我們挑選食材時,總是以新鮮蔬果、現宰肉類為首選,若是食材擱置太久、走味了可就不好了。但是英國有位老先生,偏偏不愛吃鮮肉,他的最愛是......橫死街頭的動物屍體。

 

 

 

*文中附有動物屍體實照,請斟酌觀看*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Photo Source: Roadkill chef-dailymail

來自英國康瓦爾郡的73歲爺爺Arthur Boyt,平時最愛到大馬路上,撿不小心被車子撞死的動物屍體回家。

 

 

Photo Source: animaux-quoidenews

家裡冰櫃滿滿是慘死的動物屍體

 

 

Boyt從不親手宰殺動物,「就跟大家吃自然成熟的水果一樣,我只吃那些意外死亡的動物。」

 

 

Photo Source: animaux-quoidenews

而Boyt這獵奇的食屍癖,也引起大眾討論,認為他這吃屍體的行為會影響健康;但Boyt表示,只要將這些「食材」徹底煮熟,細菌便無法存活、衛生無虞。

 

 

Photo Source: delicious-noticias24

狐狸、麻雀、野兔、豪豬......Boyt吃過無數動物,其中他認為最美味的是被撞死的拉不拉多。

 

 

Photo Source: roadkill-mirror

Boyt的家常菜-燉鼬獾

 

 

Photo Source: road kill-maddogtvdinners

不幸發生意外、被撞死的麻雀

 

 

Photo Source: road kill-maddogtvdinners

被Boyt帶回家裡處理

 

 

Photo Source: road kill-maddogtvdinners

猛一瞧還真像雞肉!

 

 

Photo Source: roadkill-scmp

在外蒐羅食材的Boyt

 

 

Photo Source: Roadkill -vice

「被撞死的動物,屍體直接丟了未免太可惜!只要處理妥當,牠們將會是可口的菜餚。」

 

 

Boyt這「避免浪費」的飲食習慣,並未獲得髮妻的認同,兩人還因此分開進食。而你對老爺爺這驚人的食屍癖,又有甚麼看法呢?

 

 

 

 

Source: Roadkill chef-dailymail , dead-odditycentral , arthur boyt-huffingtonpost  

 

 

 

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