高雄夢時代「日本好味商店街」!重現鳥居和賽錢箱,鯛魚燒、沖繩島鹽霜淇淋通通吃得到

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高雄夢時代「日本好味商店街」!重現鳥居和賽錢箱,鯛魚燒、沖繩島鹽霜淇淋通通吃得到

高雄夢時代「日本好味商店街」!重現鳥居和賽錢箱,鯛魚燒、沖繩島鹽霜淇淋通通吃得到 夢時代購物中心、夢時代、日本好味商店街、日本、招財貓
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好想去日本啊~

妞妞們去日本玩的時候,有去逛過「商店街」嗎?隱藏在日本各地大街小巷裡的商店街,集結有各種在地商店和餐館,是體驗日本日常生活的好去處!因為疫情已經好久沒有赴日旅遊了,為滿足大家對日本的想念,夢時代購物中心特別將充滿好味道的日本商店街重現於8樓時代會館展場,讓喜愛日本、渴望日本美食好物的妞妞們,到夢時代即可感受日本在地生活氣息。

 

 

 

夢時代日本商店街亮點1.日式裝潢

「日本好味商店街」即日起至9月26日於夢時代8樓時代會館熱鬧展開!展場入口就能看到神社的裝潢設計,還有熟悉的鳥居與賽錢箱等,讓妞妞們用看的就能完全感受到濃濃的日本風。

 

 

 

夢時代日本商店街亮點2.在地美食

進入商店街,可看到集結超過30家日本在地好味道,串物專家「串仟」、超人氣大眾小吃「有樂橫丁鯛魚燒」、獨門好味「古賀一郎玉子串燒」、日式午茶最愛「深見梅商店大福蕨餅」、櫻花妹必喝「丸善製茶抹茶冰沙」、絕妙滋味「達正沖繩島鹽霜淇淋」通通都能在夢時代吃到。

 

 

 

夢時代日本商店街亮點3.嚴選良品

除了必吃的日式美食外,更找來了許多嚴選良品,包括美麗經典seisuke88、 MAISON BLANCHE等日式雜貨,同時還有各式伴手禮等道地商品,各位喜歡這些可愛小雜物的妞妞們千萬別錯過了! 

 

 

 

夢時代日本商店街亮點4.商店街休憩所

本次「日本好味商店街」特別設置商店街休憩所,以日本在地居民交流情感意象打造,要讓大家感受道地的商店氛圍,有著橘紅的楓葉、乘涼的紙傘,還有可愛的柴犬陪著各位呢,拿著美食來到這裡拍照打卡,彷彿一秒飛到日本一般!

 

 

 

夢時代日本商店街亮點5.好康優惠

展覽期間也祭出多項好康優惠,夢時代會員憑《夢時代/高雄時代百貨》App活動券頁面,及展場當日單筆消費滿200元發票,即可兌換好運扭蛋一顆,有機會獲得拉麵道泡麵叉等好禮!

 

 

 

出示App會員卡畫面,及展場當日累積消費滿888元發票,還可兌換限量「2吋小招財貓」,而活動期間登入《夢時代/高雄時代百貨》App,扣除OPEN POINT 50點,即可兌換限量的拉麵道3入一組杯麵組。除此之外,9月17日將在商店街舉辦「日本劍玉」趣味挑戰賽,有興趣的妞妞都可以於當日至現場報名挑戰喔!

 

 

 

活動資訊>>

夢時代 日本好味商店街

展期:9月8日至9月26日

地點:夢時代購物中心 8樓時代會館

 

 

 

 

Source:夢時代購物中心

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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瓦城集團創意台菜新品牌「SHANN SHANN小香」必點推薦!鮑魚滷肉飯、花生米血骰子牛,黑松露蒸蛋根本白飯小偷

瓦城集團創意台菜新品牌「SHANN SHANN小香」必點推薦!鮑魚滷肉飯、花生米血骰子牛,黑松露蒸蛋根本白飯小偷 SHANN SHANN小香、瓦城、台菜
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吃台菜也可以配紅白酒!

吃台菜也可以很有情調!顛覆以往對台菜的印象,瓦城集團繼主打新台灣料理的「時時香」大受好評後,近日再推出新品牌「SHANN SHANN 小香」,首店進駐台北新光三越信義A9館,店裝走現代時尚摩登風格,透過創意改良經典台菜,並結合紅白酒的餐酒搭配,要帶給妞妞們新台菜風味體驗。妞編輯幫大家整理「SHANN SHANN 小香」必點招牌菜色,不管是和家人一起吃,還是約會、和好友們歡聚都好適合。

 

 

 

台灣料理創意升級「新台菜」

source:SHANN SHANN 小香

旗下有瓦城、大心、時時香等人氣餐飲品牌的瓦城泰統集團,看準台菜在全球美食版圖成為一大亮點,推出全新品牌「SHANN SHANN 小香」。顛覆大家對於台菜的印象,將台灣人喜愛的口味不斷改良優化,透過創意將經典的台菜再升級,像是滷味肉、米血糕、司目魚,玩轉全新吃法,還可以像在西式餐酒館,依照個人喜好及餐點特色,搭配適合的餐酒。

 

 

首店進駐台北新光三越信義A9

source:SHANN SHANN 小香

source:SHANN SHANN 小香

source:SHANN SHANN 小香

光看店裝外觀,真的很難猜到這是一家台菜料理餐廳!「SHANN SHANN 小香」整體以簡約且具時尚感的現代設計為主調,店門口特別設有獨特的醬料牆,陳列各式創新台菜料理中使用的特製醬料,匿藏台灣飲食文化的深厚底蘊。用餐環境有寬敞的落地窗,邊吃飯時還能俯瞰信義商圈的都市風景。

 

 

 

台菜料理結合Wine Pairing

source:SHANN SHANN 小香

沒想到台菜和紅白酒也可以這麼搭!除了台式料理大玩創意新吃法,SHANN SHANN 小香還特別引入「Wine Pairing」餐酒概念,跳脫紅酒配紅肉、白酒配白肉的傳統框架,根據各式料理及個人喜好推薦專屬酒款。不喝酒的妞妞們,也有其他軟性飲品、茶類可以選擇,妞編輯私推可以點烏龍氣泡飲,非常清爽解膩。

 

SHANN SHANN 小香招牌必點1

虎皮鮮蝦捲

source:妞新聞copi拍攝

每次去餐酒館,開胃菜絕對是必點!現在台菜餐廳也有專屬的「台味開胃菜」,這道 「虎皮鮮蝦捲」,以金黃香脆的腐皮包裹100%新鮮蝦泥,再佐以主廚特製的醬料,咬下去外皮帶有酥脆口感卻不油膩,內餡蝦味濃郁,搭配的醬料更是畫龍點睛,是上桌會秒掃盤的一道菜。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點2

九孔鮑魚滷肉飯

source:妞新聞copi拍攝

既然是台菜料理,怎可以少了經典的滷肉飯!SHANN SHANN 小香招牌必點「九孔鮑魚滷肉飯」,將傳統台灣小吃滷肉飯再升級,選用台灣越光米奢華搭配在地新鮮九孔鮑魚,端上桌忍不住要先拍個幾張。肥瘦相間的滷肉伴著飽滿剔透的米飯,真的會一口接一口,這道也是觀光客來店必吃,喜愛吃辣的妞妞,推薦可以適量淋上店家特製的辣油,美味程度再升級。

 

SHANN SHANN 小香招牌必點3

黑松露鮮蝦蒸蛋

source:妞新聞copi拍攝

妞編輯當日用餐第一名要頒發給這道!「黑松露鮮蝦蒸蛋」嚴選4:6黃金比例的豬絞肉與鮮蝦佐以黑松露醬,運用法式黑松露與滑嫩蒸蛋的結合,黑松露用料很大方,蒸蛋入口軟嫩,舌尖充滿了濃濃的黑松露香氣,豐富多層次的口感,單吃就超美味,也有夠下飯,會忍不住想再叫一碗白飯來配。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點4

香煎虱目魚

source:妞新聞copi拍攝

南部妞妞們很熟悉的虱目魚,這次也出現在SHANN SHANN 小香創意台菜料理!選用了台灣南部產地的新鮮虱目魚,將新鮮虱目魚以小火慢煎至外皮金黃焦香,吸睛亮點在就上面還搭配金黃酥脆鍋巴與特製蔥油醬,咬下去時帶有鍋巴的脆感,結合了魚肉的鮮嫩口感,還可以擠上檸檬片,更增添層次風味。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點5

花生米血骰子牛

source:妞新聞copi拍攝

台灣人超愛的古早味花生米血糕,也可以大玩創意新吃法!將米血糕和骰子牛切成同等大小,在靈魂醬汁中翻炒入味,灑上花生粉再淋上主廚特製醬料,一上桌就散發香濃四溢的絕妙滋味。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點6

小香綿豆花

source:妞新聞copi拍攝

餐後一定要留點扣打給這碗!台灣傳統甜點豆花,也能吃出創意料理法,「小香綿豆花」嚴選100%非基改美國一級黃豆豆漿熬煮,口感細緻綿密如奶酪,最特別的是餡料上,搭配Q彈珍珠還有麥芽花生碎,螞蟻人還可以自由淋上純天然的古早味焦糖漿,吃起來融合了豆花綿密感、珍珠Q度還有脆脆花生顆粒,甜點控5星給過,來這必點!

 

 

SHANN SHANN小香

地址:台北市信義區松壽路9號6樓

電話:(02)8780-8509

 

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