妞妞們近期在經過東區，有沒有看到一棟超美的米白色建築啊？他不是咖啡廳、不是服飾店，而是一間手搖飲料店！「ODD ONE OUT」座落於忠孝敦化茶街上，是跟新加坡國際米其林餐飲集團「Lo & Behold」聯手共同打造的全新茶飲品牌，希望能創造一間非典型的創意手調茶，打破手搖店即買即走框架。

極簡且具有強烈藝術氣息的獨棟建築設計中，販售著意想不到的的飲品，捨棄熟悉的珍珠、布丁與椰果，取而代之的杜松子和杏仁椰奶凍，更找來Bartender們合作結合調酒工藝概念，打造全新的的手搖飲！像是「杜松 JIN」就是以琴酒的主要調味杜松子入茶，加入芒果乾襯托來自台東緋紅烏龍的獨特香氣，底部的杜松果凍增添口感打造。

「ODD ONE OUT」有著難得的前庭、後院及小徑，每一處都好拍到不行！一走進店裡便會看到線形長吧台，吧台上方以大面積的軟木塞牆面拼接，手撕鋸齒狀更是代表著揮別舊框架與重建非典型茶飲的痕跡。故意做出不規則洞口、吧台和牆面，就是因為對OOO來說「沒有所謂完美」，品牌欣賞以及擁抱每一份獨特，而二樓的展覽間主題更是「怪奇聚落」，妞妞們拿著好喝飲料的同時，也能走上樓看看畫、拍拍照喔。

別於一般常見整桶純茶下去泡製，OOO的茶品為了精確的控制品質，特別使用工業級的磨茶機以及萃茶機，在顧客點單後現磨現萃，確保每一杯都是最香醇的風味，最佳的品質！而店裡許多特調飲品都需要將原物料浸置24小時以上，逐漸釋放特別的風味及香氣，並嚴謹地存放在茶柱中隔絕空氣與雜質，每一杯都是精細調製～店裡的甜度比一般的茶飲店低很多，只設定了完美、點綴與無糖三種，還可以替換成香茅糖漿、薰衣草糖漿、龍眼蜜和甜菊糖等等，讓不能喝糖的妞妞也能享受手搖的魅力。

緋紅烏龍拿鐵+起司奶蓋

有趣的是「ODD ONE OUT」並沒有販售紅茶和綠茶，一心希望可以推廣台灣在地的烏龍茶！這杯「緋紅烏龍拿鐵」更是店內員工私心最愛的一杯，使用來自台灣台東的緋紅烏龍，有著淡淡的果香和蜂蜜的尾韻，搭配手作特製的Cream Cheese起司奶蓋，淡淡的鹹味帶出拿鐵的濃郁奶香。

///妞編輯點評///

 用最特別的手搖飲，享受最獨特的「ODD ONE OUT」！

*飲品實際包裝以商家現場販售為主

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