我們挑選食材時，總是以新鮮蔬果、現宰肉類為首選，若是食材擱置太久、走味了可就不好了。但是英國有位老先生，偏偏不愛吃鮮肉，他的最愛是......橫死街頭的動物屍體。

＊文中附有動物屍體實照，請斟酌觀看＊

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來自英國康瓦爾郡的73歲爺爺Arthur Boyt，平時最愛到大馬路上，撿不小心被車子撞死的動物屍體回家。

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家裡冰櫃滿滿是慘死的動物屍體

Boyt從不親手宰殺動物，「就跟大家吃自然成熟的水果一樣，我只吃那些意外死亡的動物。」

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而Boyt這獵奇的食屍癖，也引起大眾討論，認為他這吃屍體的行為會影響健康；但Boyt表示，只要將這些「食材」徹底煮熟，細菌便無法存活、衛生無虞。

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狐狸、麻雀、野兔、豪豬......Boyt吃過無數動物，其中他認為最美味的是被撞死的拉不拉多。

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Boyt的家常菜－燉鼬獾

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不幸發生意外、被撞死的麻雀

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被Boyt帶回家裡處理

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猛一瞧還真像雞肉！

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在外蒐羅食材的Boyt

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「被撞死的動物，屍體直接丟了未免太可惜！只要處理妥當，牠們將會是可口的菜餚。」

Boyt這「避免浪費」的飲食習慣，並未獲得髮妻的認同，兩人還因此分開進食。而你對老爺爺這驚人的食屍癖，又有甚麼看法呢？

Source: Roadkill chef-dailymail , dead-odditycentral , arthur boyt-huffingtonpost  

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