[新聞稿]美感也需要練習 結合多肉植物與設計盆器的品牌「有肉」

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[新聞稿]美感也需要練習 結合多肉植物與設計盆器的品牌「有肉」

[新聞稿]美感也需要練習 結合多肉植物與設計盆器的品牌「有肉」 有肉、手作體驗、多肉植物、設計盆器、禮品店
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美感也需要練習 結合多肉植物與設計盆器的品牌「有肉」

走進巷內,轉角便能看見形形色色的多肉植物映著白牆及大片落地窗,那就是「有肉」。陽光透過大片落地窗,灑進「有肉」木質調和白牆交互搭配的空間,讓人在多雨的台北,感受植物帶來的特殊溫暖。

 

「有肉」成立於 2015 年,是一間位於台北市大安區巷內,結合多肉植物與設計盆器的禮品店。以多肉植物為主題,邀請盆器設計品牌進駐,將多肉植物的多變姿態及樣貌,與品牌觸動人心的設計結合,賦予多肉植物新的住所。所有送禮需求、種植疑問、手作課程,都可以在這裡一次滿足,成為獨一無二的禮品店。

 

 

多肉植物與設計盆器的結合

熊童子、乙女心、空氣鳳梨、虎尾蘭、龍蝦花、玉蝶......你聽過多少以上的多肉植物呢?是否已經眼花撩亂?「有肉」店內有著超乎想像多樣多元的多肉植物的種類!搭配各式風格的設計師盆器,不僅是新穎的禮品選擇,綠意與設計更是調劑心情的優質生活小物!

 

 

 

課程推薦-訓練美感的多肉習作1234

「美感也需要練習。」

欣賞多樣植物的姿態,解析組合盆栽的搭配秘密,創作屬於自己的美感經驗,跟我們來一起練習吧!四堂多肉美感習作,教你如何與植物培養感情,到親手搭建自己的多肉組盆透過一次次地練習與不斷嘗試,創造屬於自己與多肉植物的生活細節。

 

「有肉」設計了各種以多肉植物為主題的手作課程,每個人都可以做出屬於自己風格的作品,包含多肉花圈、水泥盆創作、手捏陶盆、羊毛氈多肉、黏土擬真多肉…十幾種課程任你選擇。

 

 

多肉禮品 網路購物平台

除了臉書粉絲專頁、Instagram,充滿張張多肉植物與設計盆器搭配的照片,更有官方網站具有豐富的多肉植物相關資訊,還有線上購物的服務!

 

「有肉」想把多肉植物各種形式的美好分享給大家,就像好友之間訴說著彼此的種植經驗、以及對於美好生活的想像。「經歷過工作與生活的衝撞,多肉植物讓兩者產生平衡,透過養護植物,也提醒時時都要看照自己的心情,慢下腳步感受情緒,有活力有生命力的過著每一天。」藉由品牌精神及植栽生活經驗的分享,一直保有對週遭事物的好奇與創意,以多肉植物拼貼交織出生活空間的想望。不管你認不認識多肉植物,都可以來這個空間,享受生命的美好。

 

 

 

以上資訊由「有肉」提供

 

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韓國「百年土種蔘雞湯」插旗西門!米其林三連霸蔘雞湯滋養元氣,許光漢&呂珍九也朝聖
韓國「百年土種蔘雞湯」插旗西門!米其林三連霸蔘雞湯滋養元氣,許光漢&呂珍九也朝聖 百年土種蔘雞湯、韓國百年土種蔘雞湯、韓國蔘雞湯、米其林蔘雞湯
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心動瞬間_

開吃!

來自首爾弘大的韓國蔘雞湯名店「百年土種蔘雞湯」,不僅坐擁34年歷史,更連續三年入選米其林,連亞洲男神許光漢都曾親自朝聖。如今,這道韓國正宗的滋養料理不只能在台灣吃到,還一口氣在台北和台中開了兩間店!

 

目錄

 

百年土種蔘雞湯的養生哲學

每到炎熱盛夏,韓國的蔘雞湯店總是大排長龍,這全是源於韓國人深信「以熱補熱」的養生哲學,藉由一碗熱呼呼的蔘雞湯,幫助身體排汗、恢復體力。而要說到把這件事做到極致的,絕非「百年土種蔘雞湯」莫屬。

 

這間早在2004年就被韓國觀光網站推薦,更在2017到2019年連續三年入選《米其林指南:首爾》的名店,遵照「신토불이(身土不二)」的飲食哲學,從食材、燉煮方式到風味呈現,都圍繞著「順應自然、回應身體需求」展開,始終貫徹「從土地出發的料理之道」的核心理念。

 

 

 

百年土種蔘雞湯的美味秘密

「百年土種蔘雞湯」美味的地方,就是以一整隻童仔土雞為基底,將滿滿的糯米、人蔘、紅棗,還有生蒜通通填進雞腹後,再用細火慢慢燉煮,讓食材的精華緩緩釋放到乳白色的湯頭中,層次飽滿卻不顯厚重。

 

為了在台灣也能完美呈現這道傳統料理,品牌特別選用了來自屏東大武山的40天童仔土雞,不僅能承接長時間燉煮後的湯頭厚度,還能保留肉質層次。

 

 

百年土種蔘雞湯必點料理推薦!

最經典的「蔘雞湯」,以人蔘、圓糯米、紅棗與生蒜慢火燉煮,靜置悶煮一小時,肉質入口即化、湯頭自然回甘,沒有過度調味,完全能喝出食材本身的深度。但如果想再滋補一點,還有升級版的「百年蔘雞湯」,加入進口的鮑魚、北蟲草和銀杏,讓整體滋養感更加完整。

 

 

 

喜歡特殊香氣的話,也可以試試帶有淡雅草本氣息的「紫蘇蔘雞湯」,或是帶有發酵甜韻與柔和蒜香的「黑蒜蔘雞湯」,每種都充斥著獨特風味。除了湯品,包含「韓式辣燉雞」和「百年炸雞」也是必點推薦!

 

 

 

百年土種蔘雞湯連許光漢都朝聖

「百年土種蔘雞湯」不只韓國在地人愛,連許多藝人跟政商界人士都是常客。像是東方神起的鄭允浩、《黑暗榮耀》朴成焄,還有《德魯納酒店》呂珍九、前聯合國秘書長潘基文都曾來光顧。此外,台灣人再熟悉不過的許光漢也曾特別來朝聖過這碗湯。

 

 

 

百年土種蔘雞湯店家資訊

現在不用飛韓國,在台灣也能吃到這碗米其林等級的蔘雞湯了!強勢進軍台灣的「百年土種蔘雞湯」,分別在台北西門町和台中文心路開設分店,大家快安排時間來嚐鮮吧!

 

 

台北西門町店

地址:108臺北市萬華區萬壽里中華路一段88號3樓

電話:02-23118989

營業時間:週一-週五 11:00-14:30、17:00-22:00 / 週六-週日11:00-22:00

 

台中文心店

地址:407臺中市西屯區何成里文心路二段568號

電話:04-23283456

營業時間:週一-週五 11:00-14:30、17:00-22:00 / 週六-週日11:00-22:00

 

 

 

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