妞妞們應該都知道最近很紅的「400次咖啡」吧!因為韓綜《新品上市便利餐廳》丁一宇去澳門點了一杯手打古早味咖啡而引起討論度,材料和步驟都很簡單,看似平凡但卻因為攪拌400次才可以製成,攪拌400次的理由主要是因為要讓咖啡變成黏稠的焦糖餅,後來也讓許多演員和愛豆加入400次咖啡行列,像是BTS防彈少年團、EXO世勳、安普賢、SF9 在允、ONF E-TION、金英光、姜丹尼爾等人!

 

 

 

 

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400次咖啡」需要的食材很簡單,分別為黑咖啡粉1T、細砂糖1T、熱水1T(111、冰塊和牛奶,這是一杯約150ml的份量,妞妞們可自行斟酌調整比例,注意一定要用黑咖啡粉,而不能用三合一咖啡粉喔!

 

 

 

步驟一:將黑咖啡粉、細砂糖、熱水先均勻攪拌

步驟二:再來使出全力打400次,也可用電動攪拌機

步驟三:將冰塊和牛奶依序放入杯中

步驟四:牛奶和咖啡的比例為31,將黏稠的咖啡慢慢放上即可

 

 

 

將將將!這就大功告成了,打好的咖啡會很像是「雲朵奶蓋」,除了400次咖啡之外,也有許多人將黑咖啡粉換成巧克力粉和抹茶粉等,妞妞們可依自己的喜好進行製作,妞編輯也建議大家要喝的話要攪拌均勻,不然會很甜膩喔!

 

 

 

同場加映

《新品上市便利餐廳》丁一宇的澳門手打咖啡巡禮,以及《我獨自生活》安普賢和EXO世勳的親自示範,做完安普賢還說:「不會再做第二次!」因為真的太累了!(笑)

 

 

 

 

BTS防彈少年團的「MiniMoni」南俊和智旻也有在4月14日V LIVE直播上親自製作,最後,妞妞們分享自己做的「400次咖啡」給妞編輯喔!

 

 

 

source:妞編輯1993/妞新聞

 

 

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愛玩妞,妳的最佳旅伴。