玫瑰鹽搭上草莓讓人戀愛惹❤COLD STONE女神級新冰品、鬆餅雙浪漫來襲

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玫瑰鹽搭上草莓讓人戀愛惹❤COLD STONE女神級新冰品、鬆餅雙浪漫來襲

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心動瞬間_

新款冰品超好吃!玫瑰鹽吃起來鹹甜帶有牛奶糖香氣,搭上草莓、香草冰淇淋整個融~化~

 

雖說已經進入初秋時節,但天氣依然是十分炎熱,這時候吃冰消暑最解壓了!COLD STONE今日(8月31日)起又有一款新品正式推出,名稱更是令人會心一笑,取作「玫莓有約」(好少女的感覺啊XD)快來瞧瞧這款「女神系新品」如何讓你少女心爆發!

 

 

玫莓有約

小杯 NT.140 / 中杯 NT.190 / 大杯 NT.240 (不含脆餅)

「玫莓有約」是首次融合黃金比例的玫瑰鹽,打造而成的玫瑰鹽法式香草風味冰淇淋。以法國依思妮焦糖海鹽碎片、法國草莓,再搭配兩大法國佐料入冰,最上頭還放了法國超人氣甜品「草莓千層派」,不只外觀浪漫夢幻,口感又美味到令人融化,酸甜酸甜彷彿戀愛中的滋味。

 

 

實際試吃過的妞編輯,認真大推法國依思妮焦糖海鹽碎片,吃起來鹹甜帶有牛奶糖香氣,太讓人上癮了!!

 

 

 

玫瑰鹽法式香草風味 冰淇淋鬆餅  NT.280

另外還有一款新品「玫瑰鹽法式香草風味冰淇淋鬆餅」,主打不添加任何一滴水、以100%牛奶製成,獨家研發夾餡Q彈小麻糬的現烤美式鬆餅。搭配上同樣搭配上期間限定的玫瑰鹽法式香草風味冰淇淋,灑上法國依思妮焦糖海鹽碎片、草莓醬,多層次組合好拍又好食。

 

 

 

這回玫瑰鹽法式香草風味冰淇淋&鬆餅,可說是命中女孩們的心吶!最適合和姐妹們一起來嚐嚐這兩款女神級甜品啦~

 

 

活動資訊>>

COLD STONE 秋日新品

*活動期間至全台各門市點購中杯以上玫莓有約新品,

可享同size經典冰淇淋第二杯$20 (不含脆餅/桶裝)。

期間:2018年8月31日~2018年9月2日


*雙人分享餐:任選兩款小杯經典冰淇淋+英式紅茶/美式咖啡/蜜烏龍茶/薄荷洋甘菊,品項中任選2杯飲品,(不含脆餅,飲料可加價升級),分享價300元(原價420元)。

期間:2018年8月31日~2018年11月1日


*COLD STONE網路活動
拍『玫莓有約』送香水 :活動期間至全台各門市購買玫莓有約,並拍照上傳至COLD STONE FB粉絲團,即有機會獲得「adopt’ 法國香水1入(草莓派香)」,限量抽出5名、送完為止。(更多資訊請上官方FB查詢)

期間:2018年8月31日~2018年9月9日

 

 

source:COLD STONE

 

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高雄洲際酒店草莓季奢華登場 法式藍帶主廚獻藝5款藝術甜點

高雄洲際酒店草莓季奢華登場 法式藍帶主廚獻藝5款藝術甜點 高雄洲際酒店、草莓季、花漾莓好食光、高雄美食、法式甜點、草莓蛋糕、下午茶
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冬日最令人期待的粉紅饗宴來了

隨著氣溫驟降,妞妞們最愛的草莓季終於正式宣告來臨!對於講究生活儀式感的甜點控來說,冬季的奢華不在於繁複的裝飾,而在於能否品嚐到那一抹時令最鮮甜的滋味。高雄洲際酒店今年以「花漾莓好食光」為主題,推出一系列讓人一眼心動的藝術系甜點,準備要來攻佔大家的味蕾與手機記憶體啦!

 

 

藍帶工藝詮釋減法哲學

這次的草莓季由法式藍帶出身的西點主廚王健翰(Hank Wang)親自操刀。主廚堅持「減法哲學」,捨棄不必要的糖分與膠質,只為了讓產地直送的新鮮草莓成為絕對主角。透過精準的溫度管理與切分刀工,將嬌嫩的果實轉化為五款兼具視覺美感與味覺深度的精品。

 

必吃亮點1:草莓開心果夏洛特蛋糕

這款蛋糕絕對是今年冬天的顏值擔當!主廚選用了色澤墨綠、香氣沉穩的西西里開心果製作慕斯,外層圍繞著經典的手指餅乾(Ladyfingers),頂層則是堆得滿滿的寶石紅草莓。堅果的濃郁香氣與草莓的酸甜果汁在口中交織,層次感極其豐富,每一口都是優雅的法式風情。

 

 

必吃亮點2:草莓芙蓮蛋糕

承襲法式甜點精髓的芙蓮蛋糕,是草莓控絕對不能錯過的經典款。從側面就能看到一顆顆飽滿鮮紅的草莓切面,這畫面太犯規了!主廚將大量鮮甜果實大方地嵌入口感細緻的香草慕斯林中,每一層都紮實飽滿,完美平衡了乳脂香氣與果酸,吃起來清爽又不膩口。

 

 

必吃亮點3:草莓巴斯克蛋糕

喜歡濃郁乳香的妞妞們請鎖定這一款!使用北海道十勝乳霜打造出迷人的「半熟核心」,質地就像奶油般滑順入口即化。最厲害的是尾韻保留了當季草莓原汁的清爽感,巧妙地中和了巴斯克蛋糕容易有的厚重感,讓人忍不住一口接一口。

 

 

必吃亮點4:草莓馬卡龍

下午茶時光怎能少了馬卡龍的陪伴?這款草莓馬卡龍有著酥脆的粉色蛋白霜外殼,內餡夾入了濃郁的開心果奶餡,還藏著酸甜的草莓果肉。一口咬下,酥脆、綿密、多汁三種口感一次滿足,是專屬於少女的甜蜜滋味。

 

 

必吃亮點5:草莓 Cookies

看似簡單卻充滿巧思的草莓夾心餅乾,是主廚將童年回憶轉譯為當代優雅甜點的代表作。低調的焦糖慕斯與巧克力酥餅相互襯托,中間夾著新鮮草莓與鮮奶油,既有大人的成熟風味,又保留了純粹的餅乾香氣。

 

 

活動資訊

這一系列超夢幻的「花漾莓好食光」主題甜點,即日起已經在高雄洲際酒店一樓的 Delicatesse 烘焙坊限量登場囉!每日銷售數量會依照當天新鮮食材的供貨狀況而定,想要品嚐這波冬日限定美味的妞妞們,建議可以先打電話預訂,才不會撲空喔!

 

 

店家資訊
高雄洲際酒店 Delicatesse 烘焙坊
地址:高雄市前鎮區新光路33號1樓
預訂專線:07-339-0303

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