說到日本料理的話絕對不能不提壽司！從平價壽司到超高級壽司等等，今天統整了幾間推薦的壽司餐廳給大家。
六本木「atelier 森本 XEX」
與以美國為據點活躍中的主廚森本正治合作，累積高人氣的複合式餐廳「atelier 森本 XEX」。到凌晨3點都還可以點餐是一大看點。絕妙地融合了東西洋餐點，可以體驗到各式各樣的美味料理。其中最推薦的是「江戶前壽司」。在深夜享受世界級一流主廚所帶來的美味如何呢？
詳情請至：http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/58795
■Information
atelier 森本 XEX
地址：東京都港区六本木7-21-19 I.K.N.六本木ビル
營業時間：
定休日：元旦
TEL：03-3479-0065
URL：http://www.xexgroup.jp/morimoto
手續費／服務費：無手續費／服務費10％
※2樓的私人空間鐵板燒吧台至午夜12點包廂費￥20,000
新宿「すしざんまい」
壽司連鎖店「すしざんまい」。午餐菜單的「鮪魚丼」竟然只要￥477（未稅）！另外，咖啡還可以免費續杯。在新宿東口店，還有平日限定11:00～17:00提供的午餐。白飯大碗免費。另外還附有味噌湯套餐。推薦給想要輕鬆品嚐到海洋美味的你！
■Information
すしざんまい 新宿東口店
地址：東京都新宿区新宿3丁目18−4セノビル3階
營業時間：24小時營業 午餐時間平日11:00～17:00
定休日：無休
TEL：03-5357-7737
新宿「北海寿司うに丸」
可以品嘗到海膽料理、壽司的「北海寿司うに丸」於新宿西口「小田急Ace」開幕。推薦的是使用了有紫海膽、馬糞海膽、鹽水海膽三種海膽的「海膽貨比三家」（￥1,800）。還有提供使用米醋的「白醋飯」跟使用紅醋的「紅醋飯」可選擇。
詳情請看：http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/40864
■Information
『北海寿司うに丸』
地址：〒160-0023 東京都新宿区西新宿1丁目西口地下街1号（小田急エース北館）
營業時間：8:00～23:00
定休日：無休
TEL：0362790148
西麻布「SUSHI権八」
「如果要招待外國人就帶他們去権八。」不只日本國內，就連再外國旅客之間也備受喜愛的「権八」。提供了使用每天早上進貨的新鮮魚貨做成的江戶前握壽司，及可以感受到季節和土地風情的纖細日本料理。進貨老字號名店也會使用的食材，在店內細膩料理，是只在高級餐廳才能品嘗到的美味。推薦的是嚴選握壽司10貫的「けやき」套餐（￥3,000 未稅）。
■Information
SUSHI権八西麻布
地址：東京都港区西麻布1-13-11 3F
交通：西麻布交差點 東京metro六本木站、乃木坂站、広尾站、表参道站 徒歩10分
營業時間：晚餐17:00～26:00（最終點餐 Food 25:00／Drink 25:00）
TEL ： (03)5771-0180
麻布十番「ゆう馬」
如果想嘗試看看有點不一樣的壽司的話，推薦馬肉專門店「ゆう馬」。從熊本的牧場空運過來，在東京被認定為相當高級的馬肉，用十分合理的價格提供。推薦的是馬肉壽司4種8貫的套餐（￥1,580）。馬肉以高營養價值的食材聞名，在法國甚至被醫生作為推薦給病人的健康料理。對於抗老化也有很高的效果，十分適合希望維持健康體態的人。要不要嘗試看看這款健康壽司呢？
■Information
馬肉專賣店ゆう馬 麻布十番店
地址：東京都港区麻布十番1-8-11 TAKADENビルB1F
營業時間：一～六：17:00～23:30（L.O.23:00）日：15:00～22：30（L.O.22:00）
定休日：不定休
TEL：03-6277-8871
大家覺得如何呢？快去體驗看看這幾款日本獨特的壽司吧！
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