甜牙齒和健康怎麼兼顧？5個實用方法幫助你攝取少一點糖分

身為甜點控的我們都知道，要我們不吃糖，簡直是一件超痛苦的事情！而雖然糖分也不是不能吃，但攝取太多，不只容易形成酸性體質，代謝也會亂掉。所以如果妳想對自己身體好一點、卻又不得其門而入的話，以下這5個實用的方法，相信對甜牙齒們都會有些幫助喔！

少吃重口味食物

當我們的身體吃進太多鹽分的重口味食物時，會自動發出訊號，使我們想吃進更多的糖來平衡。這也就是為什麼當我們去吃火鍋吃到飽的時候，吃完冰淇淋會覺得好像還可以戰他個幾回合一樣。而吃重口味的東西本來對身體就不好，還是少碰為妙喔！

多多運動

運動可以提升整體代謝率，流汗排出的鹽分，更能使人對糖的渴望度降低，此外，還能幫我們分散注意力，好處多多。

找人監督妳

這個方法相當實際，如果妳是知道方法，卻因為過不了自己那一關而總是破功的人，妞編輯建議妳真的要找個目標相同、或是能夠放心監督妳的朋友，和妳一起在這條路上一起努力！

如果要吃，選擇天然一點的

但我們也不是不能攝取糖份，只是市面上太多的含糖飲料、甜點都含有對身體不好的「精緻糖」，建議還是吃天然一點的含糖食材比較好。營養師建議，想要以健康的方式攝取糖分，吃水果是最好的，也可以喝一點點蜂蜜水，黑糖勉強OK，因為它含有礦物質。不過像是手搖杯或市售果汁內其實加的都是精緻糖，還是少碰為妙。

睡眠要充足

睡眠如果不夠，不只會讓我們想要吃進更多東西，也會讓我們對糖份更渴望。這也就是為什麼我們常聽人家說，想要瘦身，第一步便是要讓自己睡得夠飽夠好！

愛吃甜點的我們，其實都知道吃太多甜食不好，但就是戒不掉。其實不用完全不吃，只是盡量吃天然一點的糖份，對身體負擔會比較小喔～就讓我們這些甜牙齒們，一起邁向健康之路吧！

明明昨晚吃得不少，甚至還有吃宵夜，怎麼一早起床還是餓到不行？Cofit 總營養師張宜婷表示，早晨的飢餓感不一定代表前一天吃太少，更可能是睡眠、壓力荷爾蒙或血糖穩定度在「偷偷求救」。到底為什麼一起床就肚子餓？這次整理出3大常見原因，以及早餐必知的4個進食原則，幫助穩定血糖、減少飢餓感。

為什麼早上起床肚子就超餓？

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張宜婷營養師指出，早上起床後感覺餓，有一部分是正常生理反應。人體皮質醇會隨日夜節律變化，在清醒後約 30 至 45 分鐘快速上升，這種現象稱為「皮質醇覺醒反應（CAR）」。皮質醇不是只有壓力大時才會出現，也負責促使肝臟釋放葡萄糖，幫助身體從睡眠狀態切換到白天活動模式。

不過，若本身血糖波動較不穩定，或近期壓力大、睡眠品質差，部分的人可能會在早晨感受到較明顯的飢餓感。若前一晚又攝取大量精緻澱粉、甜食、含糖飲料或宵夜，也可能增加血糖波動，讓醒來後更容易覺得肚子餓。

晚餐、宵夜吃太甜？隔天早上可能餓得更快！

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張宜婷營養師解釋，由於晚間活動量較低，又搭配高糖飲食，血糖更容易大起大落。當血糖後續下降太快，有些人可能出現類似低血糖的反應，例如餓醒、手抖、冒冷汗、心悸，或起床後特別想吃甜食。

若發生「反應性低血糖」，身體可能會刺激腎上腺素、胰高血糖素以及皮質醇分泌，協助恢復血糖。前一晚吃得越甜、越精緻，部分人隔天早上可能就越容易出現明顯飢餓感。

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睡眠期間身體仍會透過呼吸、流汗流失水分，起床後先補充白開水，有助於補充水分，且提供初步飽足感。此外，避免以咖啡取代早餐，咖啡可能刺激胃酸分泌，求其本身有胃食道逆流、心悸，或對咖啡因較敏感者，空腹喝咖啡也可能加重胃部不適，或引起心跳加快、手抖等情況。

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早晨可優先攝取雞蛋、無糖豆漿、雞胸肉等優質蛋白質，有助於增加飽足感、維持血糖平穩，降低血糖驟降後引發的續發性飢餓感。

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白吐司、甜麵包、餅乾、蛋糕等高升糖食物，容易讓血糖快速上升又下降，反而陷入越吃越餓的循環。若早餐需要澱粉，建議選擇燕麥、地瓜等複合碳水化合物，並搭配蛋白質與纖維，讓血糖更穩定。

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可由營養師評估是否需補充特定營養素作為輔助。例如鎂與神經肌肉與能量代謝有關，魚油與維生素 C 也可作為日常營養補充。

張宜婷營養師特別提醒，如果早起肚子餓，並合併手抖、冒冷汗、心悸、頭暈等疑似低血糖反應時，可先補充少量快速吸收的糖分，再吃含蛋白質的正餐，避免血糖再次快速下滑。若類似狀況反覆發生，或本身有糖尿病、胰島素阻抗、正在使用降血糖藥物，則應立即諮詢醫師或營養師，找出血糖波動背後的真正原因。