[新聞稿]探尋隱身於新竹的美味新祕境!HOVII Cafe全新開幕挑戰你的味蕾

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[新聞稿]探尋隱身於新竹的美味新祕境!HOVII Cafe全新開幕挑戰你的味蕾

[新聞稿]探尋隱身於新竹的美味新祕境!HOVII Cafe全新開幕挑戰你的味蕾 HOVII Cafe、好味、新竹、福華飯店、慢食
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探尋隱身於新竹的美味新祕境!HOVII Cafe全新開幕挑戰你的味蕾

坐落於新竹市中心的精華商圈,新竹福華大飯店距離新竹火車站僅三分鐘車程,步行距離約十至十五分鐘即可輕鬆抵達。飯店緊鄰市立古蹟「北大教堂」,及聞名全台的「城隍廟」,廟口集結了多特色美食,盡享廟口道地小吃。鄰近內灣、北埔老街、尖石風景區等熱門景點,「內灣老街」擁有宜人光景、懷舊內灣吊橋、內灣戲院、天主堂等深富歷史風貌的特色建築,腳步前往內灣老街各式野薑花美食也令人食慾大開,享受老山城內輕旅行的小幸福;「北埔老街」探尋巷弄間的老厝文化,再將腳步轉往北埔街上體驗客家擂茶,感受傳統客莊的新魅力;尖石薰衣草森林遼闊的香草園區,享受悠閒漫步幽靜森林。新竹福華大飯店便利的交通位置,輕鬆暢遊風城微旅行,認識不一樣的新竹,就從都心開始享受自在悠閒的午後時光。

 

 

祕境美食時刻享受星級服務

HOVII Cafe位於新竹福華飯店的一樓中庭,於2017年1月全新開幕,坐擁飯店內挑高中庭的氣派寬闊視野,供應豐盛的新鮮健康餐點、假日早午餐、手做甜點,還有專業咖啡飲品,店內採用大量的花卉及植栽佈置,營造自然綠意的用餐環境,提供享受美好慢食的用餐時光。

 

 

HOVII 的命名取自台語「好味」的諧音,意指HOVII以提供每日新鮮現做的營養餐食為不二準則,店內採半自助式服務,可自行至吧檯點餐、結帳及自取餐具,因此不收取額外的服務費,以輕鬆自在的價格享受星級料理。餐食分為全日供應主餐、咖啡飲品、手做甜點及週末全日供應早午餐,加價100元至150元升等不同套餐。

 

 

全日主餐提供特色飯類料理、各式義大利麵及HOVII招牌紅燒牛肉麵,紅燒湯頭鮮味濃鬱,適度香辣提味,喚醒味蕾及心神,主廚以精湛烹飪技巧搭配筋肉比例相宜的牛肋條,文火細心燉煮牛肉,肉塊口感柔嫩、吸附飽滿肉汁,入口盡是香醇濃厚的完美尾韻。

 

 

泰式炸魚飯,外皮酥香內夾鮮甜軟嫩的無刺魚肉,一口咬下肉汁滿溢,享受第一口原味鮮美後,佐以泰式辣醬或香甜凱薩醬,香辣泰式辣醬將魚肉提升為更豐富的口味層次,或可搭配口味較味清新爽口的凱薩醬,微甜的香濃口感,一次享受三種不同的炸魚風味。紅酒燉牛肉義大利麵,以紅酒微火燉煮筋肉相佐的牛肉塊,肉塊飽滿、肉質細緻軟嫩,搭配重達200克的義大利麵條,除了入口的鮮美牛肉之外,份量更是大飽口腹之慾。

 

 

HOVII自豪的咖啡系列飲品皆選用台灣烘焙的阿拉比卡豆,搭配LA CIMBALI咖啡機萃取出濃烈精純的義式咖啡,輕嚐一口即為醇厚的咖啡香氣折服,是開啟每日飽足元神的最佳飲品。中式茶飲採用紫金園製茶廠出品的精品茗茶,產自阿里山一級茶區,茶湯色澤濃鬱、入口甘醇,尤以紅玉紅茶最為推薦,甜熟果香、順口甘甜,不需增添糖粉或牛奶即享齒頰間繚繞的高雅香氣。西式茶飲則為法國百年茶飲品牌Marriage Freres瑪黑兄弟,不管是「馬可波羅」經典紅茶、充滿濃醇焦糖香氣的「皇家婚禮」、彷彿新鮮現摘濃鬱果香的「波麗露」,都是搭配香甜午茶的最佳搭檔。

 

 

人氣招牌的「季節水果塔」,依季節使用時令鮮果,香甜鮮果搭配醇濃的香草卡士達內餡,果香與奶香迸發出味蕾的全新體驗,秒選指定單品「小山園抹茶波士頓派」,選用京都上選的小山園百年茶廠,更為茶道名家裏千家及表千家愛用茶品,一口輕嚐翠綠派體,濃韻茶香竄鼻,中段夾層原味及抹茶鮮奶油,輕甜不膩口,悠然香氣正符合茶道講求和靜清寂的舒心狀態。美食及人文藝術盡在新竹,漫步感受新竹的新風貌,九降風裡伴您細細體驗。

 

 

聯絡資訊

店 名:HOVII Cafe

地 址:新竹市中正路178號一樓

訂位專線:(03)528-2220分機2302

營業時間:平日11:00-23:00、假日9:00-23:00

店休日:全年無休

 

 

 

更多資訊請上HOVII fb粉絲團

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少吃多動也沒瘦、脂肪都集中下半身?6大荷爾蒙肥胖快看你是哪一型?改善對策快跟做!

少吃多動也沒瘦、脂肪都集中下半身?6大荷爾蒙肥胖快看你是哪一型?改善對策快跟做! 肥胖、賀爾蒙、瘦身、減肥、營養師
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心動瞬間_

常聽到的荷爾蒙失衡肥胖,原來還有分這麼多類型!

明明已經克制少吃了、也努力運動了,但怎麼還是瘦不下來?為什麼脂肪總是囤積在腹部?造成肥胖的問題很多,包含生活壓力、環境、飲食習慣等,其實也跟荷爾蒙失衡大有相關!cofit我的專屬營養師張宜婷特別點出六大荷爾蒙肥胖體質,先搞懂自己屬於哪一類型,才能對症改善,遠離肥胖體質!

 

 

 

為什麼會造成肥胖?

source:pexels

關於為何會變胖這件事,相信妞妞們心中都存有很多疑問,張宜婷營養師指出,肥胖是複雜的成因,沒有一種飲食法適合所有人,各種因子交互影響、息息相關,常見造成肥胖的因素,像是來自生活與工作的四方壓力、環境危害( 塑化劑、車輛廢氣、汙染物)、飲食習慣(油炸食物產生的反式脂肪)

 

 

 

荷爾蒙與肥胖的關聯

source:pexels

胰島素是造成肥胖的主要因素!荷爾蒙來自身體十大器官,是維持身體恆定的分子,只要一個荷爾蒙出問題,其他荷爾蒙都可能跟著出問題。內分泌系統指的就是分泌荷爾蒙至血液循環中的器官,荷爾蒙是隨著血液流動至身體各處的小分子,作用非常廣泛。荷爾蒙是影響全身的,不是只有男生才會分泌睪固酮;女生也會,常常都在腎上腺分泌。荷爾蒙與肥胖互為因果,肥胖會影響荷爾蒙的平衡,成為惡性循環,我們可以從不同肥胖部位,看出哪個荷爾蒙出了狀況,以下為六大荷爾蒙肥胖體質:P型、L 型、C型、T型、E 型、A 型, 一起來看看你是屬於哪一型吧?

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型1P型肥胖

source:pexels

所謂的P型肥胖主要原因是胰島素失衡,特徵包含頭髮容易乾燥脫落、全身浮腫有蝴蝶袖、皮膚皺摺處黑色素暗沉、上腹腰圍大,內臟脂肪多。這類型的人,精神常常會無法專注、特別渴望碳水化合物,兩餐之間需要零食,有糖尿病家族史、三高慢性疾病。

 

 

想要改善失衡的問題,建議可以補充魚油,幫助改善胰島素敏阻抗,還有增強抗氧化力的維生素C、E需充足。飲食上可採211餐盤+間歇性斷食法。

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型2C型肥胖

source:pexels

C型肥胖是因為腎上腺皮脂醇失衡引起,外觀特徵包含有眼袋、臉圓、水牛肩體型、脂肪多囤積在中下腹、鬆垮。這類型的人容易有情緒緊繃的問題,肌肉容易流失、少吃多動也不瘦不下來,下午容易想睡、偏好鹹食。

 

想要改善腎上腺皮脂醇失衡的問題,建議可補充鎂、鉻、鋅,恢復胰島素敏感度,也要努力改善睡眠,飲食上限制酒精、尼古丁、反式脂肪。

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型3E型肥胖

source:pexels

E型肥胖主要跟雌激素失衡有關,特徵包含容易長痘痘,行經時間長且經痛,身材會有馬鞍肉、大腿和下腹部脂肪囤積的困擾。這類型的人有卵巢或乳房囊腫病史、合併多囊,壓力大月經就不來的問題。

 

 

要改善胰島素抗阻,才能改善雌激素合成受阻問題,建議避免環境荷爾蒙,如清潔劑、塑膠容器,適度的釋放壓力,可以補充檸檬酸鈣,或能夠促進膽汁分泌的食物,如有苦味的食物、深綠色蔬菜、芹菜、大蒜。

 

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型4T型肥胖

source:pexels

T型肥胖主要跟甲狀腺失衡有關,外觀特徵包含頭髮、指甲容易脫落,雙下巴明顯、蝴蝶袖、皮膚鬆弛、鬆垮浮肉胖全身。這類型的人會經常感到沮喪、失望、疲倦,飲食上喜愛吃麵包、麵食。

 

 

建議可以補充魚油,幫助增加胰島素利用率,使用含碘鹽,應充分攝取調節甲狀腺功能的營養素。

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型5A型肥胖

source:pexels

A型肥胖主要跟睪固酮失衡有關,容易掉髮、情緒易怒無常,會有潮熱或夜間容易流汗困擾,女性肩背厚實,男性則會出現女乳症、睪丸萎縮。飲食特徵喜愛霜淇淋、奶油、乳製品,腹部脂肪跟胸部脂肪增加、肌肉容易流失。

 

 

想要改善失衡問題,避免環境荷爾蒙,如塑膠容器、清潔劑、化學物質,可以透過冥想、瑜伽、按摩、補充檸檬酸鈣幫助適度壓力釋放。也可以搭配重量訓練,補充含鎂的食物。

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型6L型肥胖

source:pexels

L型肥胖是跟脂肪肝有關,特徵包含容易脹氣、消化差、胸口灼熱感,腹部凸起如氣球、肝臟負荷大,尿色呈現暗黃。因毒素累積會造成身體發炎,出現如關節炎、皮膚炎、偏頭痛問題,習慣晚起,晚上會更清醒,喜歡油炸物、長期頻繁喝酒。

 

 

改善對策建議多攝取幫助肝臟排毒的食物與B群,促進排汗,多喝水、運動、桑拿,作息盡量正常,睡眠充足也要注意腸道的保健,維持腸道好菌。

 

 

 營養師 張宜婷

source:Cofit提供

現任Cofit營養部副總監,臺北醫學大學保健營養學系畢業,專長體重管理、體態雕塑、營養諮詢、健康管理、功能醫學、學童營養、團膳管理。想知道更多關於營養、瘦身的小知識,可以關注營養小桃氣-宜婷營養師 

 

 

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