芬蘭Marimekko台北形象概念店開啟北歐自然風情 舉辦線上創作徵選

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芬蘭Marimekko台北形象概念店開啟北歐自然風情 舉辦線上創作徵選

芬蘭Marimekko台北形象概念店開啟北歐自然風情 舉辦線上創作徵選 Marimekko、北歐風情、線上徵選
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2020年是一個充滿挑戰也是學習與自己獨處的一年,芬蘭設計師品牌Marimekko向來以大膽印花展現美好生活氛圍,在今年特別集結各式花卉的動人風貌,以「Flowers for GoodLife」為今年設計理念,注入創意力、玩心及不完美的魅力三種美好生活元素的形象,期許在這個紛擾的世界裡能傳遞歡愉氣息。

 


去年底甫搬遷至新店址的台北形象概念店以全新北歐原木風情為概念,開啟與大自然對話,打造出溫暖且舒適的空間,今年特別以台北形象概念店為序曲,舉辦為期一個月的線上徵選活動,邀請三位不同領域的職人們一同進行創作,展現多元風貌,以此號召民眾們在這特殊時刻重啟創作初心,在家也能保有美好且豐富的悠閒時光!

 

「Flowers for Good Life 」線上徵選活動

創作生活不設限

 

為鼓勵日常生活裡創作無所不在,今年特別舉辦為期一個月的線上徵選活動,邀請各領域的職人們一同響應,結合本季主題「Flowers for Good Life 」,以具美好願景的花卉意象所傳遞的愉悅氛圍為靈感,展現多樣式的創作面貌,同時也期許藉由這樣的活動帶來療癒及安定的力量!

 


特別邀請了miki w. studio的主理人Miki、Sugared & Spiced 的創辦人Cindy及風格插畫家李佳蔓三位不同領域的職人一同共襄盛舉,並在具自然情境氛圍的台北形象店進行創作,猶如本次「Flowers for Good Life 」的宗旨般,藉由美好印花圖騰所帶來的歡快氛圍;創作作品將會陸續釋放於網路平台上,鼓勵大家為繁忙的日常增添想像力,無論是花藝、繪畫或是甜點,只要賦予一點小巧思或改變便能營造出愉悅氛圍!

 


本次首波釋出的影片是以花藝做結合,Miki w.studio 的主理人Miki將各式不同種類的花卉相互結合,展現花藝設計的隨性自然感,隨著花卉本身的面貌,經過巧妙修剪與色系搭配並輔以本季推出的Marimekko花器,讓整體視覺更加相得益彰,令人驚豔; 緊接著也將會釋放Sugared & Spiced 創辦人暨甜點師 Cindy 及風格插畫家李佳蔓LI CHIA MAN與marimekko 結合的創作影片,期待能號召大家一同參與本次創作徵選活動。

 

即日起至6月12日(五)止,只要結合Marimekko任一商品進行創作(不限型式),並以 「Flowers for Good Life」為創意發想,將完成作品上傳至個人社群平台,並#MarimekkoTaiwan、#FlowersforGoodLife #Marimekko台北形象店,將選取佳作五名,可獲得經典LOGO BAG一個,前三名還可獲得Marimekko限定精選獎品,獲獎作品將會展示於Marimekko官方粉絲頁。

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瓦城集團創意台菜新品牌「SHANN SHANN小香」必點推薦!鮑魚滷肉飯、花生米血骰子牛,黑松露蒸蛋根本白飯小偷

瓦城集團創意台菜新品牌「SHANN SHANN小香」必點推薦!鮑魚滷肉飯、花生米血骰子牛,黑松露蒸蛋根本白飯小偷 SHANN SHANN小香、瓦城、台菜
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心動瞬間_

吃台菜也可以配紅白酒!

吃台菜也可以很有情調!顛覆以往對台菜的印象,瓦城集團繼主打新台灣料理的「時時香」大受好評後,近日再推出新品牌「SHANN SHANN 小香」,首店進駐台北新光三越信義A9館,店裝走現代時尚摩登風格,透過創意改良經典台菜,並結合紅白酒的餐酒搭配,要帶給妞妞們新台菜風味體驗。妞編輯幫大家整理「SHANN SHANN 小香」必點招牌菜色,不管是和家人一起吃,還是約會、和好友們歡聚都好適合。

 

 

 

台灣料理創意升級「新台菜」

source:SHANN SHANN 小香

旗下有瓦城、大心、時時香等人氣餐飲品牌的瓦城泰統集團,看準台菜在全球美食版圖成為一大亮點,推出全新品牌「SHANN SHANN 小香」。顛覆大家對於台菜的印象,將台灣人喜愛的口味不斷改良優化,透過創意將經典的台菜再升級,像是滷味肉、米血糕、司目魚,玩轉全新吃法,還可以像在西式餐酒館,依照個人喜好及餐點特色,搭配適合的餐酒。

 

 

首店進駐台北新光三越信義A9

source:SHANN SHANN 小香

source:SHANN SHANN 小香

source:SHANN SHANN 小香

光看店裝外觀,真的很難猜到這是一家台菜料理餐廳!「SHANN SHANN 小香」整體以簡約且具時尚感的現代設計為主調,店門口特別設有獨特的醬料牆,陳列各式創新台菜料理中使用的特製醬料,匿藏台灣飲食文化的深厚底蘊。用餐環境有寬敞的落地窗,邊吃飯時還能俯瞰信義商圈的都市風景。

 

 

 

台菜料理結合Wine Pairing

source:SHANN SHANN 小香

沒想到台菜和紅白酒也可以這麼搭!除了台式料理大玩創意新吃法,SHANN SHANN 小香還特別引入「Wine Pairing」餐酒概念,跳脫紅酒配紅肉、白酒配白肉的傳統框架,根據各式料理及個人喜好推薦專屬酒款。不喝酒的妞妞們,也有其他軟性飲品、茶類可以選擇,妞編輯私推可以點烏龍氣泡飲,非常清爽解膩。

 

SHANN SHANN 小香招牌必點1

虎皮鮮蝦捲

source:妞新聞copi拍攝

每次去餐酒館,開胃菜絕對是必點!現在台菜餐廳也有專屬的「台味開胃菜」,這道 「虎皮鮮蝦捲」,以金黃香脆的腐皮包裹100%新鮮蝦泥,再佐以主廚特製的醬料,咬下去外皮帶有酥脆口感卻不油膩,內餡蝦味濃郁,搭配的醬料更是畫龍點睛,是上桌會秒掃盤的一道菜。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點2

九孔鮑魚滷肉飯

source:妞新聞copi拍攝

既然是台菜料理,怎可以少了經典的滷肉飯!SHANN SHANN 小香招牌必點「九孔鮑魚滷肉飯」,將傳統台灣小吃滷肉飯再升級,選用台灣越光米奢華搭配在地新鮮九孔鮑魚,端上桌忍不住要先拍個幾張。肥瘦相間的滷肉伴著飽滿剔透的米飯,真的會一口接一口,這道也是觀光客來店必吃,喜愛吃辣的妞妞,推薦可以適量淋上店家特製的辣油,美味程度再升級。

 

SHANN SHANN 小香招牌必點3

黑松露鮮蝦蒸蛋

source:妞新聞copi拍攝

妞編輯當日用餐第一名要頒發給這道!「黑松露鮮蝦蒸蛋」嚴選4:6黃金比例的豬絞肉與鮮蝦佐以黑松露醬,運用法式黑松露與滑嫩蒸蛋的結合,黑松露用料很大方,蒸蛋入口軟嫩,舌尖充滿了濃濃的黑松露香氣,豐富多層次的口感,單吃就超美味,也有夠下飯,會忍不住想再叫一碗白飯來配。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點4

香煎虱目魚

source:妞新聞copi拍攝

南部妞妞們很熟悉的虱目魚,這次也出現在SHANN SHANN 小香創意台菜料理!選用了台灣南部產地的新鮮虱目魚,將新鮮虱目魚以小火慢煎至外皮金黃焦香,吸睛亮點在就上面還搭配金黃酥脆鍋巴與特製蔥油醬,咬下去時帶有鍋巴的脆感,結合了魚肉的鮮嫩口感,還可以擠上檸檬片,更增添層次風味。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點5

花生米血骰子牛

source:妞新聞copi拍攝

台灣人超愛的古早味花生米血糕,也可以大玩創意新吃法!將米血糕和骰子牛切成同等大小,在靈魂醬汁中翻炒入味,灑上花生粉再淋上主廚特製醬料,一上桌就散發香濃四溢的絕妙滋味。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點6

小香綿豆花

source:妞新聞copi拍攝

餐後一定要留點扣打給這碗!台灣傳統甜點豆花,也能吃出創意料理法,「小香綿豆花」嚴選100%非基改美國一級黃豆豆漿熬煮,口感細緻綿密如奶酪,最特別的是餡料上,搭配Q彈珍珠還有麥芽花生碎,螞蟻人還可以自由淋上純天然的古早味焦糖漿,吃起來融合了豆花綿密感、珍珠Q度還有脆脆花生顆粒,甜點控5星給過,來這必點!

 

 

SHANN SHANN小香

地址:台北市信義區松壽路9號6樓

電話:(02)8780-8509

 

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