前所未有的鬆軟口感。銅鑼燒專賣店「DOU」在LUMINE EST新宿登場!

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前所未有的鬆軟口感。銅鑼燒專賣店「DOU」在LUMINE EST新宿登場! 日本文化、日本流行、觀光、日本飲食
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2017年5月在東武池袋站內登場的銅鑼燒專賣店「DOU」,將於9月13日(三)在LUMINE EST新宿開設2號店!

 

新宿店パース

 

「DOU」最大的賣點是,它顛覆了至今為止銅鑼燒給人的印象,用海綿蛋糕般的口感取代。

將蛋黃及蛋白分開打成泡的做法做出鬆軟高雅的口感。

 

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另外,在原料方面也十分講究,使用了北海道鮮乳入口即化的生奶油,和用高級紅豆「雅」細心熬煮而成的香甜紅豆餡,以及用北海道的麻糬米「Hakuchoumochi」做出的餅皮。

嚐嚐東西合璧的全新銅鑼燒吧!

 

■Information

DOU LUMINE EST新宿店

地址:〒160-0022 東京都新宿區新宿3-38-1 LUMINE EST新宿店 地下1樓

營業時間:平日11:00〜22:00 假日10:30〜21:30

電話:03-6273-0142

價格:1個¥324(含稅) 一盒4個¥1,252(含稅)

※一人最多限購4個

官方網站:https://namadorayaki.com

 

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