為過年大吃扣打做準備!營養師分享年前10天「控卡食譜+瘦瘦湯」,養成易瘦體質

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為過年大吃扣打做準備!營養師分享年前10天「控卡食譜+瘦瘦湯」,養成易瘦體質

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先提早做飲控,農曆新年才可以安心大吃一波!

準備迎來2024農曆新年,今年雖然只有不長的7天假期,但每到放年假總忍不住放肆的大吃大喝,從除夕圍爐開始,火鍋、豪華年菜到各種零食糖果吃不停,加上運動量少,等過完年站上體重計那刻,才會尖叫自己變胖了!今年,在放年假前,先跟著營養師開始進行飲控,為自己儲備過年大吃的扣打,加上這冷冷的天氣,更容易加速燃脂,達到瘦身的目的。

 

 

天氣冷更好瘦!

營養師分享靠「飲食」消耗熱量秘訣

source:pexels

寒流來襲,全台急凍發低溫特報,雖然冷得瑟瑟發抖,但,天氣變冷,其實是瘦身燃脂的好時機!營養師高敏敏指出,天冷是最好的剷脂期,不用瘋狂爆汗健身運動,透過飲食的調整,也有助慢慢消耗熱量。這次特別整理幾個冬天吃出瘦體質的秘訣,趕快筆記~( 天氣越冷瘦越快!營養師分享冬天助瘦6大燃脂營養素)

 

 

天冷瘦身飲食秘訣1早上一杯無糖熱飲

source:pexels

妞妞們早上都喝什麼呢?很多人習慣來一杯大冰奶配早餐,但如果想要暖胃做好代謝,營養師建議改喝無糖熱飲,像是熱無糖綠茶、熱黑咖啡,避免添加奶精、糖的飲品。

 

 

天冷瘦身飲食秘訣2午餐主食吃根莖類

source:pexels

想要養成易瘦體質,澱粉還是可以吃!高敏敏建議,午餐的主食挑選以根莖類為佳,或是選擇未精緻的五穀雜糧類,如果是外食族不方便更換主食,或是白飯控,那白飯的量就吃半碗就好。

 

 

天冷瘦身飲食秘訣3下午茶吃水果

source:pexels

天氣冷很容易嘴饞肚子餓,尤其是到了下午昏昏欲睡,就想吃點東西提神!但如果這時點了甜點、手搖飲,整個就大破功,真的想要吃點甜食,不妨選擇天然的水果,補充膳食纖維還可以補維生素C、天然的水果多酚。

 

 

 

營養師10日控卡食譜+瘦瘦湯

source:minmin_rd@IG

 

調適期3天 

早餐:雞蛋2顆+腰果2顆+熱綠茶1杯
午餐:地瓜1條+雞胸肉1塊+蔬菜1碗
點心:蘋果1顆
晚餐:爆汗湯(高麗菜1/4顆+紅蘿蔔半條+洋蔥1顆+蛤蜊10顆+薑絲)

 

 

 

黃金期4天
早餐:雞蛋2顆+熱黑咖啡1杯(or無糖茶)
午餐:白飯半碗+煎鮭魚1塊 約掌心大小+燙花椰菜一碗
點心:奇異果1顆
晚餐:排毒湯(高麗菜1/4顆+紅蘿蔔半條+洋蔥1顆+帶皮南瓜3塊+傳統豆腐半塊+黑胡椒)

  

 

維持期3天
早餐:雞蛋2顆+核桃2顆+熱綠茶1杯(or黑咖啡)
午餐:玉米1條+雞胸肉1塊+大番茄1顆
點心:任選水果 拳頭大小
晚餐:增強體力湯(白蘿蔔1/3顆+香菇3朵+白菜1/3顆+棒棒腿1支+紅棗1小把+枸杞1小把)

 

 

飲控菜單看起來準備都不難,妞妞們趕快跟著試試!趁著現在天冷,努力燃燒脂肪! 

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《太太太厲害》隋棠全家都是蛋控!維持身材靠深蹲跳、補充優質蛋白質,不怕胖「鮭魚水煮蛋沙拉」食譜公開

《太太太厲害》隋棠全家都是蛋控!維持身材靠深蹲跳、補充優質蛋白質,不怕胖「鮭魚水煮蛋沙拉」食譜公開 隋棠、大成、女星瘦身、
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營養又沒負擔的蛋料理食譜快跟著做!

從模特兒身份轉成演員,因出演台劇《犀利人妻》謝安真一角爆紅的隋棠,後還有《愛的生存之道》、《徵婚啟事》、《親愛壞蛋》、《非殺人小說》等作品,近期在動作影集《太太太厲害》飾演女特務Samantha再掀一波討論話題。現實生活中也是地表最強媽媽特務的她,育有兩子一女,不僅要忙工作、打理家庭,自己的狀態也維持在線,這次以品牌大使出席「大成上品語鮮蛋」活動,自爆全家都是蛋控,也大方分享自己的蛋料理食譜,簡單好上手!(影集《太太太厲害》7大劇情介紹)

 

隋棠身材維持秘訣1每天深蹲跳100次

source:suitangtang@IG

身為三寶媽的隋棠,育有兩子一女,很享受在家庭生活的她,也兼顧了自己的狀態。身材一直維持緊實窈窕,甚至還有不科學的腹肌,問起身材管理秘訣,隋棠分享自己

安排每週三次的規律運動,每天都會深蹲跳100次來鍛鍊,真的太自律了!

 

 

 

隋棠身材維持秘訣2喝足水量

source:suitangtang@IG

多喝水有助促進代謝,除了規律運動外,隋棠也很重視每天的喝水量。本身就愛喝水的她,每天起床絕對是先喝一大杯的溫熱水,一天至少都會喝到2000~3000CC的水量,為了督促自己多喝水,還會準備一個超大的馬克杯拿來裝水喝,每次喝的時候就多喝幾口。

 

 

隋棠身材維持秘訣3補充優質蛋白質

source:大成提供

深信「You are what you eat」,隋棠在飲食上注重的是吃天然純淨的原型食材,盡量少碰對身體和皮膚有負面影響的加工品,像是油炸類、甜食。自招全家都是蛋控,一個月就能吃掉至少7盒的雞蛋,自己每天早上會吃2顆水煮蛋,有時候也會隨心所欲將水煮蛋搭配沙拉,營養均衡又方便,在運動後的黃金兩小時內,也會吃上一顆大成「上品語鮮蛋」來補充優質蛋白、維持勻稱體態,更大讚入口蛋白Q彈、蛋黃綿密、蛋香濃郁、直到吞下滑入喉嚨都毫無腥味。

 

 

 

隋棠私房蛋料理食譜

鮭魚水煮蛋沙拉

source:大成提供

食材準備:鮭魚1片、雞蛋1顆、生菜適量、酪梨半顆、小黃瓜半條、白花椰菜適量、檸檬半顆、橄欖油適量、黑胡椒適量、鹽適量。

 

 

Step1準備食材

用紙巾將鮭魚表面水分擦乾,撒上少許鹽和黑胡椒,靜置5分鐘入味。將生菜、小黃瓜洗淨,瀝乾水分。花椰菜切成小朵,用鹽水泡洗5分鐘後瀝乾。酪梨對半切開、去核,用湯匙挖出果肉,切成薄片。

 

 

Step2製作水煮蛋

在小鍋中放水,水量足以覆蓋雞蛋。水煮至沸騰後,轉中小火,小心放入雞蛋,煮6~7分鐘,將煮好的蛋放入冰水中浸泡3分鐘,剝殼後切成對半。

 

 

Step3烤花椰菜

將烤箱先預熱至200°C,將花椰菜平鋪在烤盤上,放入烤箱烤約20~25分鐘,直至邊緣微焦、香味四溢。

 

 

Step4烤鮭魚

將烤箱先預熱至200°C,在烤盤上鋪烘培紙,放上處理好的鮭魚。在鮭魚表面刷上少許橄欖油,撒壹些檸檬汁,放入烤箱烤約12~15分鐘,直到鮭魚熟透且表面微焦金黃。

 

 

Step5組合沙拉

將生菜鋪在大盤中,加入酪梨片、小黃瓜和烤花椰菜,將烤好的鮭魚放在中間,水煮蛋擺在一旁,最後撒上少許黑胡椒。鮮嫩的烤鮭魚搭配酥脆的烤花椰菜,加入滑嫩的水煮蛋和清爽生菜,一道營養均衡的沙拉就完成囉!

 

 

 

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