解開人性的枷鎖 湊佳苗經典作品書單 

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解開人性的枷鎖 湊佳苗經典作品書單 

解開人性的枷鎖 湊佳苗經典作品書單  湊佳苗、書、文學、告白、懸疑、母女、蒼井優、松隆子、公視女性影展、讀讀書
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還記得幾年前在《告白》電影中,松隆子在畢業前一刻對著全班學生進行了一場復仇記,引起大家熱烈討論嗎?也因為《告白》的口碑累積,讓更多人注意到原著作者湊佳苗的作品,充滿懸疑推理、冷系色調的風格,探索人性最深層的那面,更讓湊佳苗之後出版的《贖罪》《藍寶石》《少女》《為了N》《往復書簡》等書籍,備受關注且大受好評。

 

 


Photo Source: 告白-books

 《告白》

森口悠子在痛失愛女後,下定決心找出兇手為女兒復仇,在蛛絲馬跡中拼湊,發現……兇手是班上的學生。選在畢業典禮的那一天,跟學生進行一場牛奶大告白,對著大家說:「知道兇手是誰時,真想殺了他!」從原本歡樂的氣氛中,瞬間凝結,從空氣中嗅得恐懼。之後輪番敘述各角色的故事,探討不同家庭間的問題、以及同儕之間的壓力,讓我們一一看見他們的內心世界。

 

 

Photo Source: 湊。佳苗 湊。かなえ-facebook

透過她的作品,總是難以相信人性的黑暗面是如此令人害怕的,在湊佳苗敏銳的觀察,成功傳達人性的張力。結局也往往出乎意料,令人拍案叫絕!

 

 



Photo Source: 湊。佳苗 湊。かなえ-facebook

最難忘的場景絕對是最後一幕,森口悠子歪著嘴對著學生笑說:「開玩笑的。」神情中流露出不屑,更讓人感到恐懼。現在想起還是覺得後作力超強的!

 

 


 

Photo Source: 贖罪-pimg

《贖罪》

校園中發生了一件懸案,身為目擊者的四個女孩們說法不一,但卻一致的說忘記罪犯的樣貌,因而始終抓不到兇手,受害女童的媽媽對她們說「在追捕時效期滿前,妳們去找出兇手來!如果做不到,就得補償到我滿意為止!我會一分一秒永遠盯著你們,別想逃離。」究竟事情的真相為何?隨著四個女孩逐漸長大,背負著內心的愧疚與受創,在人生這條路上活得僥倖且感到罪惡起來……

 

 

Photo Source: 贖罪movie

一連改編為日劇後,再剪輯成上下集電影版本,獲得極高的評價,並進軍威尼斯影展放映。由小泉今日子飾演痛失愛女的母親,蒼井優、小池榮子等人飾演失憶目擊者。

 


Photo Source: 蒼井優-libertytimes

森林系女孩蒼井優《贖罪》中飾演的紗英,無庸置疑是她從影來最晦暗的角色。

 

 

 


 

 

往復書簡-books

《往復書簡》

全書收錄三篇短篇故事,《十年後的畢業文集》、《二十年後的作業》、《十五年後的補習》,以懸疑推理為主軸,湊佳苗用拿手的書信形式,在一筆一字的魚雁往返中,我們可以從中得知劇情的發展,逐漸解開過往謎題,是湊佳苗作品中難得一見的偏向溫暖之作。

 

 

Photo Source: 往復書簡:二十年後的作業-movie.yahoo

電影《往復書簡:二十年後的作業》以其中一篇《二十年後的作業》為主軸,由吉永小百合飾演的川島春,來到北海道離島的小學分校任職,班上只有六名學生,川島春發現學生的歌唱天賦,集結長才組成了合唱團,藉著練習合唱拉近彼此的距離,也讓島上揚起歌聲,讓音樂撫慰了人心。某次和學生出遊烤肉的,發生了一件意外,讓川島春離開了離島。二十年後,川島春收到以前的學生犯案通知,為了查明真相,一一重新與他們重逢,這當中抽絲剝繭下的真相是什麼呢?

 

 


 

 

《母性》

Photo Source: 湊佳苗-books

湊佳苗:「能夠寫出這本書,就算從此不當作家也沒關係!」

故事從一場死亡事件說起,母親難以相信自己給女兒滿滿的愛,她竟然選擇自殺,在向神父告解的過程。緩緩引出故事的始末。從母親的手記女兒的回憶,以一針見血的筆風,試想一個家庭需要具備什麼元素才算完整呢?「母」與「女」情感的羈絆,讓人思考真正的母愛是什麼?從第一頁的命案開始,就開始深深陷入這精采絕倫的故事中。

 

 

母親究竟該扮演什麼角色,所擁有的母性該是理所當然的嗎?「母性」廣泛意思為女性保護、養育自己所生的孩子,身為母親本能的性質。而這種性質該是與生俱來,或有可能隨著環境進化或退化?反觀女兒因對母親的愛,產生希望被愛的人格,導致行為上的束縛,這樣的愛,是好是壞?

對湊佳苗來說,最想寫的故事其一是《贖罪》,另一個就是《母性》。連續在《告白》《贖罪》以痛失女兒的母親為主角,這回帶來了她的新作《母性》,依舊以母親為主線,不同的是更深入探討母女之間的關係。

 


 


Photo Source: 湊佳苗-books

 

作者簡介:

人稱主婦作家的湊佳苗,從小就有著天馬行空的想像力,也很喜歡看推理小說,長大後擔任家政老師,結婚後就在家當家庭主婦,人生風平浪靜,直到她開始趁夜深人靜時寫作,接連獲得文學獎打開知名度,擅長以銳利的筆風,懸疑陰暗、敘事流暢的故事情節,往往帶來意想不到的翻轉結局,常常帶給讀者無限震撼與屏息。

 

 

【延伸閱讀】

對懸疑推理的愛至死不渝 國際名導「黑澤第二」黑澤清

 

 


 

《母性》x 妞新聞-讀者專屬抽獎活動

source: 母性 - 博客來皇冠讀樂網皇冠 - facebook

湊佳苗:能夠寫出這本書,就算從此不當作家也沒關係!

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台北宵夜火鍋新選擇!粵式鮑魚雞湯「鮑福記」涮入薄荷葉超新潮,一鍋四吃、營業到凌晨1點半
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心動瞬間_

台北的火鍋控看過來!

最近台北又有全新的火鍋店了!全台首間粵式鮑魚雞湯火鍋「鮑福記」就位在華山文創園區附近,主打匯聚山海精華的靈魂湯頭,不只讓鮑魚、干貝、花膠等頂級食材,變身超值價格的火鍋配角,甚至還可以吃到凌晨一點半,超適合夜貓族造訪。話不多說,現在就跟著妞編輯來上一場奢華的美食探險吧!

 

目錄

 

匯聚山海精華的靈魂雞湯鍋

「鮑福記」的靈魂人物,絕非每日新鮮熬煮的「黃金上湯」莫屬。改良自風靡中國廣州番禺一帶的鮑魚雞煲,結合正宗粵式吊湯技法,精選老母雞與雞腳、金華火腿等食材,再經大火、過濾、文火慢煮等繁複工序製成,喝起來濃郁卻又清爽回甘。

 

而鍋裡面的玉米雞也玩全不馬虎,特選2斤半的規格,處理過後的雞肉還要再用自製雞湯熬煮,就連雞胸肉都能軟嫩不柴,達到輕輕一撥就能骨肉分離的絕佳口感!

 

 

 

特別的是,一般粵菜多半使用熟鮑魚,但鮑福記堅持用店內水族箱現撈的活體鮑魚,展現截然不同的鮮甜滋味。活鮑魚只要下鍋煮8分鐘,就能擁有獨特的清甜和彈嫩口感。鍋裡還有鮮甜鳳螺和白蝦加乘,讓湯頭的層次變得更豐富!

 

 

 

一鍋四吃涮入薄荷葉超獨特

既然來到鮑福記,當然不能錯過「一鍋四吃」的奢華體驗。其中,全台獨家涮入薄荷葉的新吃法,更是讓人眼睛為之一亮!

 

 

 

第一吃:細品黃金上湯與山海精華

建議剛上桌先別急著涮料,舀一碗原湯,感受那金黃濃郁的雞湯在口中化開。接著夾起煮得軟嫩入味的玉米雞、彈牙的活鮑魚、鮮甜的白蝦和鳳螺,感受來自山與海的極致鮮美。

 

 

 

第二吃:手打滑餃與頂級和牛,湯頭再次昇華

吃完雞肉和海鮮,湯頭會變得更鮮甜,這時候就可以搭配自家製的特色火鍋料!像是每日現包、包入松葉蟹肉的「湯葉蟹肉真丈」;在墨魚漿裡揉合柑橘香氣的「手打橙汁墨魚滑」;概念源自香港手打牛丸,將日本和牛邊角肉手工打製的「手工松露和牛滑」;還有每日現包的「手工淮山鮮肉餛飩」。每一款都非常有特色,絕對值得嚐鮮!

 

 

 

第三吃:薄荷葉涮入鍋,湯頭煥然一新

這個吃法實在太吸睛了!在鮑福記,還可以涮入全台唯一提供的新鮮薄荷葉。透過像涮青菜一樣的獨特吃法,讓湯頭不會因為煮久了而變得過於黏膩,反而帶出薄荷草本獨有的清新香氣,瞬間煥然一新!

 

 

 

第四吃:上湯麵與頂級花膠,為饗宴畫下句點

當湯頭匯聚了所有海陸精華後,最後的重頭戲就是取代雜炊的「上湯麵」。手工拉麵充分吸附濃醇湯頭,再搭配用雞湯細心蒸煮的花膠、魚翅、海參等頂級食材,成就一碗華麗又美味的麵食。鮑福記還特別將這些頂級食材以市價半價供應,讓大家能用更親民的價格享用!

 

 

 

港式小吃和甜點也不能錯過

除了鍋物本身,鮑福記也精心打造許多圍繞著雞肉和鮑魚主題的港式小吃。主打的「麻辣鳳爪」,入口就能感受到椒麻香氣,辣中帶甜的吮指回味,完全是主廚特製的椒麻醬的功勞。這款椒麻醬也運用在「鮑魚椒麻拌麵」等單點品項上,喜歡吃辣可別錯過!

 

 

 

延續以超值價格品嚐非日常食材的品牌初衷,鮑福記的甜點也非常厲害!「燕窩金箔冰淇淋」以港式經典的燕窩燉奶為基底,選用一公斤超過3萬元市價的印尼頂級金絲燕製作。悉心浸發後的燕窩再與香甜滑順的冰淇淋結合,交織出超迷人的新潮體驗!另外也有楊枝甘露等精緻甜品可以選擇。

 

 

 

鮑福記 鮑魚雞湯火鍋 店家資訊

營業時間:17:30~01:30(最後點餐時間為00:00)

電話:0989-399-778

地址:台北市中正區金山南路一段8號

備註:低消為每桌一份「小份鮑魚雞湯鍋」,用餐時間為120分鐘

 

 

 

source:鮑福記、Noah/妞新聞

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