文青就是腳勤:文具好朋友熊超人來了!包大山創作展療癒登場

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文青就是腳勤:文具好朋友熊超人來了!包大山創作展療癒登場

文青就是腳勤:文具好朋友熊超人來了!包大山創作展療癒登場 包大山、熊超人、街區藝術祭、條通、鏘條通、低級失誤、陳怡如、廖心瑜、呂易倫、林羿綺、馬克、趙無極、台灣、台北、台北花博、寶藏巖、濕地venue、BlueriderART、台中、金典律綠園道商場、亞洲大學、高雄、未藝術空間、駁二藝術特區
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文具店好朋友「熊超人」要辦展覽啦!一起走進他們的故事裡吧!

一張寫著「All I need to do is to make you happy.」的卡片,是許多人認識熊超人的起點,可愛的插畫,是文具店裡最熟悉的陪伴,不容錯過的包大山創作展,擁抱一起度過的辦公、上學時光。本週還有超ㄎㄧㄤ的街區藝術季,從寶藏巖到條通街區,重新認識地景與歷史交織出的動人文化吧!

 

 

 

展覽名稱│. ҉. 絕對♡思春期. ҉. 低級失誤個展. ҉. 

展覽時間│2017-9-16~2017-10-15

展覽地點│濕地venue-臺北市中山區林森北路107巷10號 3F

門票│免費

展覽介紹│親愛的,這個世界到處是低級的。低級失誤,可以用在形容一件,你不知道該怎麼處理的情況,一種笨拙的愛意,一些秘密儀式,一張你愛的,但卻有瑕疵的臉。在這個從黑暗都市心中啓動的世界,你必須要有些方案來保護自己。如果你沒有同伴,也恰巧喜歡我的話,很好,我喜歡你!你這個可愛又低級的小玩意。雖然我的舞步總是跌跌撞撞,但來吧!讓我們來場兩情相悅的華爾滋吧!

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展覽名稱│新月球大飯店 New Moon Hotel ニュームンホテル

展覽時間│2017-09-16~2017-10-15

展覽地點│濕地 Venue 5F-林森北路107巷10號

門票│免費

展覽介紹│藝術真的即生活嗎?人人真的都是藝術家嗎?藝術是否真的不挑客?散客也要接的精神美術館做的到嗎?白天白盒子的展場畫面太美麗,讓人不敢看!插畫、攝影、自拍與網紅直播影片,都在夜晚的黑盒子裡歌舞昇平!新月球大飯店是「休息」的好所在,這裡不要你專心凝視,要你分心散步,愛情很重要,但不是一切,藝術也是!

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展覽名稱│包大山創作展 | sh[ ]w room x 自由人藝術公寓

展覽時間│2017-09-16~2017-11-13

展覽地點│金典律綠園道商場2F — SHOW room- 健行路1049號

門票│免費

展覽介紹│2009年的冬天,熊超人出現在文具店裡一張小小的卡片上,小小的眼睛,大大的鼻子,長手長腳,以及柔軟又寬大的身體,繫著花俏的蝴蝶結,還穿上了看起來有點彆扭的老式格子褲,像個傻子一樣直挺挺地站著,一臉認真地看著每一個將它拿在手上的人。「All I need to do is to make you happy.」卡片上寫了這句。從此以後,熊超人以各種樣子出現在文具店裡,被擁有著不同個性、不同需求的人們帶進他們的故事裡。

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展覽名稱│台灣當代一年展

展覽時間│2017-09-16~2017-09-24

展覽地點│台北花博公園爭艷館-玉門街1號

門票│免費

展覽介紹│符應展會藝術無設限的初衷,心動藝術空間將推介兩位以生活風景為創作主題的台灣新生代藝術家陳怡如與廖心瑜,參與這場當代美學饗宴。希望透過這兩位藝術家的細膩創作手法,帶領觀者在色彩與線條的流動變換中,憶起生活裡曾有的獨特片刻、經歷的虛實面向,從觀看作品的細微裡,觀照自己的內心風景。

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展覽名稱│2017街區藝術祭「鏘條通」

展覽時間│2017-09-09~2017-10-29

展覽地點│寶藏巖國際藝術村-台北市中正區汀洲路三段230巷14弄2號

門票│免費

展覽介紹│「鏘條通」是個以藝術介入社區,帶動台北市條通區域之串聯與活化的街區復興計畫,透過藝文活動於生活場域的發生,實踐藝術的社會責任。「鏘條通」的「鏘」取自酒杯碰撞的聲音,如同當今條通區域許多日式酒吧內的場景,也象徵條通街區歷經政治與社會文化變革,所發展出的各式混雜、多樣與豐富。

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展覽名稱│新條通樂園 New Tiaotong Paradise— 2017 街區藝術祭 

展覽時間│2017-09-16~2017-10-15

展覽地點│條通街區、濕地venue

門票│免費

展覽介紹│「新條通樂園」為濕地 venue發動的街區藝文復興行動。以「樂園」為名,象徵與嚮往、幻想的當代都會生活產生奇遇,繼承台北舊城區獨特的人文歷史、環境、地域因子,我們重新關注並創造著屬於條通街區的展演、娛樂及生活文化。

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展覽名稱│《回想寫真》Double Dissociation |2017呂易倫&林羿綺作品展

展覽時間│2017-09-19~2017-10-15

展覽地點│WINWIN ART 未藝術空間- 大義街2-2號

門票│免費

展覽介紹│此展覽名稱取自於在左營眷村駐地期間所撿拾到的一張遺落章節頁,從中無法得知前後頁面為何,但也因如此,重新詮釋也讓文字與圖像間產生新的關係或擴延廣義層面的意涵想像。

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展覽名稱│《The Box》2017瑞士錄像雕塑藝術家Marck亞洲首個展

展覽時間│2017-09-16~2017-10-28

展覽地點│Bluerider ART Gallery- 仁愛路四段25-1號9樓

門票│免費

展覽介紹│「錄像的目的不是敘述一個故事,而是激發觀眾的情緒」,馬克的作品看似以女性為主體,實際上則是以其作為社會縮影的代表,與框架的衝撞更探討著有形與無形的束縛,喚起觀者心中的共鳴。首度來台個展以《The Box》為題,以具體的意象題點馬克創造的有限空間,所帶來的無限想像,本次個展將透過多件作品滲入我們習以為常的生活,以多樣的視角帶領觀者揭示社會各個層面的隱性態度,並回身反省種種設限。

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展覽名稱│《存在與不存在的 我》系列展覽

展覽時間│2017-09-19~2018-01-14

展覽地點│高雄市鹽埕區大義街2-2號|駁二藝術特區|大義倉庫C8-1

門票│免費

展覽介紹│未藝術期望以「存在與不存在的 我」作為2017年下半年展覽的主軸,讓展覽形式更具教育意義與互動思考,打破以往單一主軸的展示方式,讓藝術家創作的作品,藉由議題式的串聯展示,強化觀者感受,觀看與思考不同創作方式、層面所展現的共同議題,激發自我意識與深層思考藝術品以外的其他效應,進而關注我們所在的家鄉、世界,甚或探討人的存在價值。

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展覽名稱│趙無極|無極之美特展

展覽時間│2017-09-16~2018-03-04

展覽地點│亞洲大學亞洲現代美術館- 台中市霧峰區柳豐路500號

門票│依主辦單位規定

展覽介紹│睽違30年首次完整集結,亞洲大學現代美術館隆重推出華裔法籍抽象大師-趙無極回顧展,展出多幅創下拍賣紀錄以及從未曝光過的作品,不容錯過! 

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2026台中聚餐推薦!稻鎮經典台菜7道必點,胭脂東坡肉入口即化、酸白菜牛小排根本白飯小偷
2026台中聚餐推薦!稻鎮經典台菜7道必點,胭脂東坡肉入口即化、酸白菜牛小排根本白飯小偷 台中餐廳、稻鎮經典台菜、台菜、東坡肉
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台菜控要吃!!!

說到台中聚餐要吃什麼,真的很容易陷入選擇障礙。這次妞編輯直接幫大家鎖定位在台中北屯的「稻鎮經典台菜」,由兩位資深主廚聯手坐鎮,把經典宴席菜變成日常也能吃得到的版本。從入口即化的胭脂東坡肉、酸香開胃的牛小排,到海味滿滿的清蒸龍虎斑,不管是家庭聚會、朋友聚餐還是慶祝場合,都很適合列入口袋名單。妞編輯也幫大家整理出必點菜單,照著點就對了!

 

目錄

 

20年資歷雙主廚坐鎮!用火候端出記憶中的台菜好味道

圖片來源:稻鎮

一道讓人念念不忘的台菜,靠的不只是食材,更是火候與經驗。稻鎮由兩位擁有20年以上資歷的主廚共同掌杓,一位深耕宴席料理、一位擅長海鮮與肉品,攜手詮釋經典台菜的魅力。

 

 

圖片來源:稻鎮

行政主廚蔡欣益累積超過20年宴席料理經驗,曾服務上千場婚宴,深信經典料理的靈魂在於火候掌控,透過清蒸、煲燉、鑊氣等料理手法,完整呈現食材最純粹的風味。

 

 

圖片來源:稻鎮

圖片來源:稻鎮

主廚徐盛凱則將對家的記憶化作料理靈感,歷練文華東方、喜來登、老爺及漢來海港等知名飯店,擅長海鮮與肉類料理,講究鮮香本味與精緻擺盤,希望每一道菜不只好吃,更能讓人吃出熟悉又溫暖的台菜滋味。

 

稻鎮經典台菜必點推薦1

胭脂東坡肉

圖片來源:稻鎮

一上桌就讓人忍不住狂拍照!稻鎮人氣料理之一的「胭脂東坡肉」,可是許多老饕專程為它而來,更是主廚蔡欣益欽點的必吃招牌菜。嚴選帶皮五花肉,以小火長時間細燜,將油脂與肉香慢慢燉煮至完美融合,每一口都軟嫩到入口即化。

 

 

圖片來源:妞新聞

最吸睛的胭脂色澤,來自天然乾紅麴研磨成粉,細緻調和出溫潤透亮的光澤,不僅賣相誘人,香氣也更加純淨迷人。再加入八角、肉桂、月桂葉、草果等天然香料,搭配紹興酒與冰糖慢火收汁,甜鹹比例恰到好處,層層堆疊出濃郁卻不膩口的風味。Q彈膠質、細嫩肉質與醇厚醬香在嘴裡交織,讓人忍不住一口接一口,絕對是來到稻鎮不能錯過的經典必點!

 

稻鎮經典台菜必點推薦2

法式香烤羊小排

羊肉控一定要點!「法式香烤羊小排」以精準火候香烤至外層微酥、內裡依舊粉嫩多汁,牢牢鎖住每一滴肉汁,讓每一口都散發迷人的炙烤香氣。細嫩柔軟的羊小排沒有過重羶味,入口飽滿多汁,肉香濃郁卻清爽不膩,越咀嚼越能感受到鮮甜肉汁在口中綻放。

 

稻鎮經典台菜必點推薦3

蠔皇鵝掌北菇煨鮑魚

一上桌氣勢直接拉滿,讓人忍不住驚呼:「也太澎湃了吧!」「蠔皇鵝掌北菇煨鮑魚」集結鵝掌、北菇與鮑魚三大頂級食材,以蠔皇醬汁細火慢煨,讓濃郁醬香與豐富膠質層層滲入,充滿醇厚鮮美的滋味。

 

燉煮至軟糯Q彈的鵝掌、厚實飽滿的北菇,以及鮮嫩彈牙的鮑魚,在口中交織出豐富層次,鹹香濃郁卻不失細膩,完美展現經典粵式宴席料理的精髓。不論是聚餐、慶生或宴客,點上這一道,不只滿足味蕾,更讓整桌瞬間升級!

 

稻鎮經典台菜必點推薦4

雲煙干貝醉鮑魚

圖片來源:稻鎮

一次集結日本大干貝與土產鮑魚兩大珍饈,輕鬆收服挑剔味蕾。日本大干貝經過輕炙,完美鎖住鮮甜與細緻口感;鮑魚則以主廚獨門藥膳搭配花雕酒低溫浸漬,讓酒香緩緩滲入,每一口都散發迷人香氣。

 

炙燒香氣與醇厚酒韻交織,襯托出干貝的鮮甜、鮑魚的Q彈,層層堆疊出細膩而優雅的海味風味。不僅吃得到食材本身的新鮮,更展現主廚對火候與調味的講究,是兼具視覺與味覺享受的精緻必點料理。

 

稻鎮經典台菜必點推薦5

清蒸玉露龍虎斑

愛吃海鮮的人,這道一定要列入必點清單!「清蒸玉露龍虎斑」嚴選肉質細緻、口感Q彈的龍虎斑,以主廚特製玉露醬汁清蒸,融合魚露醬油、蔬菜與辛香料的鮮香精華,恰到好處地襯托出魚肉本身的鮮美。

 

蒸至恰到好處的龍虎斑,肉質細嫩飽滿、入口鮮甜,富含膠質的魚皮更是滑嫩彈潤,每一口都能感受到來自大海的自然甘甜。簡單卻不平凡的料理手法,完整保留食材原味,讓人品嚐到最純粹、最經典的海鮮美味,也是宴席中不可錯過的招牌佳餚。

 

稻鎮經典台菜必點推薦6

酸白菜牛小排

圖片來源:稻鎮

這道真的堪稱白飯小偷!「酸白菜牛小排」選用金門高粱酸白菜,搭配油花細緻的美國 Prime 牛小排,以大火快炒逼出迷人鍋氣,香氣一上桌就讓人食指大動。

 

酸白菜爽脆開胃、酸香恰到好處,完美平衡牛小排的濃郁肉香與豐沛肉汁,每一口都酸、香、嫩兼具,層次豐富卻絲毫不膩口。濃厚鍋香搭配鮮嫩多汁的牛肉,讓人忍不住一口接一口,配上一碗白飯更是過癮到停不下來,絕對是肉控必點的人氣料理。

 

稻鎮經典台菜必點推薦7

鳳梨蝦球

圖片來源:妞新聞

經典台菜怎麼能少了這一道!「鳳梨蝦球」將鮮甜彈牙的大蝦裹上金黃酥脆的外衣,炸至外酥內嫩,一口咬下立刻感受飽滿蝦肉的鮮甜滋味,再搭配爽脆馬蹄增添口感層次,越吃越涮嘴。

 

酥香外皮、Q彈蝦肉與清脆口感完美交織,每一口都充滿豐富層次,香氣濃郁卻不顯油膩,無論大人、小孩都難以抗拒。

 

 

【稻鎮 經典台灣菜】

地址: 台中市北屯區崇德五路 388 號 2 樓

電話: 04-2299-1016

營業時間: 11:30–14:30 / 17:30–22:00

用餐形式: 單點/套餐/包廂桌菜

 

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