南港老屋咖啡廳「嘖咖啡」,無菜單+特色「陶鍋炒豆」自成一派,冰滴咖啡必喝激推!

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南港老屋咖啡廳「嘖咖啡」,無菜單+特色「陶鍋炒豆」自成一派,冰滴咖啡必喝激推!

南港老屋咖啡廳「嘖咖啡」,無菜單+特色「陶鍋炒豆」自成一派,冰滴咖啡必喝激推! 嘖咖啡、咖啡廳、陶鍋炒豆、冰滴咖啡、南港咖啡廳、
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2016年成立,在台北南港的紅磚古厝裡的「嘖咖啡」,是個超有特色的咖啡廳,以少見的「陶鍋炒豆」為主,沒有菜單、沒有烘豆機、沒有咖啡機,只有陶鍋與手沖壺,給你一場最極致最純粹的咖啡體驗,絕對是每個愛喝咖啡的人都該認識的獨立咖啡廳!

 

 

 

「嘖咖啡」光從店名就非常有特色,老闆娘小鹿表示,當時開店時問過許多朋友的意見,最後是姊姊隨口說了「嘖」,查過這個「嘖」字發現,在說文解字裡有三種意思:第一、蟲鳥鳴叫的聲音;第二、讚揚的意思;第三、碎嘴聲,因為這個字有著正反兩面的意思非常有趣,可以表達每個人的個人感受,於是店名就叫「嘖咖啡」,開店後客人也表示,這個嘖的聲音也很像喝咖啡的聲音,既有趣又有多重可能性,誕生了這個獨一無二的店名。

 

 

 

老闆娘小鹿從國中開始受到姊姊影響接觸到咖啡,已經喝了10幾年咖啡,也漸漸影響到老闆阿鈜的喜好,於是兩人就開啟了咖啡店的夢想,當初成立時找店址找了很久,並不是在現在的紅磚古厝展店,是因緣際會下現店舖的前老闆去嘖咖啡光顧,非常讚賞於是找他們入駐,就順利了找到了心中完美的紅磚古厝老宅

 

 

 

陶鍋手炒咖啡豆 150g $500-$1000

老闆阿鈜在嘖咖啡中負責炒豆,「陶鍋炒豆」的特色是小火慢炒,在市面上非常少見,與用機器大火快炒不一樣,咖啡的甜味、尾韻、層次都不同,老闆不想靠機器和設備,想打造出一杯生活化的咖啡,因此選擇陶鍋炒豆的方式來烘焙,陶鍋一次要花50分鐘,全憑手工和經驗,是非常考驗功夫的技術,而且一次只能炒600g-1000g左右,因為無法量產,每一顆豆子都更顯珍貴。

 

 

 

嘖咖啡店內的咖啡豆都是和團咖啡合作,因為團咖啡有個「守挑聯盟計畫」會將生豆發送到弱勢家庭,讓他們賺取挑豆費用,買到乾淨的咖啡豆又可以做公益,真的是一舉兩得,嘖咖啡店內會常備30幾款豆子,沒有菜單透過單純的聊天介紹,讓客人挑選喜歡的豆子,喜歡喝咖啡的人一定要去挖寶啊!

 

 

 

精選冰滴咖啡 150ml $200-350

嘖咖啡的「精選冰滴咖啡」總共有15-20種可以選擇,比起一般的咖啡廳真的多非常多,最受男生歡迎的是帶有萊姆酒香、艾草香氣、堅果、花生、尾韻重的風味;而女生則喜歡玫瑰花香、水蜜桃、草莓、烏梅等偏酸甜的風味,如果有特別篇好的味道都可以和老闆詢問喔!

 

 

 

手沖咖啡 $200-350

「手沖咖啡」也是嘖咖啡一大招牌,因為咖啡豆選擇很多,所以也非常受歡迎,特別的是老闆還直接開放讓客人自己沖泡,如果你想嘗試也可自己動手玩玩,一起切磋手沖技術。

 

 

 

提拉米蘇 $180-190
生乳酪蛋糕 $180-190

嘖咖啡的「提拉米蘇」和「生乳酪蛋糕」都是老闆娘親自手作,提拉米蘇是大人版風味,酒味比較重;生乳酪蛋糕也有多種口味,為了搭配咖啡,所以甜度都有降低,可以安心地來一場下午茶。

 

 

 

「嘖咖啡」光是陶鍋炒豆以及高達30款的咖啡豆,就可以感受老闆的滿滿堅持,加上老屋店舖及生豆的挑選都如此用心,喝咖啡也能做公益,愛喝咖啡的人一定要來嘗試!

 

 

 

-
店家資訊
嘖咖啡
電話:02-26530135/ 0925-799-520
時間:12:00~不定時(公休日詳見官網)
地址:台北市南港區南港路二段135號
FB:嘖咖啡
IG:嘖咖啡



 

*飲品實際包裝以商家現場販售為主

 

 


責任編輯:Marian

 

#Pass體驗商家

 

 

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2026線香推薦!Jo Malone首推線香系列、Diptyque環形線香超吸睛,LE LABO檀香26香民必收
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心動瞬間_

點線香也能成為生活的儀式感!

近年居家香氛越來越受到歡迎,除了香氛蠟燭、擴香之外,擁有沉穩香氣與滿滿儀式感的線香,也成為許多人放鬆身心的新選擇。只要點燃一支,隨著裊裊輕煙緩緩散發香氣,就能讓居家空間瞬間轉換氛圍,不論是工作、閱讀、冥想,或是睡前放鬆都很適合。如果你正在尋找質感兼具香氣的線香推薦,妞編輯精選2026必收人氣品牌,從Jo Malone London、Diptyque到LE LABO,不管偏愛森林木質調、沉穩焚香感,還是溫暖辛香調,都能找到最適合自己的命定香氣。

 

 

目錄

 

線香要怎麼使用?

線香的使用方式相當簡單,只要將線香固定在香座上,點燃前端後再輕輕吹熄火焰,讓線香持續悶燒即可。隨著裊裊輕煙緩緩升起,香氣會慢慢瀰漫整個空間,特別適合在閱讀、工作、冥想、瑜伽或睡前放鬆時使用,替日常增添一點療癒儀式感。使用時建議放置於平穩、耐熱且通風良好的地方,並遠離易燃物,避免無人看管時持續燃燒,以確保使用安全。

 

2026線香推薦1

Jo Malone London 

圖片來源:Jo Malone London

Jo Malone London今年首度推出線香系列,木質香控真的要收!靈感來自日本香道文化,更攜手擁有超過400年製香工藝的日本職人打造,目前一次推出兩款木質調香氣。不管是偏愛清新森林感,還是沉穩溫暖的木質香,都能找到命定款。

 

 

圖片來源:Jo Malone London

其中「檜木與雪松線香」以馥奇草本揉合清新木質調,點燃後就像置身森林,帶來療癒放鬆的氛圍;「黑琥珀線香」則以珍稀伽羅木為核心,融合溫潤辛香的黑琥珀氣息,香氣更深邃、有層次,特別適合喜歡成熟木質調的人。

 

 

圖片來源:Jo Malone London

檜木與雪松線香NT.1,660;黑琥珀線香NT.1,660

每盒內含30支線香,每支可燃燒約25至30分鐘,採用極簡摺疊式包裝設計,並附上簡約香座,還能依照需求折取線香長度,自由調整燃燒時間與香氣濃淡。不論是下班後放鬆、睡前靜心,還是假日想替居家空間增添一點儀式感,點上一支就能讓舒服的木質香氣慢慢充滿整個空間。

 

2026線香推薦2

Diptyque

圖片來源:Diptyque

Diptyque今年夏日限定系列首度推出環形線香!設計靈感來自夏天常見的蚊香盤,卻不是主打驅蚊功能的蚊香,而是將品牌擅長的香氛美學延伸至戶外空間。點燃後散發淡淡的檸檬草香氣,無論是在陽台、小庭院或露營時使用,都能替夏日時光增添滿滿儀式感。

 

 

2026夏日限量環形線香NT.2,100、2026限量夏日環形線香座NT.6,400

圖片來源:Diptyque

除了環形線香外,Diptyque也同步推出限量環形線香座,以精緻琺瑯陶瓷打造,兼具實用性與收藏價值。從線香到香座都延續品牌標誌性的法式美學,擺在戶外或居家空間都相當吸睛。

 

2026線香推薦3

LE LABO

LE LABO線香NT.1,450、LE LABO線香座NT.2,100

圖片來源:LE LABO

LE LABO把人氣香氛變成線香了!以日本香道(Kōdō)為靈感,攜手京都傳承12代的製香工坊,透過職人手工製作,將品牌經典香氣延伸為線香系列。共有三款香氣可選,包括人氣木質調SANTAL 26 檀香 26、帶有溫暖麝香氣息的AMBROXYDE 17 龍涎香 17,以及煙燻感十足的ENCENS 9 乳香 9,喜歡LE LABO香氣的人絕對不能錯過。

 

 

圖片來源:LE LABO

每盒內含35支線香,並隨附一個線香座。線香座以美國手工製作的水泥材質打造,每件作品都因材質紋理而獨一無二,也讓點香這件事多了一點收藏與儀式感,無論擺在書桌、客廳或臥室都很有質感。

 

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