供奉著日本最古老佛像・阿彌陀佛像，足以代表日本的寺院“善光寺”，在這間代表著「日本＝和」的善光寺之下，將會有日本首間附有茶室的和風布丁專賣店“善光寺布丁”開幕。繼承了從江戶時代起延續280年至今的油問屋「三河屋庄左衛門」店舖，附設了自古以來與善光寺大本願 智光上人也有私交的茶室布丁專賣店。
店舖將備有茶室與茶庭。以「可以輕鬆體驗的日式空間」為概念，能夠在茶室及茶庭享用布丁的專賣店。目標為提供當地人及觀光客一個可以在茶室享用布丁的新感覺日式體驗。
善光寺布丁所販賣的布丁，使用於豐富大自然環境中培育出的信州當地嚴選食材製作。特別講究使用的牛奶是信州安曇野牛乳，打造出濃醇有深度的風味布丁。
另外，以長年作為茶屋累積下來的知識及經驗為基礎，也有在進行焙茶等茶類的獨家焙煮提煉，可以在這裡享用到其他地方沒有的濃郁深度逸品。店內提供的布丁為了要讓客人品嘗到剛出爐的美味，堅持在店內進行製作。正式開幕後，將提供5款講究的日式布丁商品，大家快去嘗試看看吧！
講究的空間和講究的布丁！最近有計劃去長野的朋友，快去體驗看看吧！
■Information
善光寺布丁
地址：長野県長野市東町170‐1
※從善光寺徒步5分
營業時間（店舗）：10:00～17:00
營業時間（茶室）：12:00～16:00（LO：15:30）
店家介紹網站：
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