新年圍爐新選擇，宮廷美學端上桌
隨著春節腳步逼近，妞妞們是否正在為圍爐餐廳傷腦筋呢？以時尚精品火鍋聞名的「湊湊」，今年特別攜手國宴大師與五星級飯店總主廚，推出了超奢華的《金駿迎春御宴》。這次不只是吃火鍋，更是一場結合宮廷美學與頂級海陸食材的饗宴，從視覺到味覺都充滿了濃濃的年味與尊榮感，絕對能讓家裡的長輩點頭稱讚，也能讓年輕人拍出美美的打卡照。
首創「火鍋版」佛跳牆，每一口都是精華
這次新菜單中最讓人驚艷的，絕對是這道「十八羅漢極品佛跳牆」。妞編輯一定要特別介紹，這可是將中式經典名菜佛跳牆與港式盆菜的團圓寓意完美結合。主廚嚴選了頂級花膠、深海大鮑魚、海參、干貝與活蝦等整整十八款珍饈食材，層層堆疊出富貴吉祥的意象。
最厲害的是它的湯頭，使用每日新鮮豬大骨與老母雞慢火熬製的金湯，口感醇厚絲滑。當火鍋滾起，海陸精華融入湯底，那鮮醇濃郁的滋味，真的讓人一口接一口停不下來，象徵新的一年步步高升、盆滿缽滿。
肉食控天堂：A5和牛與奢華海鮮七寶
除了厲害的湯底，肉品當然也是重頭戲。升級版的「富貴金駿皇牌鹿兒島和牛三拼」，一次集結了三種頂級肉品：日本鹿兒島A5和牛、澳洲M8和牛與美國頂級牛小排。看看那A5和牛細緻均勻的油花，輕涮幾下入口即化；還有口感厚實的澳洲和牛與鮮嫩多汁的牛小排，不管搭配清爽湯底還是招牌麻辣鍋，都能完美吸收湯汁精華。
海鮮控這次還有「龍宮珍饌七寶」，嚴選現點現片的極品東星斑、龍虎斑，搭配深海鱈魚、十頭大鮑魚與鮮撈活蝦等七種頂級海鮮。每一口都能吃到產地直送的鮮甜，彷彿在餐桌上展開一場龍宮盛宴。
顏值擔當：企鵝丸與花束蔬菜
湊湊最擅長的「高顏值」餐點這次也沒缺席。「新春綻彩福運花禮」將當季鮮蔬與珍菌包裝成精美的花束造型，美到讓人捨不得下鍋；而超人氣的企鵝丸也推出了「企鵝大團圓」版本，用新鮮墨魚漿製成的可愛企鵝在盤中團聚，搭配飛魚籽的彈牙口感，不僅好吃更是充滿童趣，保證是小朋友的最愛。
最後，別忘了來份限量的「柿柿如意湯圓」，圓潤橙亮的柿子造型包著香醇芝麻餡，寓意事事順心，為這頓團圓飯畫下最完美的句點。
新春三重禮遇，優惠拿不完
湊湊這次祭出了誠意滿滿的優惠，春節期間節日套餐最低67折起；2月14日至2月22日期間用餐還能抽福氣祈願卡，滿額再送價值近三千元的新春大禮包。如果是夜貓子妞妞，晚上9點後用餐還享有宵夜單點9折優惠。今年過年，就約親朋好友到湊湊享受一場暖心又奢華的圍爐饗宴吧！
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