[友站新聞] 惡魔的誘惑 自製南洋風味甜蜜枷椰醬

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[友站新聞] 惡魔的誘惑 自製南洋風味甜蜜枷椰醬

[友站新聞] 惡魔的誘惑 自製南洋風味甜蜜枷椰醬 Pikicast玩翻世界、kaya醬、新加坡、香蘭葉、
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嚐一口就無法停止的新加坡國民代表好滋味!

 

 

aiononline.com

在新加坡有個「餓名昭彰」的食物 名叫kaya醬 
一但嚐了一口很少有人能再擺脫她甜蜜的誘惑

 

 

blogspot_ nasilemaklover

但是綠色似乎不是能激起人食慾的顏色 
(望向菠菜…) 但滋味卻是滿分

 

 

Tumblr_airveee

新加坡說起果醬 大家的第一個回答絕不是草莓或巧克力
而是這個由椰奶和雞蛋以及香蘭葉製成的新加坡國民果醬

 

 

seasonwithspice.com

你問什麼是香蘭葉嗎?雖然小編也沒看過它本人(?)
但據說這個長得有點像蔥綁在一起的葉子就是香蘭葉
也是kaya醬香氣的靈魂來源

 

 

Tumblr_nicolettegroome

那麼誰是kaya醬的天生絕配呢?
答案就是烤得金黃帶有酥脆口感的吐司

 

 

Youtube l naboobakar

作法也相當簡單 先用炭火醬吐司烤金兩面金黃

 

 

Youtube l naboobakar

再吐司一面塗上散發濃濃椰奶香氣的kaya醬

 

 

Youtube l naboobakar

再夾上一片讓口感更滑順的奶油…組合起來的滋味

 

 

Youtube l naboobakar

彷彿咬下一口背後就會噴出金光 
減肥的人絕對不要輕易品嚐的這個kaya吐司就完成了!!!

 

 

yakun.com

看起來不就是普通的烤吐司嗎?

 

 

kirantarun.com

但吃下了一口就會停不下來…
味道有點像是栗子蛋糕中的栗子餡

 

 

WordPress_auntiebelacan

為了在家裡也想品嚐正港新加坡國民果醬風味的piki好朋友們
今天也特別準備作法 讓大家不用出國也可以享用美味

 

 

pixabay.com

首先準備材料:香蘭片數十片榨汁、蛋10個
以及椰奶/椰漿300-400ml 以及糖300-600g
甜度可依各人喜好調整 香蘭葉則可在專門種植花草的店裡找到喔~

 

 

pixabay.com

將蛋液與糖混合均勻並過濾後
再加上香蘭葉汁液再次混合

 

 

Pixabay.com

今天的料理方式很特別 
在裡頭裝有水的鍋上再加上一個導熱良好的鐵鍋
再將蛋液倒入上頭的鐵鍋中 利用蒸氣為kaya醬加熱

 

 

kirantarun.com

耐心攪拌1小時後 散發濃濃椰奶香氣的kaya醬就完成
搭配溫泉蛋一起享用 更是道地新加坡吃法喔!

 

 

Tumbler_isitasandwich

在家也能手作的南洋美味!

 

 

動畫'探險活寶'

快來動手做做看吧!

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《黑白大廚2》16位廚師+評審「醜萌Q版插畫」瘋傳!孫鍾元垂眼、鄭鎬泳變氣球網:貸款也要告

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網笑:主廚們貸款也要告你!

Netflix爆紅料理實境秀《黑白大廚:料理階級大戰》第二季,在全球再度掀起「料理狂熱」,在這場80位黑湯匙與20位白湯匙的神仙對決中,不僅多個名場片廣為流傳,也讓多位參賽廚師紅遍海內外,先前有神人用Ai打造「熱血動漫版本」,這次輪到知名韓國插畫家「@uhzzum」出手,曾繪製《單身即地獄4》、《換乘戀愛4》、《不良一族尋愛記》醜萌Q版似顏繪引爆關注,來看看有哪些廚師「慘遭毒手」?(《黑白大廚2》熱血動漫版!)

 

 

 

《黑白大廚2》Q版插畫公開

16位廚師「醜萌化」全網爆笑

https://www.instagram.com/p/DTZ-SG6Epqh

source:IG

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似乎因為是「黑白」大廚,這次@uhzzum的呈現方式特別以黑白方式無上色處理,擁有高超的日式料理手藝,卻有呆萌「膨膨臉頰肉」反差魅力的白湯匙「鄭鎬泳chef」,不是…這個Q版的臉頰澎度根本是氣球了吧?圓潤到讓網友忍不住留言:「感覺下一秒就要爆炸」,不過還好插畫家沒有直接畫成《神隱少女》的坊寶寶胖老鼠偷懶(笑)(Netflix《黑白大廚》30位參賽者「超神似顏繪」爆紅!)

 

 

 

source:IG

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要確定把人氣王好感男畫成這樣欸(指)!白湯匙「孫鍾元」眼睛被畫得垂到快到鼻翼以下,還加上在《黑白大廚2》的霸氣金句:「你能阻止我嗎?」明明五官特色都有畫出來,卻不想承認是大家的大帥哥主廚,擅長自然風義式料理的Sam Kim的牙齒、料理怪物眯眯眼+厚唇+滿臉鬍鬚、釀酒的尹酒母的寬下巴、崔康祿的嘴唇,神韻謎之相似是沒錯啦…

 

 

 

source:IG

白湯匙善財法師以及黑湯匙小猛獸就直接變成「非人角色」,尖尖的精靈耳超級萌,算是裡面下手最輕的2位了(笑)!小猛獸本人也親自現身在留言區表達感謝,另外,申請回鍋的「賤兔主廚」金度潤也被畫得很像卡通人物,超可愛~

 

 

 

source:IG

2大評審果然也逃不過被強制似顏繪的命運,白種元的特色臉型以及表情變成誇張版,手上還拿著湯匙,明顯是試吃評分橋段,另一位評審「安成宰」的眼睛被無限縮小、分超開但卻「超失禮的神似」,配上本該讓參賽者皮皮剉的評語:「這熟度不夠」,畫風馬上變得一點都不可怕了!一系列失禮似顏繪讓網友們紛紛笑稱:「支持貸款也要提告。」

 

 

 

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