誰說我只屬於下午茶?10種讓人口水直流的創意混搭鬆餅

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誰說我只屬於下午茶?10種讓人口水直流的創意混搭鬆餅

誰說我只屬於下午茶?10種讓人口水直流的創意混搭鬆餅 鬆餅、創意、混搭、熱量、甜鹹交雜、美食
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說到下午茶,絕對不能漏掉的就是鬆餅啦!紮實的口感配上各式水果、鮮奶油、果醬、蜂蜜等,就是要讓你甜在嘴裡,爽在心裡!但是你以為,鬆餅就只能帶來這種甜滋滋戀愛般的享受嗎?那你就錯囉!知道又會是這樣)接下來要介紹一系列的鬆餅創意料理,就是要跌破你眼鏡,(有沒有這麼誇張)好好大開眼界一下!!!

Source: Jen Morton –pinterest

 

 

 


 

 

 

披薩鬆餅

經典甜鹹混搭出現!牽絲到不行的起司,配上鬆餅,毫無違和。

Source: Best Late Night Snack –popsugar

經典義式臘腸口味。

 

Source: Waffle Pizza -overblooms

感覺加了個水波蛋,一切都完整了!

 

Source: Pizza Waffles -veritynutrition

不管加什麼配料都可以喔!

 


 


 

 

 

鬆餅漢堡、三明治

鬆餅配上經典美式漢堡以及三明治能玩出甚麼花樣呢?讓我們繼續看下去〜

Source: Waffled-Bun Bacon Cheeseburgers FTW -pillsbury

經典中的經典牛肉起司堡,當然也要搭配一下鬆餅啦!

 

 

Source: Fried Chicken And Waffle Sandwiches -thecandidappetite

炸雞鬆餅三明治。(整個很搭的感覺)

 

Source: Supergolden88 -instagram

中間夾一顆蛋和火腿,就是完美的早餐囉!

 



 

 


Waffle Ice Cream Sandwich 冰淇淋夾心鬆餅

誰說冰淇淋夾心只能用餅乾的?就是要配上鬆餅才叫甜上加甜!

Source: Samantha Eike –pinterest

兩個甜的搭在一起本來就是應該的齁〜(理直氣壯)

 

Source: Chocolate Waffle Ice Cream Sandwiches -dessertfortwo

遠看圓圓的還真像餅乾耶!

 

Source: Snickerdoodle Waffle Ice Cream Sandwiches -Cremedelacrumb

冰淇淋夾心,表面再淋上鬆餅的好朋友蜂蜜,雙重滿足!

 

 

 


 

 

 

Waffle Taco 墨西哥捲餅鬆餅

誰說一定要用玉米捲餅的?鬆餅也是一種餅喔!(大家都知道好嗎)而且搭在一起只有更好〜

Source: Sausage And Egg Waffle Taco -thecasualcraftlete

包炒蛋和肉,簡單的美味!


Source: Green Chile Waffle Taco -mealtimemovement

加了一堆酪梨的配料,更顯墨西哥風味!

 

 

 


 

 

 

Frittaffle 義式烘蛋鬆餅

融合烘蛋與鬆餅,加上各式配料,創意十足!


Source: Frittaffle -realfoodbydad

蛋煎成金黃色,整個看起來好誘人〜〜

 

 

 


 

 

 

Stuffed Waffles 塞料鬆餅

鬆餅單吃也很好吃啦!但中間塞東西就讓整個口感以及味道提升很多喔!

Source: Feta and Kale Stuffed Breakfast Waffles -pillsbury

重點就是要塞會牽絲的東西啊〜像是萬用的起司!

 

Source: Blueberry Cheesecake Stuffed French Toast Waffles -maebells

塞藍莓進去讓你咬下去馬上就有爆漿感!

 

 

 


 

 

 

Puffle 鬆餅千層酥

做成像千層酥一般口感的鬆餅,少了紮實感,多了酥脆感,美味程度絲毫不減!

Source: Parrano Chocolate Puffle -culturecheesemag

裡面再塞一點巧克力醬,脆脆又爆漿!

 

 

 


 

 

 

Churro Waffle 吉拿棒鬆餅

有鬆餅的外型,卻是炸過後的吉拿棒口感,脆口又紮實啦!

Source: Churro Waffles -iamahoneybee

典型的吉拿棒就是要撒上滿滿的肉桂糖粉啊!

 

Source: Waffle Churros With Chocolate Sauce -buzzfeed

做成長條狀也是很可愛!(而且拿起來也更方便〜)

 

 

 


 

 

 

Wonuts 鬆餅甜甜圈

兩大著名甜食的結合,究竟能擦出甚麼樣的火花,就讓我們繼續看下去吧!

 

Source: You Can Now Get Wonuts In Chicago -thrillist

看看這些格子狀的甜甜圈,光想到就讓人無法招架!

 

Source: Wonuts -kroger

做成圓形,中間再加個洞洞,真的是太可愛了!

 

 

 


 

 

 

Hotdog Waffle 熱狗鬆餅

把麵包換成鬆餅以後,整體口感更紮實又更甜啦!

Source: Freshmeat Foods College Bound –pinterest

看起來包得好緊密喔!


Source: Jas My Waffles, Rooty Hill -eatshowandtell

這種熱狗狀再加上各種醬料,甜甜鹹鹹,完全絕配!

 

 

 


看完以上各種鬆餅料理,只有瞠目結舌口水直流的份啦不然還能怎麼樣XD而且鬆餅本身已足夠滿足很多人的甜食需求,現在融合各式美食,來個多種願望,一次滿足(有沒有這麼甘心總之,下次千萬別再輕看鬆餅啦!人家可是潛力無窮的呢

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白水豆花聯名東區倉廩!台味甜點「這不是滷肉飯」幽默開吃,週年慶聯名接力登場
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心動瞬間_

擬真度太強了!

台北東區「倉廩」滿一歲了!這間以燒椒皮蛋麵和倉餅擄獲眾人味蕾的寶藏小吃店,為歡慶一週年,特別找來永康街文青系豆花扛壩子「白水豆花」合作,打造外觀激似滷肉飯的台味甜點,實在讓人等不及嚐鮮。

 

目錄

 

倉廩週年慶首波聯名盛大開跑

倉廩在今夏盛大展開的週年慶活動,首波聯名就找來在宜蘭礁溪發跡、台北永康街知名的白水豆花,一起端出顛覆大眾想像的創新台味甜點,名字更直接叫做「這不是滷肉飯」,叫人好奇不已。

 

 

 

白水豆花聯名「這不是滷肉飯」開吃

倉廩這次聯名白水豆花,完全就是要考驗大家的視覺跟味覺。汲取台灣人熟悉的滷肉飯為靈感,讓人徹底分不清到底是滷肉飯還是豆花!

 

 

被誤以為是白飯的基底,其實是白水豆花的招牌豆花,使用太平洋深層海水和有機黃豆手工製作,吃起來非常細膩綿密。而深褐色的滷汁,則是白水豆花嚴選雲林產蔗糖熬煮的黑糖糖水。

 

 

至於滷肉飯的主角滷肉,使用的是口感Q彈的黑糖口味蕨餅。黑糖香氣加上蕨餅的嚼勁,替這碗台式甜點增添豐富層次。此外,滷肉飯必備的黃金蒜酥,則由白水豆花代表性的花生糖碎,加上夏威夷豆來扮演,光想就覺得香氣十足。

 

 

碗裡畫龍點睛的滷蛋也不用加價,是倉廩特別製作的薑汁蛋黃冰淇淋,為豆花增添清新風味。而滷肉飯上常有的醃蘿蔔片,也以黃色系的桂花釀鳳梨取代,酸甜高雅的滋味,讓這碗甜點的擬真度更上一層樓。

 

 

如果你是香菜控,也能加入真實香菜,形成絕配滋味。當然,不愛香菜或想再多點「滷汁」黑糖水,也都沒問題!

 

 

 

台式甜點「這不是滷肉飯」售價&開賣日

這款超有創意的「這不是滷肉飯」甜點豆花,每碗120元,將從7月25日到8月31日限定開賣。為期一個月,想吃可要好好把握機會!

 

 

 

倉廩週年慶聯名輪番上陣

這次跟白水豆花的聯名甜點只是倉廩週年慶的第一彈!接下來還會有其他精彩的跨界合作,像是邀請新銳粵菜主廚推出廣式火焰烤鴨三吃,還有漢堡店、服飾品牌的聯名活動。想知道更多最新消息,敬請關注倉廩的官方社群!

 

 

 

倉廩CANG LIN 店家資訊

營業時間:

週日~四 15:30-23:00

週五、六 15:30-24:00(最後點餐時間為閉店一小時前)

地址:臺北市大安區大安路一段51巷17號

官方社群:Instagram

 

 

 

source:倉廩CANG LIN

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