“日本最早的賞花”體驗型藝術展『FLOWERS by NAKED 2018-輪舞曲-』於日本橋舉辦

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“日本最早的賞花”體驗型藝術展『FLOWERS by NAKED 2018-輪舞曲-』於日本橋舉辦

“日本最早的賞花”體驗型藝術展『FLOWERS by NAKED 2018-輪舞曲-』於日本橋舉辦 在日本橋、藝術、
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NAKED將於2018年1月23日(二)~2月26日(一)舉辦花卉體驗型藝術展『FLOWERS by NAKED 2018-輪舞曲-』。


每年,於日本橋三井大廳舉辦,以「日本最早的賞花,於日本橋。」為宣傳標語的企劃展。

 

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於日本橋舉辦的2018年將會是是第三屆,至今為止共計動員25萬人以上,在ig上的活動hashtag超過47,000件以上的投稿(2017年12月1日),是日本橋區域新春慣例人氣體驗型藝術展。

這次是將會場的使用率擴大為過去最大級的升級版。也預計將推出嶄新的10項體驗型、參加型內容。



未曾有過的幻想花卉世界,由到場者製造出的花卉藝術

NAKED以「在都會找到的秘密庭園」為理念,融合插花、人造花、光雕投影、製作素材、感應技術、音效、香味等,打造出至今為止未曾有過,用五感去享受的花卉藝術空間、體驗

2018年度,將把到前一年為止都以鑑賞為中心的內容煥然一新。到場者彷彿是電影的主人公一般,沈迷於幻想般的花卉世界,運用科技綻放出屬於自己的花朵藝術等,是必須透過到場者的參加才能完成的作品。

做為與人氣品牌『LANVIN en Bleu』的合作藝術,拍下會場的花朵照片,將照片重疊上幾何學的白花素材後,就會呈現出照片的顏色,花朵素材染上顏色,輕輕搖晃,只屬於自己的花朵綻放藝術十分有趣。


另外,被春季插花染上色彩的花田藝術拍照景點等,需透過到場者的參加才能成立的10種體驗型內容也將展開。



在花卉藝術中,一邊飲酒享受現場演奏及舞蹈,都會獨特的賞花體驗

另外,2018年以「輪舞曲」為主題,提升娛樂性。

會場內,扮成春天小精靈的舞者們在眼前現場演奏、可以欣賞到與精靈的舞蹈交流連動的花田舞台。


會場內的櫻花藝術「櫻彩」,代代木上原的人氣餐廳『9STORIES』監修的櫻花冰桶,及以花田為意象的無酒精調酒等,一邊享用花的獨創飲品和日本酒,搶先體感春天的氛圍。

 

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就在「FLOWERS by NAKED 2018 輪舞曲」享受都會獨特的賞花體驗吧。

 

◼︎Information
FLOWERS by NAKED 2018 輪舞曲 (FLOWERS by NAKED 2018 輪舞曲)
地址:日本橋三井大廳 COREDO 室町1 5F(入口在4F)
舉辦期間:2018年1月23日(二)~2月26日(一)
※會期間無休 10:00~20:00 ※入場為閉場前30分鐘
入場費:
<預售票>販售至2018年1月22日(一)
大人¥1,200 /小孩(國小・國中生)¥700 / 附紙膠帶門票¥1,600
※購入預售票、附紙膠帶門票者特典,2018年1月21日(日)18:00~21:00比一般公開提早兩天特別公開作品。

<當日券>1月23日(二)~2月26日(一)
大人 ¥1,400 /小孩(國小・國中生)¥900

URL:https://flowers.naked.works/2018rondo/

 

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米其林「台北鳥喜」萬豪酒店重啟!「雞懷石套餐」精緻化,高CP值商業午餐300元起

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心動瞬間_

真的好好吃~

喜歡吃燒鳥的妞妞們快筆記!各位想念的「台北鳥喜 produced by Toriki とり喜」終於回歸啦~原本在台北信義區Neo19的店址因租約到期暫停歇業,而現在他們將於12月2日起正式進駐「台北萬豪酒店中城廣場」,全新的店面有什麼樣不同的升級與改變,快跟著妞編輯一起吃起來吧!

 

 

 

台北鳥喜回歸亮點1.進駐國際酒店

日本首家以串燒摘下米其林星級榮耀,連續10年榮獲《米其林指南東京》一星,至今仍是預約困難店的「とり喜(Toriki)」燒鳥專門店,海外首家分店「台北鳥喜」2017年引進來台後,就獲得多年《米其林指南台北》餐盤、500盤等推薦

 

 

 

因緣際會之下選擇進駐新址「台北萬豪酒店中城廣場」首次進軍國際酒店商場,台北鳥喜也將品質持續精緻化,提升料理細膩度!並打造了可以觀賞師傅表演的14位L型吧台與3間4人包廂(包廂可打通)

 

 

 

台北鳥喜回歸亮點2.採用全新雞種

承襲日本鳥喜對於每一串燒鳥的精準講究,隨著進駐台北萬豪酒店中城廣場的店鋪新開幕,台北鳥喜店長「蔡宗倫Allen」決定改用屏東大武山養殖的「金璟雞」為主要食材!金璟雞的油脂介於桂丁雞與馥桂雞之間,保留明顯油脂香氣卻不失清新優雅,就像是鳥喜經典的「手羽燒」也在更換雞種後,展現了恰到好處的肉質Q度與肉汁。

 

 

台北鳥喜回歸亮點3.雞懷石套餐

每套1,500元+10%

深受老饕喜愛的「台灣限定おまかせ雞懷石套餐」升級進化啦!以經典部位與珍稀部位,搭配新鮮時蔬的6肉3菜組合為基礎,並承襲日本鳥喜的雞懷石型態佐以前菜、湯品等料理為套餐,菜品也更加的精緻化與細膩,妞妞們可以在出餐前與師父討論,自己喜歡與不喜歡什麼料理,讓他們為你做搭配喔~

 

 

 

套餐首道揭開序幕的「玉米白和溫沙拉」利用新鮮的玉米粒炒香再與高湯、豆腐打製成泥,佐以新鮮胡麻、牛番茄、地瓜等時蔬,加上現刨乾高野豆腐加強豆香,濃郁鹹香的綿密口感,真的超美味。帶有西式料理既視感的「酒釀溫泉蛋」,以炸過的雞絲麵模擬迷你鳥巢樣貌,再放上浸漬過酒香再煙燻烤製成的鵪鶉蛋,可愛又好吃。

 

 

 

接著經典燒鳥串就會慢慢上桌啦~外白內粉的以半熟享用的「山葵里肌」、深受饕客們喜愛的「手羽燒」、口感鮮嫩多汁的「雞腿肉」、帶有軟骨口感的全雞精華「雞肉丸」,以及油脂豐富的「帶皮雞胸」共6大經典部位,由店長當日精選3串供應

 

 

 

當然珍稀部位也不能錯過!有肉質Q彈厚實的「雞蠔肉」,以及吃得到肉帶皮、軟骨、筋豐富口感的「膝蓋肉」,還有妞編輯很喜歡的「小手羽」「翅肩肉」等部位,一樣由Allen當日精選提供。

 

 

 

再來是「烤秋葵」「烤小番茄」「烤茄子」等不同時蔬帶來清爽的風味,為了在冬季帶來溫暖感,店長也以雞湯的溫潤為韻底,將經典高麗菜捲結合雞肉丸。打造「高麗菜肉球佐時蔬綠油」

 

 

 

除了串烤與一品料理,也準備了選以台灣栗子、金璟雞腿、銀杏等烹煮而成的「栗香雞肉釜飯」藉以栗子天然香甜,襯托起肉香與米香的加乘美味

 

 

 

台北鳥喜回歸亮點4.高CP值午餐

串燒定食420元、親子丼320元、雞腿丼320元

妞妞們平時想吃點高CP值的燒鳥,中午來到「台北鳥喜」就對了!串燒單點90元起,更在午間推出超划算的商業午餐「串燒定食」「親子丼」「雞腿丼」每份320元起。

 

 

 

主廚套餐980元

時間足夠一點的妞妞,也可以選擇「主廚精選搭配套餐」,師傅會先了解客人的喜好,再根據當日食材為大家打點今日餐點,每一個人只要980元,包含漬物、燒鳥串6本、野菜串3本與汁物,絕對讓大家吃得飽飽又有午餐儀式感~

 

 

 

台北鳥喜回歸亮點5.開幕優惠

歡慶進駐新開幕,於12月2日至1月2日期間點「台灣限定おまかせ雞懷石套餐」,即送價值180元的新品料理「雞肉土瓶蒸」一份!除此之外,凡曾於台北鳥喜舊址用餐的會員,出示Ocard消費紀錄即可再獲得啤酒或無酒精飲品一杯喔。

 

 

 

店家資訊>>

台北鳥喜 produced by Toriki とり喜

地址:台北市中山區樂群二路199號二樓(台北萬豪酒店 中城廣場二樓)

電話:(02) 2723-2288

營業時間:12:30~14:30  18:00~22:30(中午最後點餐為13:30、晚間為21:00)

座席:14位吧台,3間4人包廂(包廂可打通)

低消:晚餐時段低消每位1,000元。不限酒種,開瓶費每瓶300元。

 

 

 

Source:妞編輯Arena攝、台北鳥喜

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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