貓奴必吃起司蛋糕！NEKO NEKO CHEESECAKE降落台灣，北中南巡迴

呼叫貓奴！2019年在日本開幕的「NEKO NEKO SHOKUPAN貓咪吐司專賣店」引起廣大奴才們的討論，在去年首次海外快閃插旗台灣，更不時有各式各樣的聯名活動，近期姊妹店東京自由之丘的「NEKO NEKO CHEESECAKE」確定四月底降落台灣，而且不僅獨厚台北，台中、台南和高雄將接棒登場！（喵嗚）

四入款經典貓起司蛋糕 320元

「經典貓起司蛋糕」採用頂級進口的澳洲乳酪，吃起來的口感綿密又細緻，而且每一口都能品嚐得到濃郁香醇的起司奶香，鬆軟的內餡入口即化，更不用說外觀如貓咪超萌的造型，豎起來的小耳朵更是狙擊貓奴的少女心！

5吋布里貓起司蛋糕 580元

「布里貓起司蛋糕」嚴選使用來自法國有起司之王美稱的「Brie de Meaux」，搭配手工自製的杏子果醬，經烤後生起司口感濃郁滑順，而且帶有果醬的酸甜香氣，兩者相互托襯在口中交織出令人吮指回味的美味，販售尺寸為5吋！

盒子內還隱藏可愛的「小肉球」！（喵）

特別的是NEKO NEKO CHEESECAKE的外盒由日本貓咪人氣插畫家Cony設計，以專門繪製貓貓聞名，所以妞妞們吃完了起司蛋糕也不要急著丟掉盒裝，六款限定包裝排列起來實在是太療癒了，不管是三花、俄羅斯藍貓，還是暹羅貓等，都主子等著奴才們伺候呢！

每週五六日還會舉辦「貓貓抽獎活動」，獎項包含貓貓口罩、貓貓保冷袋、貓貓零錢包和貓貓徽章等，最大獎則是「布里貓起司蛋糕」正商品乙份，喜歡的貓奴一定要衝一波，把吃的和用的通通一次帶回家！

「NEKO NEKO CHEESECAKE快閃店」從台北開跑，台中、台南和高雄陸續登場，台北首站位在「信義新光三越 A11」，從4月30日起至5月24日！

在此也敲碗之後會有「貓咪果醬起司塔」和「美少女戰士聯名款」（期待），貓奴們絕對不要錯過這個千載難逢的機會啊！

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NEKO NEKO CHEESECAKE全台快閃店

官網：貓貓起司專賣店 NEKO NEKO Cheesecake

信義新光三越

地點：台北信義新光三越 A11 1F（香堤廣場北大門）

期間：4月30日～5月24日

時間：週日至週四11:00-21:30、週五至週六11:00-22:00

中港新光三越

地點：台中中港新光三越 1F

期間：6月3日～6月27日

小西門新光三越

地點：台南小西門新光三越 B1F

期間：7月1日～8月1日

左營新光三越

地點：高雄左營新光三越 1F

期間：8月3日～8月15日

草衙道新光三越

地點：高雄草衙道新光三越 1F

期間：8月17日～8月29日

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NEKO NEKO CHEESECAKE全台快閃活動期間

時間：每週五六日 15:00-15:30

凡於活動限定期間內購買任一貓貓起司蛋糕，就有機會獲得「貓貓保冷袋」、「貓貓口罩」、「貓貓零錢包」、「貓貓徽章」以及最大獎「布里貓起司蛋糕」正商品乙份，人人有獎，數量有限，每人每次限抽獎乙次。

source：NEKO NEKO CHEESECAKE、妞編輯1993、CHOU/妞新聞

愛玩妞，妳的最佳旅伴。

巧克力控們注意了！發跡於台南本地，承襲家族擁有近60年可可原料供應端的專業背景，全新Bon Bon夾心巧克力專賣店「Kakaw Bon」，由日本潮流品牌 BEAMS首次跨海操刀設計，還攜手台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン合作，在台南安平共築一座專屬巧克力宇宙。妞編輯帶大家直擊，這間被譽為「台南最美巧克力店」，到底有什麼樣的迷人特色？下回有機會來到台南安平，一定要來打卡朝聖，坐下來細品巧克力，當伴手禮也絕對超討喜！

承襲台灣老字號巧克力工廠一甲子工藝

從基礎原料到Bon Bon 夾心創作

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

台南著名的觀光景點之一安平古堡區，除了可以逛老街、吃在地美食外，現在又多了一個全新打卡地標-Kakaw Bon。以 Bon Bon 夾心巧克力為創作核心，Kakaw Bon由李庭萱與張水零共同創立，承襲了家族累積近60年的可可製作經驗，品牌名稱「Kakaw」源自中南美洲對可可的古老稱呼，象徵自然珍貴的純粹，而「Bon」取自法文，意指精緻小巧的甜點，也有美好之意。

「台南最美巧克力店」

日本BEAMS首次跨海操刀設計

source:Kakaw Bon

Kakaw Bon坐落於安平人來人往的菜市場街上，清新的白色兩層樓庭院建築由老屋修復，歷經了兩年多的時間構思與描繪，終於在2026年之初，與喜愛巧克力甜品的大家相見。Kakaw Bon不只擁有一甲子經驗的可可製作背景，在品牌識別、包裝與店裝設計，更攜手台日夢幻陣容共同演繹。品牌識別與包裝設計由日本潮牌BEAMS CREATIVE 首次跨海合作，實體空間由 JSC Design Studio 操刀，品牌行銷策略則由台灣首間專注於飲食文化的行銷顧問公司 Foodie Amber 策劃，「台南最美巧克力店」就此誕生。

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

特別保留了原屋結構，JSC Design Studio 設計師鄭士傑以「巧克力聖代」為靈感，選用了低飽和度的壁面堆疊溫潤木質調材料。空間分成四大主題區域，一樓主要為「外帶與禮盒選購區」，很適合來訪安平時帶份伴手禮，另一側的「禮盒區」，以巧克力知識為核心，規劃主題書牆的策展，首波邀請台北獨立書店 Boven 合作，透過書籍與刊物，能夠了解巧克力的文化。第三區設置了小型製作工坊，透明的櫥窗可以看到巧克力的製作。第四區則是位在二樓的用餐區，有著自然的採光，可以舒適的坐在這細品巧克力、喝杯茶或咖啡，還能品嚐溫烘焙麵包，享受悠哉的台南午後。

職人手作Bon Bon 夾心巧克力

陳遠號普洱熟茶、懷舊記憶果醬蜜餞風味

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

Kakaw Bon主要核心為Bon Bon 夾心巧克力創作，風味靈感皆來自創辦人走訪世界各地，對於可可與風土熱愛的濃縮。風味上聚焦於五大主題：季節水果、茶香、酒香、堅果與特調，善用台灣在地食材，結合自研配方，由職人以手工製作出每一顆獨一無二的Bon Bon 夾心巧克力。不只外觀精緻漂亮，咬下入口的風味，更是帶來驚喜。

source:Kakaw Bon

初訪Kakaw Bon的妞妞們，推薦可以先試試具有台南特色風味的「李梅醉」，靈感來自創吧人家中早年販售果醬蜜餞的記憶，結合梅酒、無子李與50%牛奶巧克力，釀出帶有童年懷舊印象的微醺果香。喜愛茶香的妞妞，則推薦「陳遠可可」，由Kakaw Bon與摯友的普洱茶品牌「陳遠號」合作，融合陳年普洱熟茶與55% 黑巧克力，再配上一杯陳遠號純茶飲，屬於大人味的療癒午茶。如果想要嚐點創意風味的Bon Bon，加入京都念慈菴枇杷膏的「積少話痰」，不妨可以吃看看。

source:妞新聞copi拍攝

source:Kakaw Bon

除了冷藏的Bon Bon夾心巧克力外，創辦人李庭萱也大推自己非常喜歡的常溫點心「榛酥」。靈感來自在法國旅行途中品嚐到的傳統歐洲巧克力與堅果甜點，承襲經典配方精神，重新調整比例與口感，在榛果與可可之間取得細膩平衡。裝在精緻的玻璃密封罐，不需要冷藏保存，日常就能作為點心享用，也好適合買來送人。

攜手台南在地夥伴

與巧克力搭配飲品與溫烘焙選項

source:Kakaw Bon

內用餐點的設計，除了每一顆由職人手工製作的Bon Bon 夾心巧克力外，還與台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン攜手合作，延伸打造能與巧克力風味相互呼應的飲品與溫烘焙選項。飲品部分選用了陳遠號普洱熟茶，製作純飲茶款與普洱奶茶，讓茶香以不同姿態與可可對話。咖啡則與St.1 一街咖啡推出可可摩卡系列，保留可將 Bon Bon 輕輕投入杯中的互動過程，讓巧克力在飲品中緩緩融化，展開醇厚的風味層次。