減肥的時候,最難受的就是「節食」,除了不能吃自己喜歡吃的食物之外,還要斤斤計較吃下肚的卡路里是不是超過了?其實,減肥不一定要這麼辛苦,有很多食物熱量低,對減肥又有幫助。究竟哪些食物吃再多都不會胖呢?就讓營養師告訴你吧!

 

 

番茄熱量低、甜椒維生素C高

營養師建議,如果本身正在減肥者,可以多吃一些低卡路里食物,像是黃色或橘色的番茄,這種類的番茄熱量低,且內含類胡蘿蔔素。迷你型甜椒內含豐富的維生素C,每天只要食用兩顆就足夠一天分的維生素C含量,平時可將甜椒切片冷藏,並與沙拉一起食用。

 

雞肉香腸不易發胖、蝦仁8個熱量約40大卡

營養師表示,一般的香腸大多是由豬肉所製成,熱量較高,油脂量也較高,可以選擇用雞肉做成的香腸,擁有較低的飽和脂肪海鮮類也是減肥時的好幫手,蝦仁若用清蒸方式烹煮,熱量較低,八個蝦仁大約只有40大卡,營養價值高且熱量低。

 

 

除此之外,亞洲梨也是個不錯的選擇,一顆亞洲梨的熱量不過140大卡,但是纖維量相當高,約10公克,多吃既不胖,也能夠促進腸胃蠕動,幫助排泄。水煮蔬菜也是個不錯的選擇,但是蔬菜內含膳食纖維,若食用過量可能會造成脹氣,建議每日攝取約35公克即可。