在東京，有許多時尚的咖啡廳，但近期逐漸增加的是「和風咖啡廳」。
這次要介紹的是讓人懷念卻又新穎的和風咖啡廳。
可以見到忍者的咖啡廳「忍者茶房KUNOICHI」(澀谷)
店家理念為「可以見到現代忍者的咖啡廳」。當然，上菜的是女忍者。透過體驗來學習歷史及做法的「飯糰」、KUNOICHI特製糰子、櫻花涼粉等，豐富的講究料理。另外，現場也有提供多種日本酒，十分適合作為酒吧使用喔。
詳情請至：http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/74500
◼︎Information
忍者茶房KUNOICHI
地址：東京都渋谷区東2-23-6
營業時間：10:00～22:00（21:30L.O.）
公休日：年中無休（年末年初除外）
TEL：03-5778-4419（11/8起受理）
URL：http://galtpop.jp/kunoichi/jp/
輕鬆舒適享受八女茶的日本茶咖啡廳「CHAKAS CAFE」(江東區)
能夠享用到用小茶壺一杯一杯沏出的「八女茶」，及手作飯糰的和式咖啡廳。由“日本茶鑑定士”及“五星級米”認可的道地好茶及美味飯糰，每天都能輕鬆享用。
詳情請至：http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/60184
◼︎Information
地址：〒135-0011 東京都江東区扇橋2-4-4
營業時間：9:00～17:00 (午餐時間11:00～14:00)
公休日：星期二
TEL：03-6666-4377
URL：https://www.facebook.com/events/1599295463448580/?ti=icl
在時尚空間享用懷舊的日式料理「bio ojiyan cafe」(原宿)
粥品可以自己特製。飯量、高湯的口味、配料都可以自己選擇。另外，除了粥品以外，還有種類豐富的丼飯及定食菜單可供選擇。根據季節不同也會提供期間限定的菜單，不管什麼時候去到店裡，都能享用到不同風味的咖啡廳。
詳情請至：http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/67380
◼︎Information
bio ojiyan café
地址：東京都渋谷区神宮前4-26-28 矢内ビル1F
營業時間：12:00〜21:00
公休日：無
TEL：03-3746-5990
食べログURL：https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13003318/
在客人面前現做和菓子的「鶴屋吉信 TOKYO MISE」(日本橋)
在全新的空間享受京都風情的茶坊，以及，可以享受到在眼前上演的菓子職人技術和熱騰騰現做生菓子的菓遊茶屋。東京限定商品是使用人氣和菓子「つばらつばら（半圓形銅鑼燒）」Q彈鬆軟的外皮製作出的「TSURUYA鬆餅」，以及擁有如馬卡龍一般可愛外觀的最中「IROMONAKA」。
◼︎Information
鶴屋吉信 TOKYO MISE
地址：103-0022 東京都中央区日本橋室町一丁目5番5号 COREDO室町3 1階
營業時間：商店9：00～21：00
茶坊 / 菓遊茶屋10：30～20：00（最終點單19：30）
公休日：元旦、５月第４個星期天（預定）
TEL：03-3243-0551
URL：http://tokyo-mise.jp/
日式咖啡廳 yusoshi chano-ma(上野)
在中目黑、新宿等地都有門市，從小孩到大人，在各年齡層間都累積了高人氣的咖啡廳。店內提供了健康的日式料理。店內還有坐墊形式、高一階的座位，可以伸直腿度過一段悠閒自在的時光。
◼︎Information
日式咖啡廳 yusoshi chano-ma 上野
地址：東京都台東区上野6-15-1 上野マルイ 9F
營業時間：11:00～23:00 L.O22:00 飲料L.O22:30
※午餐時段 11:00〜16:00
公休日：不定休
TEL：050-5570-5594
URL：https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13023797/
有發現有興趣的咖啡廳了嗎？
下次想要嘗試看看不同咖啡廳的話，務必參考看看喔。
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