宛如祭典中的絢爛煙火夏季療癒系甜點「九龍球」簡單自製法

炎熱的夏天胃口差到不行，嘴饞想要吃點心但又怕吃下各種糖分的時候怎麼辦？這次讓妞編輯來為你介紹一個簡單又療癒的甜點，滿足你想要吃甜食卻又怕胖的吃貨心理吧～

九龍球是源自香港的點心，因為有著可愛又療癒的視覺效果，所以特別受到日本女孩的歡迎。九龍球是用水果和寒天製成的果凍，一般會加入糖漿或淋上果糖一起吃（寒天凍本身並無甜味），當一口咬下的時候，又脆又Q彈的口感真的讓人難以忘懷哪～

而九龍球又該怎麼做呢？首先你必須要準備↓

喜歡的水果（切成小塊）：適量

寒天粉：約2g

水：200c.c.

水果罐頭糖漿（微量）、果糖、蜂蜜擇一

（或是其他你喜歡的糖XD）

球型製冰器：1-2組（視人數而定）

Step 1

Photo Source:九龍球-instagram

首先先將切好的水果放進球形製冰器中。

Step 2

Photo Source:pic-bimajin

接著在鍋中倒入適量的寒天粉及水，將寒天加熱煮溶（時間約一分鐘）。

Step 3

Photo Source:九龍球-instagram

在寒天煮溶後，則將熱寒天加入放置好的水果中，並在之後直接放入冷藏庫。

當以上步驟完成後，只要等候寒天變成果凍，連著喜歡的糖味一起吃就可以了～妞編輯個人偏好使用蜂蜜提味，不過這就見仁見智啦！

九龍球在Instagram上引起爆炸性的效應，有不少Instagram使用者也紛紛上傳完成的照片，光是看著照片就讓人覺得好療癒啊！

當九龍球淋上甜蜜的糖味，漫開的甜味在嘴中散開的時候，完全是夏天最幸福的事情哪！

當放在透明的容器中，讓人心中感覺到一陣沁涼～(還沒吃就被涼到惹)

也可以放進汽水或水果酒中，讓九龍球的美味程度更加分～～

你是否也跟著心動了呢？不妨選個寧靜的下午，一起來做做看這個夢幻、療癒又簡單的甜點吧～

女孩的心動發現