[友站新聞]徐若瑄和你談情說愛

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[友站新聞]徐若瑄和你談情說愛 徐若瑄、幸福的感恩心情、愛、娛樂圈、希望、力量、創造奇蹟
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一個人要如何才能夠得到幸福,要怎麼樣才能讓自己活得開心?Vivian徐若瑄說,當你用善良的心去對人對生活,就會有一種發自內心的快樂。

 

 

 

是因為不知人間疾苦,於是可以說得如此清高嗎?Vivian一路的過程,絕對稱不上一帆風順,吃過太多讓人咬牙的苦,她的奮鬥史中,血淚斑斑;是因為被保護得太好,於是活在玻璃屋中霧裏看花嗎?別忘了,娛樂圈是一個複雜的染缸,不知不覺中,就會攪和在五顏六色中。

 

你不覺得這其實是一種選擇嗎?她說。因為只有看事情複雜的人,才會讓事情變複雜,但如果用善的角度去對待生活、對待人,你所看出去的世界,就是美好而單純的。

 

聰明是天賦,善良是選擇,而善就等於正,當你擁有正時,即使在人心險惡複雜的地方,也不會被影響,而當你選擇善時,你看出去的世界是純粹的而簡單的,於是你的心寬了,於是就能夠容納更多的世界,也於是,你懂得了愛,能夠去愛。

 

結婚剛剛屆滿一週年的Vivian,以充滿幸福的感恩心情,分享著她生命中的情,與

 

如果不是因為媽媽的愛,我可能已經壞掉了。爸媽離婚的時候,我跟弟弟是分給爸爸,男人不會照顧小孩,常常不會家,我跟弟弟常常一百塊活三天,小孩子少了關愛,就會依賴朋友,小學六年級的時候,我身邊有很多流氓孩子,不讀書、滿口粗話、逃課。

 

 

 

媽媽原本只是接我們到台北聚聚,原本三天後就要把我們送回家,可是她發現我們有狀況了,就堅持由她來照顧我們。

 

她每天早上起來弄早餐,送我們去上學之後,就去店裡幫人做臉,中午煮便當送到學校,晚上和我們吃完飯後,她就再回店裡,做到11、2點,整整三年的時間都過這樣的日子。我們不懂事時,她就打她自己,搥牆壁,因為她不捨得打我們,這招真的很狠,當你看到她的愛,感覺到她的愛時,你不會有那個臉讓自己變壞。

 

不過我有假裝壞過,那時候因為媽媽突然把我們接到台北,來不及參加智力測驗,就直接被編到放牛班,一到放牛班,長得漂亮,就會被欺負,那時候姐姐被欺負的最嚴重,我們家沒有男人,媽媽又很善良,我為了想辦法生存,就會跟外面的人做朋友,為了拉靠山。但是我的心沒有壞,女強人是咱的偽裝,頂天立地有模有樣,我不能給人家欺負,我會想辦法解決,面對生活,日子要過得下去。後來分到B段班之後,都是乖學生,結果同學被欺負就找我,我的行為不是欺負弱小,而是保護,是行俠仗義的,俠女V的性格應該就是這麼來的吧。

 

直到今天也是一樣,偶爾我也會很想要保護老公,男人也有累的一天,他哪天累的時候,我一樣會對他說,沒事,有老婆在,我對我愛的人,全部都是同樣的處理方式。

 

從婚前到現在,老公沒有一天忘記叫我吃中飯。結婚前我就有跟老公說,娛樂圈是我生命的恩人跟貴人,如果沒有這份工作,就沒有今天的我,過程中遇到的所有人,碰到的所有事,都造就了今天你所愛的我,因為這份工作,改善了我家人的生活,也是因為這份工作,肯定了我自己的價值,而每個人都是需要被肯定的。所以我可以平衡家庭,調整步伐,但我不會退出娛樂圈,只是用不同的方式參與。

 

所以我會不斷的找事做,會讓自己一直忙,我覺得我到老都會是個勤勞的人,根本停不下來,就連如果懷孕,我都想好了,我準備把女兒小學一年級到五年級的課本都找來學英文,我要確定我有用英文讀過小學才可以;然後我還想寫劇本,有朝一日一定要成立自己的服裝品牌,然後音樂當然繼續做,還想要開演唱會……,總之有太多太多事情想做,覺得時間都不夠用,而可能我老把自己搞得很忙吧,從婚前到現在,老公沒有一天忘記叫我吃中飯,雖然我總跟他說,現在你得要擔心我吃太多了,但他貼心的照顧,讓我非常非常感動。

 

 

 

愛就像天使一樣,可以帶來希望,帶來力量,並且創造奇蹟我生活中有太多太多愛的故事了,母親節或聖誕節時候,女兒會寫卡片給我;即使我已經嫁到新加坡,媽媽仍舊每天到我的房間開夜燈,放我的音樂聽;籌備婚禮的那段時間,因為我人不在台灣,就用遙控跟姐姐聯絡,姐姐屬於使命必達的那種人,為了把我這個妹妹的婚禮辦得完美,承受著很大的壓力,每天眼睛都很痛,到視力模糊時去看醫生,才知道原來是壓力造成的;老公總是不斷的給我信心,讓我更有勇氣去做自己想做的事;粉絲們始終的不離不棄……,我感覺自己一直被愛包圍著。

 

只要有人的地方,就有愛,現在的我,學習著左腦與右腦的平衡,感性與理性,家庭與事業的平衡,現在的我,想要對Vivian說,我支持你,勇敢的去愛。

 

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集結《亞洲 50 最佳餐廳》主廚與米其林星廚,曼谷海關大樓朗廷酒店打造奢華餐飲殿堂
集結《亞洲 50 最佳餐廳》主廚與米其林星廚,曼谷海關大樓朗廷酒店打造奢華餐飲殿堂
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朗廷酒店集團日前宣布,預計於今年12月盛大開幕的曼谷海關大樓朗廷酒店(The Langham, Custom House, Bangkok),將匯聚全新餐飲陣容,為賓客打造頂級餐飲體驗。

 

由享譽盛名的餐飲名廚與調酒大師主理,酒店規劃了一系列獨具特色的多元餐飲與酒吧空間,期盼將煥新後的海關大樓歷史建築群,打造成湄南河畔全新的社交地點。從清晨到深夜,為曼谷在地居民與下榻賓客提供相聚、慶祝與悠閒享樂的理想去處。

 

酒店匯聚多元餐飲體驗,包含當代泰式餐廳 Roi Chak Sam;全天候餐廳 The Cotton Room,供應早餐、朗廷經典英式下午茶,以及現代印度風味午晚餐;朗廷備受讚譽的粵菜食府「唐閣」;以及坐擁開闊河景、集結多個特色空間於一體的調酒吧 Crowntail。

 

餐飲空間坐落於海關大樓及其相鄰的歷史建築之中,巧妙融合歷史底蘊、工匠精神與獨特氣韻,形塑出迷人的空間氛圍。誠摯邀請在地與全球旅客一同探索這座指標建築的歷史故事,攜手開啟嶄新的未來篇章。

 

由左至右:Crowntail 酒吧經理 Tom Hearn;行政糕餅總廚 Prot Stitpittayayut;The Cotton Room 合作主廚 Garima Arora;Roi Chak Sam 主廚 Thitid "Ton" Tassanakajohn;中餐行政總廚林國平師傅;行政總廚 Phukvarun “Golf” Watchmon。

 

這些頂尖的餐飲陣容將由多位餐飲領域的傑出人才共同演繹,他們的資歷橫跨國際知名酒店、餐廳與全球各大活力都市。曾帶領餐廳 Le Du 於 2023 年榮獲《亞洲 50 最佳餐廳》榜首的主廚 Thitid "Ton" Tassanakajohn 將領銜 Roi Chak Sam;曼谷米其林二星餐廳 Gaa 創辦人兼主廚 Garima Arora 將為 The Cotton Room 注入獨到的料理美學;主廚林國平則將執掌「唐閣」,把其於香港朗廷酒店米其林三星「唐閣」的豐富經驗帶到曼谷。

 

此外,行政總廚 Phukvarun “Golf” Watchmon 將憑藉逾 15 年於曼谷多家知名餐廳擔任高階管理職務的經驗,統籌酒店整體餐飲方向;行政糕餅總廚 Prot Stitpittayayut 擁有法國專業訓練背景,並曾於巴黎、紐約與曼谷累積豐富資歷,將主理酒店糕點及朗廷經典英式下午茶;Crowntail 酒吧經理 Tom

Hearn 則負責形塑酒吧的調酒體驗,他曾任職於曼谷 Vesper、倫敦 KOL Mezcaleria 以及 The Savoy 酒店的 American Bar。

 

海關大樓始建於 1888 年,曾是泰國通往世界的門戶。歷經歲月流轉,這裡逐漸成為泰國開放交流、連結世界與擁抱新潮的象徵。朗廷酒店集團行政總裁樊達奧(Bob van den Oord)表示:「如今,隨著曼谷海關大樓朗廷酒店開啟全新篇章,這份精神也將透過一系列凝聚卓越人才、匠心技藝與深厚歷史敬意的餐廳及酒吧體驗延續下去。我們希望這裡不僅是旅客探索曼谷的目的地,更能成為匯聚美食、調酒與河畔美好時光的相聚之所。」

 

Roi Chak Sam 

由主廚 Ton 主理,呈獻當代泰式美饌。餐廳位於北翼歷史建築二樓,前身為泰國進出口部門的辦公室。

餐廳從暹羅盛世及拉瑪五世統治時期的宮廷宴席中汲取靈感,將珍稀時令食材、優質在地食材與精湛細膩的現代烹飪技藝巧妙融合。餐廳名為「Roi Chak Sam」,字面意思是「百取其三」,靈感源自昔日海關大樓徵收的百分之三進口關稅。

 

The Cotton Room

The Cotton Room 坐落於海關大樓一樓,空間環繞迎賓大廳、管家廳及大樓主樓梯而設。餐廳以昔日經由曼谷港口往來的棉花貿易為靈感,透過一體化空間呈現三種各具特色的餐飲體驗。

從俯瞰河景的單點式早餐,到由行政糕餅總廚 Prot 呈現的朗廷經典英式下午茶,再到午晚餐時段與主廚 Garima 合作打造的全新概念,The Cotton Room 隨著時間流轉展現不同風貌。全新菜單根植於印度悠久的飲食文化,並融入曼谷當代城市活力,將印度傳統與泰式食材巧妙結合,營造出溫暖融洽的用餐氛圍。

 

唐閣

「唐閣」將朗廷享譽盛名的粵菜餐飲體驗帶到曼谷,延續源自香港朗廷酒店旗艦「唐閣」的經典傳承。餐廳位於南翼歷史建築內,前身為第二郵電大樓;整體空間設計以中泰兩國源遠流長的文化情誼為靈感,並呈獻精緻的粵菜美饌。

在主廚林國平的帶領下,「唐閣」透過嚴謹精準的烹飪技藝與含蓄優雅的呈現手法,悉心演繹優質食材的本真風味,提供經典粵式燒味、手工點心、精選海鮮及鑊氣十足的熱炒菜式。餐廳二樓設有三間私人包廂,不僅適合私密聚會,亦可靈活彈性組合,滿足商務宴客、家庭聚會或特別慶祝活動的大型宴席需求。

 

Crowntail

同樣坐落於南翼歷史建築內的多重空間酒吧 Crowntail,將為河畔區域注入全新活力。酒吧空間涵蓋室內酒吧區、河畔亭閣、頂樓 Two Spot 酒吧、戶外露台及私人碼頭,無論是餐前小酌、欣賞日落,還是享受深夜時光,均可隨心切換。

Crowntail 得名於泰國鬥魚,這種魚類以冠狀魚鰭與鮮明色彩著稱。酒吧將此獨特生物所蘊含的靈動姿態與鮮明特質,巧妙融入整體氛圍之中。由 Tom 主理的調酒體驗,融匯了他於倫敦奢華酒店酒吧累積的專業經驗與曼谷充滿活力的調酒文化,並以在地食材為靈感,打造風格鮮明的創意特調,同時輔以精緻周到的桌邊服務。

 

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