不只是彌月、喜餅要吃,「金格KÖNIG FOOD」更把長崎蛋糕變成一種國民口味

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不只是彌月、喜餅要吃,「金格KÖNIG FOOD」更把長崎蛋糕變成一種國民口味

不只是彌月、喜餅要吃,「金格KÖNIG FOOD」更把長崎蛋糕變成一種國民口味 金格KONIG FOOD、KÖNIG FOOD、金格長崎蛋糕、達克瓦茲禮盒、旅人彩食鐵盒手工餅乾禮盒、長崎脆餅禮盒、長期乖乖、經濟部、TCFA台灣連鎖暨加盟協會、資策會、Chill Go輕鬆購集點趣
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長崎蛋糕那微甜的蜂蜜香~淡淡焦糖香~超級好吃!

已經成立了40年的「金格KÖNIG FOOD」堅持以創新精緻、美味求真的達人精神,利用最天然食材為大家細心烘焙一份自然香醇的甜食文化,他們希望有金格的地方就有令人一再回味的感動~四十年來的品質保證,將正統皇室甜點「長崎蛋糕」製作成台灣人記憶中最幸福的滋味!

 

 

 

大家在彌月蛋糕、結婚喜餅中最常看見的「長崎蛋糕」背後其實有著很浪漫的愛情故事,當初「長崎本舖」要離開台灣時,是金格食品的總裁奮力地將這項美食留了下來,原因不為別的,就只是因為老婆喜歡吃~兩人不捨得這樣的美味消失,而自己擔下重任,成為了台灣「長崎蛋糕」的霸主。

 

 

 

利用了日本原汁原味的技藝,所有的的食材和設備都是日本進口的,還特別在工廠設置了隧道爐,就是為了將這蛋糕的美味還原在台灣!製作出來的蛋糕也都經過了日本長崎本鋪的社長的肯定,傳統的堅持加上創新元素和嚴格的把關,造就了1980年到現在不敗的美味。

 

 

 

「金格KÖNIG FOOD」不只是製作蛋糕,更把「長崎蛋糕」變成了一種口味!不只是創造了長崎蛋糕的的脆餅、長崎蛋糕口味爆米花、長崎蛋糕冰棒,之後還即將和乖乖合作,推出超有趣的「長崎蛋糕乖乖」呢!

 

 

 

金格像是一位老朋友一樣,陪伴著許多人的重要時刻,那經典的「長崎蛋糕」更是在彌月的祝福、婚禮囍事中少不了它,金格雋永經典的達人美味,總是能帶給大家最滿足的幸福饗宴!不管是創新的產品「達克瓦茲禮盒」,或是受到許多公司行號喜愛的送禮首選「旅人彩食鐵盒手工餅乾禮盒」通通都是金格最驕傲的孩子!

 

 

 

另外金格還有一家位於桃園的「卡司蒂菈樂園觀光工廠」,提供客製化規劃行程,如闖關遊戲、親子同樂、創意DIY、主題導覽方案,適合一家大小在綠意盎然的自然環境包圍中,共享美好時光~而裡頭更把他們平時製作蛋糕的手法透明化,讓大家對於金格的食品能夠吃得更加安心!

 

 

 

 

責任編輯:Arena

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準備開工腦袋卻變鈍?4個方法幫大腦收假回神,飲食降油降糖、試試溫和輕斷食

準備開工腦袋卻變鈍?4個方法幫大腦收假回神,飲食降油降糖、試試溫和輕斷食 開工、春節、腦霧、李唐越醫師、初日診所、過年、
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開工前腦霧怎辦?

九天春節連假即將進入尾聲,準備開工的你,是不是覺得腦袋卡卡、鈍鈍的,好像「腦霧」了?這可能不是錯覺!年節期間大魚大肉,攝取高糖高油的食物,確實會讓大腦記憶中樞暫時當機,高雄初日診所李唐越醫師特別分享4個方法,幫助大腦在收假前慢慢回神,趕快跟學。

 

 

 

source:pexels

一連九天的年假,妞妞們有好好休息嗎?過年期間,各種大餐接力,還要外加發糕、糖果餅乾等高熱量甜食,有沒有感覺腦袋好像變卡了?高雄初日診所李唐越醫師引述發表於《PLOS ONE》期刊的研究指出,短期的高脂高糖飲食對大腦的傷害遠比想像中快。一群健康的年輕人僅僅連續四天攝取高飽和脂肪與糖分的早餐,在單字記憶測試中的表現竟然就大幅衰退了近 16%。

 

 

source:pexels

李唐越醫師解釋,短時間內高劑量的糖分與脂肪,會干擾大腦中負責學習與記憶的海馬體神經功能,讓人出現「放個假,腦袋就變慢」的感覺。刊登於神經科學期刊《Neuron》的一項小鼠研究也顯示,短期攝取大量高脂食物,會影響大腦運送血糖的機制,導致記憶中心「齒狀回」的葡萄糖供應不足,讓海馬體陷入類似缺糖的狀態。

 

 

為了撐住運作,大腦內部的警報系統會變得過度緊張,反而讓訊息傳遞變亂,進而出現注意力不集中、腦霧感,記憶力跟著打折。不過,別擔心,這樣的情況非不可逆,趕快趁著開工前,好好幫大腦收假。

 

幫大腦收假方法1

飲食逐步降油降糖

source:pexels

收假前幾天開始慢慢忌口,減少炸物、甜點與含糖飲料的攝取,避免血糖大起大落,有助於大腦恢復穩定運作。

 

幫大腦收假方法2

吃得營養均衡

source:pexels

過年期間餐餐大魚大肉,收假前好好改變一下飲食習慣。李唐越醫師建議可參考「211 餐盤」原則,每餐一半是蔬菜,二分之一是蛋白質,二分之一是全穀類,讓大腦有穩定能量來源,也能避免忽多忽少的進食方式影響代謝。

 

幫大腦收假方法3

可嘗試溫和的輕斷食

source:pexels

年節吃不停,腸胃跟大腦都需要好好休息!可嘗試 168 斷食法,藉由拉長不進食的時間,達到穩定血糖。但要以個人身體能適應為原則,不必過度勉強,更忌諱採取極端斷食。

 

幫大腦收假方法4

調整作息

source:pexels

放假時天天都熬夜追劇、打牌,隔天都睡到下午才起床,收假前該好好調整作息了!趕快開啟收假前提早入睡、固定起床時間模式,讓生理時鐘回到上班節奏,有助於專注力與記憶力更快恢復。

 

 

連假後出現腦霧與記憶力下降,多半是暫時現象,只要飲食與作息慢慢回到正軌,大腦通常能在幾天內逐步恢復清晰。李唐越醫師提醒,如果已恢復正常作息一到兩週,仍出現注意力難以集中、血糖偏高,或是遲遲無法擺脫高脂高糖飲食習慣,就建議及早透過醫師或營養師的協助,找出適合自己的調整方式,幫助身體盡快回到穩定的代謝平衡狀態。

 

 

封面source:katarinabluu@IG

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