2017年5月在東武池袋站內登場的銅鑼燒專賣店「DOU」，將於9月13日(三)在LUMINE EST新宿開設2號店!
「DOU」最大的賣點是，它顛覆了至今為止銅鑼燒給人的印象，用海綿蛋糕般的口感取代。
將蛋黃及蛋白分開打成泡的做法做出鬆軟高雅的口感。
另外，在原料方面也十分講究，使用了北海道鮮乳入口即化的生奶油，和用高級紅豆「雅」細心熬煮而成的香甜紅豆餡，以及用北海道的麻糬米「Hakuchoumochi」做出的餅皮。
嚐嚐東西合璧的全新銅鑼燒吧!
■Information
DOU LUMINE EST新宿店
地址：〒160-0022 東京都新宿區新宿3-38-1 LUMINE EST新宿店 地下1樓
營業時間：平日11:00〜22:00 假日10:30〜21:30
電話：03-6273-0142
價格：1個¥324（含稅） 一盒4個¥1,252（含稅）
※一人最多限購4個
官方網站：https://namadorayaki.com
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