妞快報:宛如赫本再世?奧黛麗赫本孫女登上雜誌封面

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妞快報:宛如赫本再世?奧黛麗赫本孫女登上雜誌封面

妞快報:宛如赫本再世?奧黛麗赫本孫女登上雜誌封面 奧黛麗赫本、孫女、Emma Ferrer、第凡內早餐、甜姐兒、Richard Avedon、Harper's Bazaar
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照片中模特兒正重現著奧黛莉赫本所主演電影《甜姐兒》的經典場面,仔細一看,那神韻還真有幾分像我們仙逝已20餘年的女神。原來是因為她體內流著非常珍貴的血液-眼前正是奧黛赫本的孫女,20歲的Emma Ferrer

 

 

這次登上Harper's BazaarEmma Ferrer是赫本和第一任老公所生下的長男Sean Ferrer的女兒,她表示祖母早在她出生前一年就離開人世,雖然身為孫女卻沒能一睹她的風采,但她卻喜愛祖母演的電影:

 

「雖然我沒看過她演的所有電影,我跟所有女孩一樣都喜歡《第凡內早餐》,而我最喜歡的另一部則是《甜姐兒》。」

 


正在義大利的藝術學院修讀的Emma 也說自己常被問到「和赫本有甚麼連結?」她表示其實自己無法把祖母和巨星「奧黛赫本」聯想在一起,對她來說,赫本的存在就是個家人而已。而雖然從未和祖母相處,但還是從爸爸那邊聽到了很多有關她的故事,爸爸也告訴Emma ,說她和赫本有許多相似之處。

 

 

這組照片是由已逝攝影大師Richard Avedon的孫子Michael Avedon所拍攝,而赫本過去曾是Richard Avedon的靈感謬思。除了向兩位經典偉人致敬,似乎也替這次的攝影添了層意義。

 

 

Source:audrey-hepburns-granddaughter-emma-ferrer-makes-modelling-debut -digitalspy ,audrey-hepburn-s-granddaughter-graces-the-cover-of-harper-s-bazaar-s-september-issue -eonline ,audrey-hepburns-granddaughter-emma-ferrer-makes-modeling-debut-harpers-bazaar -thecelebritycafe

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橋山姐妹店「祇園禪院壽喜燒」開幕!日本三大銘柄牛一次吃,關西風首創「甜度客製」太驚豔
橋山姐妹店「祇園禪院壽喜燒」開幕!日本三大銘柄牛一次吃,關西風首創「甜度客製」太驚豔 祇園禪院壽喜燒、台北壽喜燒、橋山壽喜燒姐妹店、橋山姐妹店
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心動瞬間_

開吃!

橋山姐妹店「祇園.禪院壽喜燒專門店」正式插旗台北大安區!由日方投資與監製,全新品牌延續日本職人的匠心精神,以「關西風壽喜燒」為核心,主打日本三大銘柄牛入饌,更首創「糖品客製」用餐體驗,打造前所未有的精緻壽喜燒饗宴。

 

 

 

座落於樂利路靜謐巷弄內,「祇園.禪院壽喜燒專門店」門前佇立兩尊日式獅爺,營造出宛如置身京都的沉浸氛圍,無論白天或夜晚皆展現截然不同的雅緻風貌。全店採包廂式設計,並提供專人桌邊服務,從用餐節奏到細節演繹皆講究到位!

 

 

 

餐期以雙前菜揭開序幕,「日本海膽烏魚子粉豆腐」融合海膽、烏魚子與海葡萄的鹹鮮層次;「帝王蟹茶碗蒸」則以細緻蒸蛋包裹飽滿蟹肉與海味精華。湯品「玉露鮮蝦真丈湯」選用包種茶入湯,茶香與海味交織出清雅風味,亦可加價升級「雲丹帝王蟹柿種」與「千島湖奧賽嘉魚子醬」等奢華料理。

 

 

 


作為台北壽喜燒名店橋山的姐妹店,「祇園.禪院壽喜燒專門店」主打關西風壽喜燒,提供中雙糖、三溫糖與白雙糖3款風味,首創依個人口味客製甜度。肉品嚴選米澤牛、宮崎牛與雪姬牛等日本三大銘柄牛,搭配以山利濃口醬油、柴魚與昆布調製的黃金比例醬汁,將肉質鮮甜完美釋放。匯集13種新鮮食材的時令蔬菜盤,也讓整體風味更顯均衡。

 

 

 

除道地的日式佳餚,菜單也融入台灣日治時期酒家菜元素,像是「蒜蓉板條蒸龍蝦」、「破布子蒸時令魚」與「蔭鼓蒸鮑魚」等,充分展現台日融合的創新巧思。甜點部分也令人相當難忘,從「手工港式芝士豆腐奶」、「日式紅豆麻糬銅鑼燒」,再到「禪院手工鳳凰酥」,勢必擄獲甜點控的心。

 

 

 

壓軸登場的「京都祇園松露滑蛋蓋飯」由專人桌邊料理,將松露與蛋液細緻融合,鋪於熱騰騰白飯之上,香氣濃郁、口感滑順,成為整套餐點的靈魂收尾。

 

 

 

此外,店內更提供隱藏限定款「極上菲力套餐」及「和牛紐約客套餐」,採用厚切手法,有別傳統薄切壽喜燒的涮煮,強調香煎方式,以焦香鎖住肉汁,帶來更具存在感的味覺享受。二話不說,現在就手刀訂位去吧!

 

 

 

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店舖資訊>>

祇園.禪院壽喜燒專門店 ·

地址:臺北市大安區樂利路11巷22號

電話:02-2732-5578

營業時間:午餐12:00-14:30、晚餐17:30-22:30

 

 

 

source:祇園.禪院壽喜燒專門店

 

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