中秋禮盒奪金銀雙殊榮!美學專家凱鈞「男煮人」中秋禮盒獲航空、企業關注

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中秋禮盒奪金銀雙殊榮!美學專家凱鈞「男煮人」中秋禮盒獲航空、企業關注

中秋禮盒奪金銀雙殊榮!美學專家凱鈞「男煮人」中秋禮盒獲航空、企業關注
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搶攻中秋送禮商機!由知名美妝美學專家凱鈞老師(本名林凱鈞)創立的「男煮人點心室」,把照顧母親的初心化作企業送禮的心意,今年推出四款中秋禮盒,主打款「新北茶花禮盒」更斬獲第二屆新北觀光美食產業金質大賞,榮登「新北市十大優質伴手禮」,「全麥明月禮盒」亦榮獲2026臺灣餅-銀鑽獎,以職人精神與在地風味,成為今年秋節安心的送禮好選擇。

 

是撐起家園的「男主人」 也是用料理傳遞愛的「男煮人」

長年投入美妝美學教育工作的林凱鈞,一直相信,美感不應只停留於外在,更應存在於生活、飲食,以及人與人之間真誠交流的方式。圖/男煮人點心室提供

在鏡頭前總是專業、親切的凱鈞老師,分享了這段品牌背後的溫情故事。身為家中獨子,他自幼與母親及三位姐姐相依。看著身材嬌小的母親獨力撐起家計,他很早就意識到自己必須承擔重任、成為媽媽最堅實的肩膀。對他而言,「男主人」這三個字,是在歲月中慢慢學會承擔、守護家人的一份責任。

 

而「男煮人」一詞,承載的是兩份深刻的意義。一是源於日常的陪伴,出門工作前,他總會親手為母親做一頓飯,這份日復一日的照顧與陪伴,是他對家人的深厚心意與溫暖日常。二是源於家族的廚藝傳承,外公早年曾於台塑千人工廠掌廚,母親耳濡目染練就一身好手藝,並將這份對料理的用心與講究,一點一滴傳遞給他。而傳承下來的不只是料理技巧,更是一種透過食物照顧家人的方式。

 

這份堅持,也化作兩句品牌哲學:「食嗑饗樂」與「食嚐饗唸」。前者,希望每一次分享都能單純享受美味,不背負送禮、收禮的人情壓力;後者,則期待這份滋味能成為讓人反覆想念、一嚐再嚐的記憶。

 

伴手禮 是遞心意 也是支持自己的溫暖力量

金獎殊榮!「男煮人點心室」以新北市市花「山茶花」為設計靈感,打造出外型精緻、象徵豐盛的「新北茶花禮盒」,並勇奪「新北市十大優質伴手禮」金獎。深受航空公司、超商關注邀約合作。圖/男煮人點心室提供

「男煮人點心室」即將邁入第五年,凱鈞老師說,伴手禮對他而言從不只是物件,更是一份傳遞感謝、表達「謝謝關照、打擾了」的真摯心境。長年穿梭於教學、評審、顧問與代言等多重角色,帶著伴手禮出門,就像是隨身帶著一份支持自己的力量的「暖暖包」,是陪伴也是勇氣,讓他更從容應對各種社交與合作場合,多一分從容與自在。他期盼「男煮人點心室」也能將這份安心傳遞出去,讓收禮者感受溫暖,也讓送禮者帶著踏實與自信出發。

 

此外,注重養生的凱鈞老師,不僅擁有健康產業管理碩士學位,更考取中餐素食丙級證照。他對原型食材、營養均衡與食安格外講究,「誠食」就是他製作每一款點心時,最執著且基本的堅持。

 

金獎茶花領軍中秋四大禮盒 「男煮人」以在地誠食 烘焙出健康飲食暖意

今年中秋,「男煮人點心室」盛大推出四款秋節禮盒:首推以新北市市花山茶花為設計靈感、斬獲金獎的「新北茶花禮盒」;象徵秋日豐盛意象造型的「台灣豐葉禮盒」;主打健康取向的「全麥明月禮盒」亦榮獲2026臺灣餅銀鑽獎;以及匯聚肉桂捲與布列塔尼酥餅的「歐洲桂馥甜品禮盒」。全系列堅持融入台灣在地食材,展現土地的真滋味。

 

凱鈞老師特別推薦「全麥明月禮盒」,外皮選用全麥粉,降低精緻澱粉比例,細品更帶有飽滿麥香;內餡精選在地芋頭、紅豆與南瓜,其中南瓜餡濃郁不甜膩,紅豆餡則保留了細緻顆粒感。他笑說,這次連家裡把關最嚴格的「刁嘴試吃員」媽媽與大姐,嚐過後都點頭大讚。

 

「男煮人點心室」不只是甜點品牌 而是讓每一份心意都成為最美好的款待 

近年企業送禮已逐漸從價格導向,轉向更重視品牌故事、設計美感與健康理念。許多企業希望藉由一份有溫度的禮盒,傳遞感謝合作夥伴、員工及客戶一路支持的心意。圖/男煮人點心室提供 

凱鈞老師表示,從照顧母親的一餐飯,到今天的一份中秋禮盒,始終沒有改變的,是希望透過甜點,把感謝、祝福與分享,自然地傳遞給每一位重要的人。男煮人相信,真正的款待,不只是送出一份禮,更是讓對方感受到真誠的心意。這份初心,也將持續陪伴品牌走向未來。

 

即日起開放中秋禮盒預購,建議有企業送禮需求的客戶及早預訂。更多資訊請至男煮人點心室官網查詢(https://www.kaijun.com.tw/paper/about.php)

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乾唐軒 ACERA 迎40週年!台北打造期間限定 Bubble Tea Shop,攜手珍煮丹推出限定手搖飲
乾唐軒 ACERA 迎40週年!台北打造期間限定 Bubble Tea Shop,攜手珍煮丹推出限定手搖飲
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乾唐軒 ACERA 40週年,不辦回顧展。回到台北開一間 Bubble Tea Shop,跑一場屬於城市的 RUN ACERA RUN。從一只杯子到一杯手搖飲,陪台灣生活40年的乾唐軒 ACERA,以全新方式重新走進日常。創立於台北的乾唐軒 ACERA,今年迎來品牌40週年。但這一次,ACERA 不想用一場回顧展談過去。2026年9月4日至9月6日,ACERA 將回到品牌開始的城市——台北,在信義威秀徒步區打造期間限定「ACERA Bubble Tea Shop」。以台灣最熟悉的手搖飲文化為起點,把器物、飲品、設計與城市生活放進同一個空間,重新打開大家對 ACERA 的想像。9月5日早晨,更將舉辦「RUN ACERA RUN」城市跑,從信義區出發,穿過台北街道與生活風景,跑進台北日常。一杯茶、一只杯、一場城市跑。40年後,ACERA 選擇用最貼近現在生活的方式,再次與台北相遇。

 

 

從1986到2026年 陪台灣生活40年的一只杯

1986年,乾唐軒 ACERA 從台北開始。四十年來,從喝茶、喝水,到咖啡與隨身飲品,人們使用杯子的方式不斷改變,ACERA 也跟著生活一起改變。對 ACERA 而言,一只杯從來不只是器物。它可能出現在每天早晨的第一杯水、辦公桌上的咖啡、午後的一杯茶,也可能跟著我們通勤、旅行、運動,成為生活裡最自然的存在。因此,40週年對 ACERA 而言,不只是回顧過去,更是一個重新出發的節點。如果一個品牌陪伴生活40年,那麼下一個40年,它應該如何繼續走進生活?這也成為 ACERA 40週年企劃的起點。

 

 

ACERA Bubble Tea Shop

用一杯台灣味,重新認識 ACERA

手搖飲,是台灣最熟悉的日常風景之一。從街角飲料店到上班族手中的一杯茶,它早已不只是飲品,而是一種屬於台灣的生活方式。因此在40週年,ACERA 選擇把「杯」重新放回它最熟悉的場景——喝東西這件事本身。期間限定「ACERA Bubble Tea Shop」將品牌40年的器物設計,與台灣當代茶飲文化放進同一個空間。

 

活動期間更攜手台灣人氣手搖飲品牌「珍煮丹 TRUEDAN」,現場可以品嚐經典珍珠奶茶,以及為 ACERA 40週年特別打造的活動限定手搖飲,每日限量600杯,從一杯最熟悉的台灣味開始,重新認識 ACERA。現場同步展出40週年限定「時光系列 Echoes of Clay」,並規劃鏡面拍照場景、互動轉盤體驗及限定紀念品,讓一只杯不只被觀看,而是真正回到喝茶、喝水與城市生活的日常之中。這不是一場傳統的品牌展覽。更像是 ACERA 在40週年,回到台北開了一間屬於自己的 Bubble Tea Shop先來喝一杯,再重新認識 ACERA。

 

 

時光系列 Echoes of Clay讓時間,留在釉色裡

為紀念品牌40週年,ACERA 推出全新限定「時光系列 Echoes of Clay」。系列回到品牌最熟悉的色彩與材質語言,取自唐三彩的黃與藍,在高溫與流釉過程中自然交會。釉色沒有完全相同的路徑,如同時間從來不會留下兩段一模一樣的痕跡。黃色代表當下的溫度,藍色承載四十年的時間;兩種色彩在器物表面流動、融合,形成每一件都不同的紋理。此次系列延伸至隨身杯、馬克杯與躍動保溫杯等日常器型。Echoes of Clay 不是把40年收藏起來,而是讓它繼續被使用。讓過去留下的痕跡,成為下一段生活的開始。

 

 

RUN ACERA RUN 40年後,再從台北出發

除了喝一杯,ACERA 也想和大家一起跑一段。9月5日上午,ACERA 將舉辦40週年限定「RUN ACERA RUN」城市跑。路線從信義區快閃店出發,途經四四南村、台北101周邊巷弄及象山公園,全程約3公里,跑進台北日常風景。參與者將穿上40週年限定跑服與帽款,帶著 ACERA 躍動保溫杯,在城市甦醒的早晨一起出發。這不是一場追求速度的競賽。沒有 PB,也不需要跑得最快。更重要的是,用自己的步調跑過熟悉的街道,看見平常可能忽略的台北。對一個從台北開始、走過40年的品牌而言,這場跑步也有另一層意義:40年後,回到起點,再跑一次。以「喝一杯茶、使用一只杯、跑一段城市」,串連起 ACERA 陪伴台灣生活40年的品牌精神。從1986到2026,生活改變了很多。喝茶的方式變了,城市的樣子變了,人們手中的杯子也變了。但 ACERA 想做的事情其實一直很簡單—做一件你願意每天使用,也願意帶進生活裡的東西。所以40週年,ACERA 不只想談過去。我們想回到台北,喝一杯茶、跑一段路,和這座城市再次見面。帶著一些熟悉的台灣味、一些新的設計,以及一個你可能從沒看過的 ACERA。Hello Taipei. 

 

2026年9月4日至9月6日,台北信義威秀徒步區見。

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