中秋禮盒奪金銀雙殊榮!美學專家凱鈞「男煮人」中秋禮盒獲航空、企業關注

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中秋禮盒奪金銀雙殊榮!美學專家凱鈞「男煮人」中秋禮盒獲航空、企業關注

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搶攻中秋送禮商機!由知名美妝美學專家凱鈞老師(本名林凱鈞)創立的「男煮人點心室」,把照顧母親的初心化作企業送禮的心意,今年推出四款中秋禮盒,主打款「新北茶花禮盒」更斬獲第二屆新北觀光美食產業金質大賞,榮登「新北市十大優質伴手禮」,「全麥明月禮盒」亦榮獲2026臺灣餅-銀鑽獎,以職人精神與在地風味,成為今年秋節安心的送禮好選擇。

 

是撐起家園的「男主人」 也是用料理傳遞愛的「男煮人」

長年投入美妝美學教育工作的林凱鈞,一直相信,美感不應只停留於外在,更應存在於生活、飲食,以及人與人之間真誠交流的方式。圖/男煮人點心室提供

在鏡頭前總是專業、親切的凱鈞老師,分享了這段品牌背後的溫情故事。身為家中獨子,他自幼與母親及三位姐姐相依。看著身材嬌小的母親獨力撐起家計,他很早就意識到自己必須承擔重任、成為媽媽最堅實的肩膀。對他而言,「男主人」這三個字,是在歲月中慢慢學會承擔、守護家人的一份責任。

 

而「男煮人」一詞,承載的是兩份深刻的意義。一是源於日常的陪伴,出門工作前,他總會親手為母親做一頓飯,這份日復一日的照顧與陪伴,是他對家人的深厚心意與溫暖日常。二是源於家族的廚藝傳承,外公早年曾於台塑千人工廠掌廚,母親耳濡目染練就一身好手藝,並將這份對料理的用心與講究,一點一滴傳遞給他。而傳承下來的不只是料理技巧,更是一種透過食物照顧家人的方式。

 

這份堅持,也化作兩句品牌哲學:「食嗑饗樂」與「食嚐饗唸」。前者,希望每一次分享都能單純享受美味,不背負送禮、收禮的人情壓力;後者,則期待這份滋味能成為讓人反覆想念、一嚐再嚐的記憶。

 

伴手禮 是遞心意 也是支持自己的溫暖力量

金獎殊榮!「男煮人點心室」以新北市市花「山茶花」為設計靈感,打造出外型精緻、象徵豐盛的「新北茶花禮盒」,並勇奪「新北市十大優質伴手禮」金獎。深受航空公司、超商關注邀約合作。圖/男煮人點心室提供

「男煮人點心室」即將邁入第五年,凱鈞老師說,伴手禮對他而言從不只是物件,更是一份傳遞感謝、表達「謝謝關照、打擾了」的真摯心境。長年穿梭於教學、評審、顧問與代言等多重角色,帶著伴手禮出門,就像是隨身帶著一份支持自己的力量的「暖暖包」,是陪伴也是勇氣,讓他更從容應對各種社交與合作場合,多一分從容與自在。他期盼「男煮人點心室」也能將這份安心傳遞出去,讓收禮者感受溫暖,也讓送禮者帶著踏實與自信出發。

 

此外,注重養生的凱鈞老師,不僅擁有健康產業管理碩士學位,更考取中餐素食丙級證照。他對原型食材、營養均衡與食安格外講究,「誠食」就是他製作每一款點心時,最執著且基本的堅持。

 

金獎茶花領軍中秋四大禮盒 「男煮人」以在地誠食 烘焙出健康飲食暖意

今年中秋,「男煮人點心室」盛大推出四款秋節禮盒:首推以新北市市花山茶花為設計靈感、斬獲金獎的「新北茶花禮盒」;象徵秋日豐盛意象造型的「台灣豐葉禮盒」;主打健康取向的「全麥明月禮盒」亦榮獲2026臺灣餅銀鑽獎;以及匯聚肉桂捲與布列塔尼酥餅的「歐洲桂馥甜品禮盒」。全系列堅持融入台灣在地食材,展現土地的真滋味。

 

凱鈞老師特別推薦「全麥明月禮盒」,外皮選用全麥粉,降低精緻澱粉比例,細品更帶有飽滿麥香;內餡精選在地芋頭、紅豆與南瓜,其中南瓜餡濃郁不甜膩,紅豆餡則保留了細緻顆粒感。他笑說,這次連家裡把關最嚴格的「刁嘴試吃員」媽媽與大姐,嚐過後都點頭大讚。

 

「男煮人點心室」不只是甜點品牌 而是讓每一份心意都成為最美好的款待 

近年企業送禮已逐漸從價格導向,轉向更重視品牌故事、設計美感與健康理念。許多企業希望藉由一份有溫度的禮盒,傳遞感謝合作夥伴、員工及客戶一路支持的心意。圖/男煮人點心室提供 

凱鈞老師表示,從照顧母親的一餐飯,到今天的一份中秋禮盒,始終沒有改變的,是希望透過甜點,把感謝、祝福與分享,自然地傳遞給每一位重要的人。男煮人相信,真正的款待,不只是送出一份禮,更是讓對方感受到真誠的心意。這份初心,也將持續陪伴品牌走向未來。

 

即日起開放中秋禮盒預購,建議有企業送禮需求的客戶及早預訂。更多資訊請至男煮人點心室官網查詢(https://www.kaijun.com.tw/paper/about.php)

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全長60公分!COMEME「好長蛋撻」驚喜回歸,半熟乳酪、明太子新口味同步開賣
全長60公分!COMEME「好長蛋撻」驚喜回歸,半熟乳酪、明太子新口味同步開賣 COMEME、蛋撻、
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心動瞬間_

開吃!

蛋撻控們快衝!人氣蛋撻品牌 COMEME 先前推出「好長蛋撻」,全長60公分的超長規格讓人印象深刻,也收穫不少好評。今年「好長蛋撻」再度回歸,除了經典原味,還加碼推出半熟乳酪、明太子兩款新口味,將於10月23日起正式開賣。

 

 

目錄

 

COMEME好長蛋撻10/23回歸!全長60公分,酥脆外皮搭配滑順內餡

圖片來源:COMEME

蛋撻控們注意了!從台中發跡的人氣蛋撻店 COMEME,先前推出的「好長蛋撻」終於要回歸啦!全長60公分的超長尺寸,光看就很有記憶點。外皮選用發酵奶油製作,打造層層酥脆的口感,內餡則搭配三溫糖、法國動物性鮮奶油,讓每一口都能吃到酥香與滑順交織的滋味,10月23日起就能買到了!

 

 

COMEME好長蛋撻推2款新口味!半熟乳酪、明太子鹹甜都能選

圖片來源:COMEME

這次「好長蛋撻」回歸,除了原本的原味,還有兩款新口味可以嚐鮮!喜歡濃郁奶香的妞妞,可以鎖定半熟乳酪口味;偏愛鹹香滋味的話,則別錯過明太子口味,讓蛋撻不只有熟悉的甜香,也多了不同的風味選擇。

 

 

COMEME好長蛋撻口味1:原味好長蛋撻

原味好長蛋撻 NT.299

圖片來源:COMEME

COMEME原味蛋撻外皮以發酵奶油製作,層層酥脆,內餡則加入三溫糖、法國動物性鮮奶油,以及黑白煉乳,奶香中帶著自然甜味,搭配酥香外皮,每一口都能吃到豐富的層次。是大人、小孩都會喜歡的一款。

 

COMEME好長蛋撻口味2:半熟乳酪

半熟乳酪好長蛋撻 NT.399

圖片來源:COMEME

COMEME這次也把人氣乳酪風味延伸到「好長蛋撻」系列!半熟乳酪口味選用北海道奶油乳酪製作,帶出濃郁乳酪香氣,搭配外層酥脆的塔皮,讓乳香與酥香交織,每一口都能嚐到濃厚的乳酪風味。

 

 

COMEME好長蛋撻口味3:明太子

明太子好長蛋撻 NT.399

圖片來源:COMEME 

蛋撻不只有甜的!這次 COMEME 特別新推出明太子口味,選用福岡明太子入餡,讓明太子的鮮鹹滋味融入酥脆塔皮,鹹香中帶著微甜,和一般甜味蛋撻很不一樣,鹹食派快吃。

 

 

三款「好長蛋撻」將於10/23起開賣,全台 COMEME 門市都買得到, 桃園機場門市除外。

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