調味只要3種?在家攪拌一下就好「酸甜簡易和風酪梨沙拉」食譜

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調味只要3種?在家攪拌一下就好「酸甜簡易和風酪梨沙拉」食譜

調味只要3種?在家攪拌一下就好「酸甜簡易和風酪梨沙拉」食譜 日本、食譜、美食、減脂、瘦身
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不用買特殊調味料,只要攪拌一下就好!只用手邊的食材就可以做出泰國風味的料理。今天給大家介紹的沙拉,只要拌上在發酵調味料的醋裏再加上混合了柑橘的香味、辣椒的辣味、鹽的鹹味的萬能調味料「柚子胡椒」以及砂糖就能輕鬆做好。因為習慣了吃日式菜和西餐,所以是一道一年到頭都可以吃的不同口味的簡單副菜。

 

<材料>四人份

 
(A)
●柚子胡椒 半小勺
●砂糖 3大勺
●醋 4大勺

 

(B)
●煮章魚 200g
●酪梨 1個
●迷你番茄 8個
●紫蘇葉 3片
●鹽 2小撮


<做法>

 
1.將(A)中的材料混合在一起

 

 

2.將(B)中的食材切成適宜的大小

 

 

3.將(A)和(B)以及切碎的紫蘇葉、鹽用大碗攪拌後盛入容器中即可

 

 

美味小秘訣

 
如果使用傳統製法做成的醋的話,味道會特別的好。


※本文由「Mynavi農業」提供。版權歸提供公司所有。

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「享鴨」8道海陸新菜齊發、「就饗」加碼延長66折!烤鴨吃法再進化,搭鳳梨、香菜檸檬酸爽開胃
「享鴨」8道海陸新菜齊發、「就饗」加碼延長66折!烤鴨吃法再進化,搭鳳梨、香菜檸檬酸爽開胃
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開學吃新菜又能省荷包。王品集團旗下「享鴨 烤鴨與中華料理」,即日起,全台門市推出全新菜單升級,除了經典琥珀酥皮烤鴨加入「鮮切鳳梨」與「香菜檸檬醬」的新吃法外,更重磅推出「彩蔬鱸魚煲」、「極上醬香和牛」等8道海陸新熱菜,售價最低270元起。剛歡慶開幕的「就饗」台北長安東店,引發熱烈迴響,優惠好評延長,9/7-9/11憑指定畫面攜伴同行,即可享第二客66折。

 

烤鴨控看過來,「享鴨」即日起菜單全面澎湃升級,以雙味撞鴨全新概念,經典琥珀酥皮烤鴨,靈魂蘸水與配料再進化,新添果香四溢的「鮮切鳳梨」與清新酸爽的「香菜檸檬醬」,酸甜果香與多汁烤鴨碰撞,吃來清爽又開胃。

 

另外,同步獻上8道澎湃海陸熱菜,包括淋上花雕酒提味的「彩蔬鱸魚煲」、大火快炒鎖住牛肉鮮甜的「極上醬香和牛」、香氣四溢的「XO醬鴨絲炒飯」,微辣好味一吃就上癮,還有外酥內嫩的「鎮江京都排骨」。享鴨多人套餐也同步升級,無論是兩人小聚或多人歡聚,都能擁有盡享烤鴨皮酥肉嫩與海陸美饌。

 

歡慶新菜上市,「享鴨」祭出超值回饋。即日起至10/8,凡內用點套餐,享新品「彩蔬鱸魚煲」加購價199元(原價460元),等於現打45折。活動期間憑瘋美食再招待限定新品「酸菜燻鴨腿」。

 

人氣平價鐵板燒「就饗」話題不斷,全新概念店台北長安東店開幕後獲得廣大迴
響,從空間升級、前菜款待到料理手法全面進化,帶給消費者不同於傳統平價鐵板燒的用餐體驗。為感謝粉絲熱烈支持,「就饗」9月再加碼優惠,9/7-9/11活動期間,只要兩人同行、內用消費並出示指定活動畫面,即可享有「第二客66折」超值優惠。

 

 

 

「就饗」新概念店用餐時間增加為70分鐘,除了保留招牌醬炒風味,加入乾煎、炙燒等烹調與擺盤多元技法,台北長安東店更推出限定香氣迷人的櫻桃鴨胸主餐限定款。特色單點則有火大鹽焗蝦、鰻鰻厚蛋燒,套餐最低278元起,就能享用主餐搭配無限續加的熱炒高麗菜、自助吧的白飯、湯品、飲料與霜淇淋,CP值極高,絕對是上班族與小資族平日午晚餐、週末聚會的首選。

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