披薩控的人生完整了!加入拉麵與伏特加的瘋狂披薩口味

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披薩控的人生完整了!加入拉麵與伏特加的瘋狂披薩口味

披薩控的人生完整了!加入拉麵與伏特加的瘋狂披薩口味 披薩、披薩控、米披薩、拉麵披薩、披薩實驗室、J. Kenji Lopez-Alt、The Pizza Lab
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每次派對或有事情值得慶祝時,就好想要大口喝可樂,大口咬披薩對吧?如果你也對披薩有高度熱愛,那你一定要認識這位披薩控J. Kenji Lopez-Alt,他把披薩結合了許多東西,讓披薩控的人生完整了!

 

 

看著披薩慢慢鼓起來,也讓你口水快要滴下來嗎?快點來看看創意披薩怎麼做。

 

 

其實J. Kenji Lopez-Alt本身也是位廚師,他在網路上開了一個專欄,名字就叫做「披薩實驗室」(The Pizza Lab),在這個專欄中,他嘗試用各種你想像不到的食材,跟披薩結合。而這個是他用日本的袋裝拉麵做的披薩,首先把鍋子加熱,將麵都倒進鍋子裡,當然要鋪厚一點,否則就會變成披薩薄片,麵的口感無法凸顯出來。

 

 

接著倒入橄欖油與番茄醬等,加入你喜歡的調味料(實驗室的網站也有教該如何做出專屬於自己的披薩調味醬唷,如果嫌麻煩的話,還是可以用罐頭調味醬取代),小心翼翼地翻一翻,盡量確保麵黏在一起,不要散開。

 

 

 

 


 

 

一層一層加入心愛的配料,剛開始加配料時,你可以先加一種起司,配料都覆蓋過之後,最後再加入另一種不同的起司。

 

 

最後還是要經過烤箱,才能完成這個樣子,J. Kenji Lopez-Alt還建議,等烤箱烤的那20分鐘,可以先佈置餐桌,記得要拿大餐巾墊著,或者乾脆放條毛巾在旁邊,這樣你才可以毫無後顧之憂享用這塊日本拉麵披薩。想知道口感嗎?J. Kenji Lopez-Alt說拉麵的部分非常濕潤,外皮也保有脆度,很美味呢!

 

 

 韓國泡菜口味披薩

 

 

法國麵包口味披薩

 

 

伏特加口味披薩

 

 

英式瑪芬披薩

 

 

對披薩控而言,每次看到披薩應該都像是這樣,上面自動會冒出許多亮晶晶的魔法亮光吧。如果愛吃披薩又想自己實驗看看的話,不妨跟著披薩實驗室一起,踏上披薩之旅吧!

 

 

希望披薩實驗室能不斷開發披薩的可能性,讓本來不愛披薩的人,也想嚐一口。

 

 

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可不可4款「金蜜系列」新品開喝!攜手蜜蜂工坊打造金蜜烏龍必點,滿額再贈限量捏捏蜂蜜
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心動瞬間_

夏天就需要來點甜又不膩的!

炎炎夏日,就讓可不可用「蜂蜜」來幫大家消暑!可不可熟成茶行於今夏重磅攜手合作多年的蜜蜂工坊,推出「蜜境探險」聯名企劃。不只將歷久彌新的「金蜜系列」重新集結,還特別研發全新飲品「金蜜烏龍」。更棒的是,還有聯名滿額贈好禮可以帶回家,快跟著妞編輯一起來看看吧!

 

目錄

 

 

金蜜烏龍全新登場

售價:北部 (M) $53、(L) $63,中南部 (M) $48、(L) $58,商場店 (L) $73

本次主打的「金蜜烏龍」,以經過深火烘焙的烏龍茶為基底,加入蜜蜂工坊100%純正蜂蜜,透過龍眼蜜如絲緞般的醇厚甜香,平衡烏龍茶的濃郁茶韻,入口呈現剛柔並濟的層次感。無論喜歡純茶香,還是偏愛蜂蜜回甘,都很適合來上一杯!

 

 

 

經典金蜜系列重磅回歸

除了全新加入的「金蜜烏龍」,本次「蜜境探險」也將大家熟悉的「金蜜系列」重新搬上檯面。三款經典飲品各具特色,帶領大家再次感受蜂蜜與茶飲交織出的香甜滋味。

 

 

 

金蜜熟成

售價:北部 (M) $53、(L) $63,中南部 (M) $48、(L) $58,商場店 (L) $73

身為可不可的鐵粉,這杯「金蜜熟成」絕對不能錯過!以帶有木質熟果香的熟成紅茶為基底,加入蜜蜂工坊100%沁甜蜂蜜,讓濃郁茶韻多了一抹自然甜香,層次更加升級。

 

 

 

金蜜檸檬

售價:北部 (M) $53、(L) $63,中南部 (M) $48、(L) $58,商場店 (L) $73

喜歡酸甜果香的話,「金蜜檸檬」也超適合夏天!以可不可獨家技術精萃的檸檬汁,搭配醇正龍眼蜜,酸甜滋味清爽不膩,檸檬的沁涼果香與蜂蜜甘醇交織,每一口都相當解渴。

 

 

 

金蜜歐蕾

售價: (M) $60、(L) $70,商場店 (L) $80

奶茶控快看過來!「金蜜歐蕾」以經典熟成紅茶融合濃純鮮奶,再加入蜂蜜點綴,茶香、奶香與蜂蜜甜香層層交疊,讓奶茶的香氣更添一分奧妙。

 

 

 

滿額贈「蜜蜂工坊捏捏蜂蜜」怎麼拿?

本次「蜜境探險」不只要滿足味蕾,還準備把甜蜜帶進日常!8月18日起,單筆消費滿200元,且訂單內至少包含1杯「金蜜系列」飲品,即可免費獲得「蜜蜂工坊100%捏捏蜂蜜50g」乙條。小巧方便攜帶,還能隨時捏一捏紓壓,實用又療癒!

 

 

 

可不可「金蜜系列」開賣時間

可不可熟成茶行與蜜蜂工坊打造的「蜜境探險」,將於8月18日起於全台門市開跑。全新「金蜜烏龍」加上回歸的經典金蜜系列,喜歡蜂蜜茶飲的手搖控們,這次可別錯過!

 

 

 

source:可不可熟成茶行

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