桃園華泰店的限定主題餐點,貳樓特別和台灣貝果第一品牌「好丘Good Cho’s」合作,以好丘精心手作的美味貝果聯名推出兩道限定餐點「紐約客喜歡喝四季春做的燻鮭魚奶油貝果」「Mulberry 酪梨火腿貝果」,想要體驗道地紐約客貝果加上香濃咖啡的組合,絕對不容錯過!

 

 

 

「貳樓桃園華泰店」一期3樓主題餐廳區亮麗登場

還原紐約時代廣場霓虹炫麗的五光十色

店內中島檯面,以「中央公園」為設計概念,讓人彷彿漫步於紐約市中心!

貳樓桃園華泰店坐落於台灣最大露天美式購物中心「華泰名品城」一期3樓主題餐廳區,於10/2(一)揭開新店型的神秘面紗,貳樓再度攜手「晴天見設計」統籌空間規劃、「亦星室內設計」委任監造,以紐約市的標誌性地點第五大道和時代廣場為設計靈感來源,融入東岸永不停歇、追尋夢想的精神,以紐約街頭元素為背景,打造猶如身處於世界的十字路口時代廣場「第貳大道 The SECOND Avenue」,搭配如同街上五光十色的直立燈飾,彷彿身歷其境的沉浸式體驗。

 

 

 

融合電影概念設計,體驗虛實交錯的奇幻旅程!

華泰店限定餐點「紐約客喜歡喝四季春做的燻鮭魚奶油貝果」和「Mulberry酪梨火腿貝果」登場,來份道地紐約吃法吧!

以電影《全面啟動》為概念,將高聳建築物倒掛於天花,呈現電影般城市上下顛倒的奇幻視覺,搭配不停變化場景的LED燈帶,營造出燈火通明的霓虹夜景,猶如現實與夢境天翻地覆的顛倒城市,穿越一趟城市風情和電影幻想的視覺饗宴。整體色彩以咖啡色泥牆為背景,搭配都市角落獨有的美式街頭塗鴉,重現紐約的花花世界和街頭風貌,店內特別值得一提的中島檯面,以「中央公園」為設計概念的公園模型,豐富的設計細節,無疑讓人有如漫步於紐約市中心,享受一場美式尋味之旅。

 

 

 

紐約式早餐的最佳選擇

以好丘的貝果和咖啡開啟美好的一天

紐約擁有最輝煌的貝果文化底蘊、豐富多元的貝果選擇,貳樓以道地美式風格,不僅重現紐約客經典早餐,也打造出在地台灣口味的桃園華泰店限定餐點,這次與「好丘Good Cho’s」攜手合作,更透過美式餐點採用台灣道地品牌食材,來激盪全新的文化交融。好丘堅持只做台灣最好的貝果,以長時間低溫發酵,搭配獨特水煮烘焙法打造的貝果口感,一直是台灣貝果控心中的逸品,最適合打造道地美式貝果早午餐。同時,好丘以「好的人事物聚集成丘」為品牌精神,與貳樓以「美好就該接貳連三」兩品牌的核心價值不謀而合,都期待能將美好傳遞給更多的人。

 

 

 

台灣在地食材與美式新火花

「紐約客喜歡喝四季春做的燻鮭魚奶油貝果」和「Mulberry 酪梨火腿貝果」

攜手臺灣貝果界美味天花板「好丘Good Cho’s」,聯手打造文化交融的美式餐點

限定餐點「紐約客喜歡喝四季春做的燻鮭魚奶油貝果」,是紐約最經典的貝果風味,以好丘的四季春貝果為主體,以東台灣帶有淡雅梔子花香的原生茶葉細磨拌入麵團,一口咬下除了原生的麥香味外,尾韻帶出甘甜烏龍韻味及清新茶香,包覆貳樓特製奶油起司和燻鮭魚,搭貝清脆黃瓜薄片,濃郁又清爽內餡搭配外皮的自然茶香,入口時釋放出鮮甜適中的風味,激盪多層次口感令人無法抗拒。

 

「Mulberry 酪梨火腿貝果」以來自南台灣野生桑葚果的貝果為主體,天然酸甜滋味散發濃烈的在地莓果氣息,特別選用軟中帶脆的酪梨,使用特調辣油醃製調味,搭配鹹味火腿帶入平衡點綴,鑲著一顆完美太陽蛋,一口咬下半熟蛋液伴隨內餡香氣化開,滑潤濃郁與辣中帶甜的垂涎滋味,相信很快就成為大家的口袋名單。

 

 

 

選購任一貝果限定特餐,咖啡全品項可享半價優惠

享受美味貝果的同時,當然少不了來杯咖啡!來店任選一項貝果限定餐,可享有全品項咖啡半價優惠。還在猶豫假日沒地方去嗎?不妨來貳樓華泰店享受一場悠閒午後饗宴吧!別忘了貳樓以寵物友善為名,帶著家人和毛孩來場猶如置身國外的療癒之旅!

 

 

 

《貳樓華泰店資訊》

Inline訂位連結:https://reurl.cc/blXW7M

地址:華泰名品城 一期3F主題餐廳區/桃園市中壢區春德路189號

營業時間:週一至週日 11:00-21:00

 

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点爭鮮×點點心跨界聯名開跑!12大必吃餐點一次看,招牌豬仔流沙包頭戴鮮蝦超萌
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開吃!

港日混血新滋味登場!爭鮮旗下「点爭鮮 MAGiC TOUCH」與人氣港點品牌「點點心」強強聯手,不只把經典港點搬進壽司店,更將雙方入選2025年「500盤」的代表菜色全面升級,一口氣推出12道聯名料理,從視覺到味覺都誠意滿滿!

 

 


点爭鮮×點點心聯名餐點1.

玉子鮮蝦豬仔流沙包

NT$118(点爭鮮MAGiC TOUCH販售)

點點心最萌的豬仔這次直接化身玉子燒與鮮蝦新幹線特使!「玉子鮮蝦豬仔流沙包」外皮香酥、內餡包裹鹹香奶皇流沙,不只好拍,吃起來也超療癒。

 

 


点爭鮮×點點心聯名餐點2.

火炙松露鮭燒賣

NT$90(点爭鮮MAGiC TOUCH販售)

点爭鮮也把入選「500盤」的人氣焦糖鮭再升級!「火炙松露鮭燒賣」以黑松露點綴焦糖鮭魚,結合點點心經典燒賣,一口吃下就是滿滿高級感。

 

 


点爭鮮×點點心聯名餐點3.

避風塘香蟹握手卷

NT$120(点爭鮮MAGiC TOUCH販售)

想吃得浮誇一點,「避風塘香蟹握手卷」絕對要點!整隻軟殼蟹酥炸上桌,再撒上港式避風塘蒜酥,酥香脆感直接在嘴裡爆開,超級欠吃。

 

 


点爭鮮×點點心聯名餐點4.

辛鮮牛肚盛

NT$60(点爭鮮MAGiC TOUCH販售)

重口味控也不能錯過「辛鮮牛肚盛」,港式滷牛肚結合香辣乾碟風味,香氣濃郁、口感Q彈,再加上海苔的脆口層次,越吃越涮嘴。

 

 

 

点爭鮮×點點心聯名餐點5.

XO雞扒撈丁

NT$160(点爭鮮MAGiC TOUCH販售)

「XO雞扒撈丁」以點點心秘製XO醬拌麵為基底,搭配鮮嫩雞排與鹽蔥醬提味,鹹香層層堆疊,是很有記憶點的一道主食。

 

 

 

点爭鮮×點點心聯名餐點6.

鮮味入魂茶碗蒸

NT$90(点爭鮮MAGiC TOUCH販售)

「鮮味入魂茶碗蒸」完全是蒸蛋控必點!滑嫩口感中融合夏夷貝、海灣貝、鮮蝦與菇類的精華,每一口都超鮮甜。

 

 

 

点爭鮮×點點心聯名餐點7.

點爭鮮壽司豬仔包

NT$118(點點心販售)

点爭鮮人氣吉祥物也變身療癒點心!「點爭鮮壽司豬仔包」戴上玉子燒與鮮蝦造型頭套,萌度直接爆表,實在讓人捨不得吃下。

 

 

 

点爭鮮×點點心聯名餐點8.

軟殼蟹臘味煲仔飯

NT$298(點點心、限定門市販售)

「軟殼蟹臘味煲仔飯」絕對不會讓人失望,米飯吸滿臘味與海鮮精華,底部還有酥脆鍋巴,再搭配整隻軟殼蟹,香氣十足。

 

 


点爭鮮×點點心聯名餐點9.

點點鮮味海鮮粥

NT$198(點點心、限定門市販售)

「點點鮮味海鮮粥」則是走溫潤路線,職人慢火熬煮的粥底綿密順口,搭配肥美鮭魚、鮮蝦與醇厚皮蛋,每口都能吃到三種食材交織出的豐富層次。

 

 

 

点爭鮮×點點心聯名餐點10.

芥末金絲龍鬚蝦

NT$158(點點心販售)

「芥末金絲龍鬚蝦」外層裹上細緻金絲炸至酥脆,內餡則是Q彈蝦漿,呈現外脆內Q的口感,淋上芥末美乃滋後更多了清爽風味,讓人一口接一口。

 

 

 

点爭鮮×點點心聯名餐點11.

海王豆腐煲

NT$328(點點心、限定門市販售)

「海王豆腐煲」嚴選嫩滑雞蛋豆腐搭配豐富海鮮燴煮而成,每一塊豆腐皆沈浸在金黃湯汁鹹香之中,甜鹹又帶點微辣,層次相當豐富。

 

 

 

点爭鮮×點點心聯名餐點12.

雪山酥皮叉燒包

NT$128(點點心、限定門市販售)

「雪山酥皮叉燒包」擁有酥鬆又入口即化的外皮,內餡則是鹹甜交織的叉燒,再撒上海苔粉提香,營造酥、軟、香的三重層次,整體口感讓人一吃難忘。

 

 

 

点爭鮮攜手點點心的首次聯名自即日起至5月18日正式開跑!無論你是日式壽司控,還是港式點心迷,都絕對不能錯過!

 

 

 

source:爭鮮股份有限公司

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