自從出社會後,發現要從生活中省小錢的方式就是自己帶便當,雖然健康又美味,但是不是偶爾覺得賣相好像差了一點點呢?妞編輯今天就要教大家怎麼做超~~可愛龍貓便當,這樣就色、香、味兼俱啦!

 

 

龍貓豆皮壽司

 

備料:濕潤的豆皮、冷醋飯、海苔、一小片起司、剪刀、牙籤、筷子

 

 

首先將豆皮開口處的剪一個小缺口,攤開來後的豆皮會變成龍貓灰色毛皮的區域。(剪下來的小豆皮不要扔喔,我們要用它來做龍貓的耳朵。)

 

 

把剪過的豆皮撐開,呈口袋狀,裡面塞滿已準備好的醋飯。

 

 

剛剛剪下的豆皮從中剪開,調整你想要的龍貓耳朵大小,往中間對折。

 

 

用牙籤輕輕戳進剛剛包的豆皮壽司裡;除了用上述的豆皮,也可以用四季豆當成龍貓耳朵,只要斜切成段就好囉~(可以看第一張圖)

 

 

龍貓的眼睛我們可以剪一小片圓圓的起司當眼白,再剪個更小的海苔片當眼珠。雖然圖片是用鑷子夾取,不過我們用筷子就可以了~

 

 

最後剪幾條絲狀的海苔,輕輕黏在龍貓的肚子、臉上,就大功告成囉!

 

 

龍貓三明治

備料:一公升裝的汽水寶特瓶、雜糧吐司、白吐司、花生醬(起司)、剪刀

 

 

先把土司去邊,但是吐司邊別丟,等一下要做耳朵、眼睛和鬍鬚。

 

 

把寶特瓶頭尾剪掉,留下中間的瓶身,接著再把瓶身剪開,使之變成一長條塑膠片。(剪開的原因是因為方便調整龍貓身體、肚子的大小。)

 

 

依照你希望的龍貓身體大小調整塑膠片,接著用迴紋針固定(如上圖)

 

把圈起來的塑膠片輕輕捏成雞蛋形狀,印在吐司上面做龍貓的身體;而龍貓肥肥圓圓的身體,我們只要把塑膠片調小一點印在另一片土司就可以了。

 

 

身體已經做好囉~

 

 

在較小的那片吐司抹上花生醬或是鋪上起司加熱,因為我們準備要讓它黏在龍貓蛋形的身體上囉~

 

 

最後我們可以用一開始撥下來的吐司邊剪成菱形,當作龍貓的耳朵。

 

 

龍貓的眼白則用剛剛剩下的吐司肉捏成圓形,眼珠可以用吐司邊沾一點點花生醬黏上去。

 

 

把做好的眼睛、耳朵黏在龍貓的身體上就好囉!

 

 

龍貓飯糰

備料:熱糙米飯(紫米飯)、熱白飯、起司、海苔、保鮮膜

 

 

先準備一張畫有龍貓的圖,並用保鮮膜包住糙米飯。

 

 

龍貓身體的份量、大小可以直接透過保鮮膜,看圖畫紙上的龍貓衡量。

 

 

肚子就用白米飯做出形狀,壓扁就好。

 

 

把做好的白米飯疊在胖胖圓圓的身體上,捏實,不要讓它散掉。

 

 

身體做好了,發現還缺了什麼嗎?就是龍貓的耳朵噢!用保鮮膜裹住糙米飯,捏成一個菱形。(用上圖的手勢就可以了)

 

 

起司可以當龍貓的牙齒,眼睛就用吸管在起司上戳個小洞就可以了!

 

 

再用海苔做出眼珠、鼻子和牙縫。

 

 

把海苔黏在起司,然後再把所有五官組合在白飯上就OK囉!

 

 

龍貓巧克力

備料:巧克力、白巧克力、牙籤、烹調用溫度計、烘焙紙、龍貓的照片

 

 

找好龍貓照片後,在烹飪紙疊在照片上描出龍貓的圖案。(記得要畫在烹飪紙的反面喔~)

 

 

巧克力盡量切碎後放進鍋子裡隔水加熱,但是切記不要讓熱水煮到滾,以免水氣或是滾水潑進巧克力裡,大約保持51度的水溫,過程中記得要慢慢地攪拌巧克力,以免燒焦喔~(可用烹飪用的溫度計測量溫度)

 

 

用牙籤沾取融化的巧克力,小心地畫在龍貓圖案上。

 

 

 

都畫好了之後,再把它拿進冰箱冷藏結塊。趁冷藏的時候,可以準備把白巧克力照剛剛上述的方法隔水加熱、融化。

 

 

接著我們只要把空白的部分填滿厚厚一層的白巧克力就可以了。

 

 

填滿的時候大器一點沒關係,要注意的就只有不要超過圖案的邊緣。

 

 

這就是我們飯後的小點心囉~

 

 

有了龍貓壽司、三明治、飯糰、巧克力,一整天的三餐包括點心都已經準備好囉~吃下龍貓系列的餐點,一整天上班都會更有活力吧,趕快來試試看吧!

 

 

 

Source: How to make Totoro inari-zushi - annatheredNon-bento #31: Totoro chocolate - annatheredHow to make Totoro with rice - annatheredhow to make Totoro peanut butter sandwich  - annathered