我們對皮克斯及迪士尼的短篇動畫都很關注，但同時也別忘記夢工廠可是出品過《史瑞克》、《馬達加斯加》、《馴龍高手》…這些極受歡迎動畫的製片公司，讓我們來看看他們在短篇動畫的表現如何吧！
Source：First_Flight-wikipedia
本部動畫的導演兼編劇有兩位，其中一位Cameron Hood也是《馴龍高手》、《神偷奶爸》、《功夫熊貓》的幕後動畫師，另一位Kyle Jefferson則參與過《埃及王子》、《鯊魚黑幫》的作品，來看看這兩位經驗老到的動畫師一起合作的作品吧！
《First Flight》
主角是一位主動靠近大叔的超可愛藍鳥，雖然又萌又可人，但是他不會飛翔。
另一位則是主角是這位一絲不苟，其貌不揚的中年大叔。一開始大叔對於小鳥的靠近，有些排斥跟害怕，但是當他發現小鳥不會又相當依賴他時，卻勾起了在他心中隱藏許久的童心。
這位中年大叔竟然因為這隻小鳥，改變了他的一生。
這裡還有幕後製作概念圖的影片
你心中是否也跟這位大叔一樣，害怕改變、總是想做有把握的事情？或許你正在等待生命中那隻小鳥的出現，當他出現會翻轉你的世界，讓你的生命從此不再一樣，更加多彩多姿唷！
隨著氣溫驟降，妞妞們最愛的草莓季終於正式宣告來臨！對於講究生活儀式感的甜點控來說，冬季的奢華不在於繁複的裝飾，而在於能否品嚐到那一抹時令最鮮甜的滋味。高雄洲際酒店今年以「花漾莓好食光」為主題，推出一系列讓人一眼心動的藝術系甜點，準備要來攻佔大家的味蕾與手機記憶體啦！
這次的草莓季由法式藍帶出身的西點主廚王健翰（Hank Wang）親自操刀。主廚堅持「減法哲學」，捨棄不必要的糖分與膠質，只為了讓產地直送的新鮮草莓成為絕對主角。透過精準的溫度管理與切分刀工，將嬌嫩的果實轉化為五款兼具視覺美感與味覺深度的精品。
這款蛋糕絕對是今年冬天的顏值擔當！主廚選用了色澤墨綠、香氣沉穩的西西里開心果製作慕斯，外層圍繞著經典的手指餅乾（Ladyfingers），頂層則是堆得滿滿的寶石紅草莓。堅果的濃郁香氣與草莓的酸甜果汁在口中交織，層次感極其豐富，每一口都是優雅的法式風情。
承襲法式甜點精髓的芙蓮蛋糕，是草莓控絕對不能錯過的經典款。從側面就能看到一顆顆飽滿鮮紅的草莓切面，這畫面太犯規了！主廚將大量鮮甜果實大方地嵌入口感細緻的香草慕斯林中，每一層都紮實飽滿，完美平衡了乳脂香氣與果酸，吃起來清爽又不膩口。
喜歡濃郁乳香的妞妞們請鎖定這一款！使用北海道十勝乳霜打造出迷人的「半熟核心」，質地就像奶油般滑順入口即化。最厲害的是尾韻保留了當季草莓原汁的清爽感，巧妙地中和了巴斯克蛋糕容易有的厚重感，讓人忍不住一口接一口。
下午茶時光怎能少了馬卡龍的陪伴？這款草莓馬卡龍有著酥脆的粉色蛋白霜外殼，內餡夾入了濃郁的開心果奶餡，還藏著酸甜的草莓果肉。一口咬下，酥脆、綿密、多汁三種口感一次滿足，是專屬於少女的甜蜜滋味。
看似簡單卻充滿巧思的草莓夾心餅乾，是主廚將童年回憶轉譯為當代優雅甜點的代表作。低調的焦糖慕斯與巧克力酥餅相互襯托，中間夾著新鮮草莓與鮮奶油，既有大人的成熟風味，又保留了純粹的餅乾香氣。
這一系列超夢幻的「花漾莓好食光」主題甜點，即日起已經在高雄洲際酒店一樓的 Delicatesse 烘焙坊限量登場囉！每日銷售數量會依照當天新鮮食材的供貨狀況而定，想要品嚐這波冬日限定美味的妞妞們，建議可以先打電話預訂，才不會撲空喔！
店家資訊
高雄洲際酒店 Delicatesse 烘焙坊
地址：高雄市前鎮區新光路33號1樓
預訂專線：07-339-0303
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