崔宇植以《那年我們的夏天》實現九年前3大願望：「請叫我愛情喜劇王！」

近期熱度最高的韓劇非《那年，我們的夏天》莫屬，由崔宇植和金多美領銜主演，魔女CP兩人繼《魔女首部曲：誕生》時隔三年再度同框二搭，創下5.2%的高收視率，日常的劇情和細膩的台詞讓演員們聲勢暴漲，連帶過去的採訪和作品也備受矚目，其中「國民初戀」崔宇植在2013年一段採訪再次引起熱議，沒想到他居然實現九年前的願望，詳細過程就跟著妞編輯一起看下去吧！（《那年我們的夏天》崔宇植介紹＋20部必看影劇）

崔宇植在2012年以配角「劣宇鳳」出演日日劇《閉嘴家族》，播畢後隔年他接受採訪時提到「希望可以出演引起大眾共感的現實羅曼史，如果是能夠飾演高中生那就更好，一定要展現陷入『初戀』的幸福模樣。」沒想到當年的一句話，在今年的《那年我們的夏天》一次實現三大願望啦！（《那年我們的夏天》編劇埋的8個顏色彩蛋）

「希望出演能夠引起大眾共感的現實羅曼史！」崔雄和國延秀人設不走常規的戲劇套路，沒有所謂的高富帥、灰姑娘、英雄救美、先婚後愛、契約婚姻等，有的只是因為現實而被壓垮的生活日常、因為自卑心而倒塌的分手戀情，雄延秀CP從高中、大學到出社會一路走來就像是我們的縮影！（《那年我們的夏天》標題彩蛋解析！《不能說的秘密》和《七月與安生》代表意涵？）

「如果是能夠飾演高中生那就更好！」崔雄和國延秀從歡喜冤家變成校園情侶，但因為某些原因而分手，十年後原本以為沒有交集的兩人，因為一支《倒數第一與全校第一的機智校園生活》紀錄片而爆紅，劇情中穿插著兩人的高中生活，帶著大家回到青春校園時期，即使崔宇植已經31歲，穿上校服也完全不違和啊！（《那年我們的夏天》10個細節梗！紅棗和紅酒代表誰？）

「一定要展現陷入初戀的模樣！」崔雄可說是愛到卡慘死，被延秀莫名其妙地分手，但卻依然控制不住喜歡她的心，用「國延秀，我一直很想妳，我真的很想妳」、「延秀，拜託妳一直愛我，別再放手，一直愛我，拜託妳了。」放下身段找回她，不愧是被延秀詛咒的男人「崔雄」！（《那年我們的夏天》金句語錄）

在崔宇植的演技生涯，很少有以愛情喜劇為題材的作品，不管是《巨人》、《屍速列車》、《魔女首部曲：誕生》、《寄生上流》、《狩獵的時間》還是《無間對決》等，都是偏向社會議題面居多，這次《那年，我們的夏天》可說是找到「人生角色」，以後就請叫崔宇植「로코킹」（Romantic Comedy King）吧！（《那年我們的夏天》前後呼應）

source：그 해우리는、CHOIWOOSHIK

在台北生活步調忙碌緊湊，想找個悠哉舒適的地方，坐下來好好品嚐杯咖啡、吃點美食，可以去哪呢？來自新加坡的精品咖啡品牌Alchemist，繼大稻埕迪化街開設台灣首間門市後，今年再拓展版圖，選址臨近東門捷運站的日式老屋建築打造「大安Daan 」旗艦店，走進靜謐舒適的日式庭園，喝杯手沖咖啡，搭配現烤可頌，讓步調慢下來，沉浸在美好的一天。

新加坡精品咖啡 Alchemist

從東京到台北

source:Alchemist

2016年創立於新加坡的精品咖啡品牌 Alchemist，品牌命名象徵手工匠人對風味細節的專注與耐心，如同創辦人 Will Leow 所說：「好咖啡不必複雜，也不需要話題堆疊；透過簡約、穩定與節制的方式，讓每一杯咖啡自然地存在於生活之中，正是我們始終堅持的節奏。」

source:Alchemist

Alchemist最早從外帶咖啡店起步，逐步發展出多間店鋪，並持續走向國際。2025年進軍日本，在東京陸續打造青山、淺草兩間分店，造成討論熱潮。在台灣的妞妞們，想要喝杯Alchemist，現在不用飛新加坡、日本，Alchemist在大稻埕迪化街率先開幕台灣首間門市「迪化Dihua」，今年更宣布新增兩間店鋪，包含品牌「大安Daan 」旗艦店與「敦化Dunhua」門市。

source:Alchemist

Alchemist 所使用的咖啡豆皆由新加坡空運來台，來自品牌自家烘焙體系，風味選擇橫跨多個產區，包含台灣市場較少見的頂級莊園咖啡，以及來自亞洲精品小農的莊園豆款。目前主軸聚焦於三款 Signature Blends——Dark Matter、Equilibrium 與 Lumos，分別對應濃郁厚實、平衡圓潤與明亮清爽三種清晰風味輪廓，會不定期以時令選豆，隨季節轉換風味，每次造訪都有不同的驚喜等待咖啡迷們解鎖。

Dark Matter（濃郁厚實）以厚實結構與可可、堅果調性為特色，風味飽滿但並非深焙；品牌整體烘焙多落在中焙區間，透過不同產地與烘焙策略，形塑沉穩而有層次的個性。

Equilibrium（平衡圓潤）著重酸甜比例與口感質地的協調，風味乾淨順口，是日常飲用的穩定選擇。

Lumos（明亮清爽）展現花果香氣與清晰酸質，杯感輕盈透亮，帶來更具穿透力的風味體驗。

source:Alchemist

除了咖啡外，想要來點不一樣的風味，Alchemist特別提供台灣較少見的以咖啡果實製成的 Cascara 果皮茶，輕盈的果乾甜感與花果香氣，帶來不同於咖啡的飲用體驗。

source:Alchemist

source:妞新聞

店內還有供應現烤可頌，有原味、巧克力、芋泥等，菜單會不定期更換，酥脆鬆軟的口感，很適合搭配咖啡享用。

Alchemist大安旗艦店

走進日式歷史老宅喝杯咖啡

source:Alchemist

今年最受矚目的大安旗艦門市，座落於鄰近「光在錦町」園區，這裡原先為 1930 年日治時期官舍群，也是目前台北現存規模最完整的日式歷史建築聚落之一。Alchemist 在空間規劃上，以「歷史建築保留再利用」為首要原則，並以「修復如舊」為基礎，融合了傳統與現代。

source:Alchemist

走進店裡，可以看到黑瓦與雨淋板立面、架高地板，以及原有空間中的紙門，整體的設計選用溫潤木質、淺色牆面與通透格柵，搭配自然採光，營造出柔和而安定的空間氛圍，並結合了Alchemist 長期實踐永續理念的細節，選用以咖啡渣回收再製而成的家具。在這裡坐下來品嚐咖啡真的好愜意，也非常適合喜歡拍照的妞妞們到訪，隨手一拍都很有意境。目前僅接受現場，不開放預約。