「台南早餐生活節」5月登場!想吃鹹粥還是牛肉湯?結合音樂+市集翻轉對早餐的想像

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「台南早餐生活節」5月登場!想吃鹹粥還是牛肉湯?結合音樂+市集翻轉對早餐的想像

「台南早餐生活節」5月登場!想吃鹹粥還是牛肉湯?結合音樂+市集翻轉對早餐的想像 台南早餐生活節、台南水交社文化園區、森山市集、2021 台南早餐生活節、矮仔成蝦仁飯
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台南人一定要吃早餐的啊!如果要妞編輯說,台南人可以說是非常認真對待早餐的城市,不管是觀光客來這裡必吃的牛肉湯、還是早晨必備的鹹粥,又或是虱目魚肚加魚腸配兩碗白飯,這些都是許多人愛到不行的鹹食早餐,另外還不能少了許多超美的早午餐和文青咖啡店,而這些超讚的早餐即將集結在一起舉辦一場「2021 台南早餐生活節」啦~

 

 

 

台南建城即將400年,這裡一直擁有全台最豐富的早餐飲食文化,而現在終於有機會要把這文化分享給全台灣的人知道啦!「台南早餐生活節」將在5月8日至9日於台南水交社文化園區登場,活動由去年相當受歡迎的「森山市集」團隊量身打造,集結北中南100多個品牌攤位,結合了市集、藝文表演、互動式工作坊以及黑膠音樂派對等等的活動,準備要來推翻大家對於早餐的想像!

 

 

 

光是「台南水交社文化園區」就能代表一種文化聚落的早餐文化,這裡以前是台南的舊眷村,燒餅、豆漿等等的香氣在這裡隨處可見!活動當天也將迎來台南Local King地主隊們,包括「矮仔成蝦仁飯」、「城前料理亭—足歹呷牛肉湯」、「克林台包」、「杏本善」的杏仁茶加蛋黃、「阿村牛肉湯」隱藏版限量牛肉粽等!

 

 

 

還有各種新穎的西式早點,像是「馬修嚴選」的優格,以及總是迅速秒殺的台南神秘甜甜圈「maki doughnut」、「小丞事」菠蘿蛋黃酥、「niko bakery 日香高級吐司專門店」、「樂浮茶飲Level up」水果茶及「蔬食樂」新穎沙拉及綠拿鐵等品牌,台南排隊名店「蜷尾家」則推出活動限定版「特製眷村早味冰淇淋」,不管是想吃鹹食早餐還是甜點這裡都有~

 

 

 

想到早餐怎麼可以沒有想到40年前美而美,那可是許多人小時候最美好的回憶之一!這次活動更邀請到了建築策展人「黃若珣」打造了兩家回到過去、衝破未來的早餐快閃概念店,準備帶我們回到40年前西式早餐剛開始的時光,聽著收音機、看著報紙的純真年代,將重現在台南啦~

 

 

 

活動現場也將用策展的方式,各品牌在每一個角落都會有串連組合,形成各種主題區和餐桌,來體現藝術家們對於早餐生活的想像!園區中,設計了一場重返眷村時光的大樹下圖書館「南國青鳥」,也在將軍宿舍旁開一間百年中藥行「博仁堂」,食補之餘還能體驗祖傳養身泡腳。

 

 

 

藝文表演則特別邀請到帶來雜耍、小丑、花式溜溜球、特技三角體及魔術的「海Fun街頭馬戲」,還舉辦了「好好拍howhowphoto」食物攝影活動,分享拍出美照的祕技。現場也安排故事姊姊帶親子們一同閱覽台灣早餐,展開人與食的對話~兩天下午更是音樂不停歇,由台南在地DJ「民生電氣」、榕幫主唱「詹士賢」和「HANA」以及「44bit四四拍」黑膠派對,營造愜意的春末午後氛圍~

 

 

 

早上的餐點、早上的生活、早上各式各樣的感受,在這都會被深刻滿足!妞妞們有機會來到台南,絕對不要錯過5月8日至9日的「台南早餐生活節」,一起體驗一百種早餐生活提案,給自己一個直奔台南的理由吧~

 

 

 

活動資訊>>

台南早餐生活節

日期:2021年5月8、9日

時間:12:00~19:00

地點:水交社文化園區 台南市南區興中街118號

注意事項:

進場實施實名制、配戴口罩,將進行人流管制

為維持逛市集品質,12:00才準時開放入場,人多管控時請耐心等候入場,彼此保持最好的氣質和最高品質

因為古蹟保存地,請大家注意腳下路況和草地!

出入口皆有垃圾桶,垃圾不落地

提倡環保,建議自備環保餐具或外帶紙袋盒裝 

 

 

 

Source:妞編輯Arena攝

 

 


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