「他們跟普通朋友一樣,都需要陪伴」-KOL 張藝、萬秀洗衣店張瑞夫,齊聲響應回回憶公益活動

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「他們跟普通朋友一樣,都需要陪伴」-KOL 張藝、萬秀洗衣店張瑞夫,齊聲響應回回憶公益活動

「他們跟普通朋友一樣,都需要陪伴」-KOL 張藝、萬秀洗衣店張瑞夫,齊聲響應回回憶公益活動 公益、張藝、萬秀洗衣店、張瑞夫、長者
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張藝:「我們都以為陪伴沒什麼,但對失智者或長者而言,卻是彌足珍貴的事。」換上螢光豔麗的裝扮,張藝與失智長者們對談、聊年輕趣事、交換時尚潮流火花,激起各種懷舊之情;而萬秀洗衣店主理人張瑞夫則首度於公益線上課程中,分享自己與爺爺奶奶的相處之道、隔代之間互動的秘密心法。

 

 

 

你忘掉的我幫你記憶,樂觀是生活新動力

張藝作為 Hahow 好學校年度線上公益課程 《陪你回回憶,長者與失智症陪伴指南》的特派員,張藝挑起大樑訪談獨具風格又各懷絕技的長輩們,這些長輩雖為失智者,豐沛能量卻不比一班年輕人,話匣子一開滔滔不絕,躍上舞台就是他們的主場,要獨領風騷。化身時尚復古女伶,張藝以一連串訪問,完成台北懷舊行。「記不起星期幾的時候,我就用彩虹筆這樣,一二三四五六七」孟暉大哥拿著彩虹筆說道。他與妻子素梅姐在沙發上相依,憶起學生時期班對的戀愛故事,素梅姐滿臉笑意:「他以前真的很疼我,都特地來等我下課再自己坐公車回家;現在他許多事不如以往了,所以換我來補足、我來疼他。」

 

 

 

註:本文之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

愛有時候會慢慢消退,但體諒會讓感情升溫,與長者聊愛情,張藝說這一切談何容易,但他馬上又抗議起來,覺得這對夫妻簡直是太過甜蜜了(笑)。搖身一變,身穿螢光綠套裝領著粉紅色頭髮,張藝來到惠美姐的畫室,開啟輕鬆的快問快答:「喜歡什麼顏色?」、「大地色。」、「喜歡穿褲子還是裙子?」、「以前喜歡裙子,現在穿褲子比較方便」、「惠美姐都怎麼保持樂觀與病情共處?」、「學很多東西,買書來瞭解這個病,也會畫畫、去歌唱班家政班,開朗面對會讓自己快樂也讓別人快樂。」張藝指著惠美姐大地色系的畫作,說看起來真的令人有種舒服的感覺,安排生活中的學習,讓自己更有動力前進,張藝說「不放棄」也是惠美姐保持樂觀一個很重要的原因。

 

 

 

與失智長者交流,張藝說不用抱有偏見,他們就像一般人一樣,會有情緒和各式反應,像朋友交流那樣其實就可以相處融洽,即使一點點陪伴,對他們來說都非常重要。張藝說:「無論有沒有失智症,對於長者來說『陪伴』是非常重要的,陪伴會讓彼此更安心,只要有相處陪伴,他們都會很快樂。」同樣是線上公益課的重要參與人,萬秀洗衣店張瑞夫擔任《陪你回回憶:長者與失智者的陪伴指南》的故事分享者,聊起與爺爺奶奶的相處日常,他說從「讓他們不無聊」開始行動,哪怕是一張照片都能讓長輩找到記憶中的故事,很多時候他們不是不願意講,只是不知道怎麼講。

 

 

 

從「讓他們不無聊」開始行動,張藝與瑞夫的長者相處之道

瑞夫說:「我們可以練習當『主動改變的那一個』,主動提問,挖掘他們生命的幕後花絮,而且要在互動中給予肯定。我在這樣的過程中會發現,阿公阿嬤雖然有點害羞但其實很開心,他們甚至會開始想學習、想多問多瞭解,那是意想不到的變化。」瑞夫表示,長輩不願意接觸新東西,有時候只是不知道怎麼去瞭解,用長輩的語言讓他聽得懂,與他互動持續對話,就有機會讓他們不無聊,除了挖掘長輩內心的想法,身為後輩的我們往往也會獲得意外寶藏。

 

 

 

長者與失智者的陪伴指南,長知識還能做公益

全球數據顯示世界上每 3 秒鐘就有 1 人罹患失智症,而在台灣,超過 65 歲的長者每 12 人中就有 1 位失智者。根據台灣失智症協會今年的調查顯示,95% 的台灣人聽過失智症,但大部分民眾尚未對失智症警訊有足夠的資訊和正確的瞭解。今年,奧美集團攜手萬秀洗衣店、台灣失智症協會推出期間限定時尚公益品牌「回回憶 REmemory」,並聯手 Hahow 好學校線上課程平台,推出《陪你回回憶:長者與失智者的陪伴指南》公益課程,期望連結「被遺忘的衣物」與「正在遺忘的人」,共創失智友善環境及正確知識;線上課程收益扣除成本後,將全數挹注台灣失智症協會。張藝、瑞夫也齊聲邀請大家,一起在年末做公益,多陪伴長者,並正確認識失智症,打造更友善的長者照護環境,一起陪你回回憶。

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高雄10間特色餐酒館推薦!「H2O」頂樓泳池酒吧、「貝隆」坐擁絕美日落海景

高雄10間特色餐酒館推薦!「H2O」頂樓泳池酒吧、「貝隆」坐擁絕美日落海景 高雄、餐酒館、餐廳、酒吧、米其林、法式餐廳
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心動瞬間_

第七間一定要去!

有「紅色美食聖經」之稱的《米其林指南》正式宣佈2022年往南拓展,這次高雄觀光局特別以「潮! 高雄生活」為概念,推出Bon Appétit ! Kaohsiung高雄餐盤發見計畫」,集結56間特色和人氣兼具的餐廳與酒吧,要來推廣南台灣高雄潮流餐酒館美食地圖,妞編輯特別精選「高雄10間必去餐酒館推薦」(備註:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒)

 

 

高雄必去餐酒館推薦1.Pier No.1

高雄首推必喝五星級飯店酒吧「高雄英迪格Pier No.1,位在英迪格酒店頂樓,座落高雄市中心新興區,是少數露天高空酒吧,整體以全開放式的設計,不僅可以在夜晚邊啜飲調酒師的特調雞尾酒和上等葡萄酒,還能俯瞰港都絕美夜景,五週年更帶來限定特調,「星砂」以鹽狗為基底,加入蘭姆酒,象徵大船入港的繁榮;「海砂」以海水和沙灘為發想,芭樂汁代表海岸沙灘,梅粉寓意海水的鹹度呢!

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Pier No.1

地址:高雄市新興區中山一路4

時間:週日至週四 18:00-0:00、週五至週六18:00-13:30

電話:07 272 1888

 

 

高雄必去餐酒館推薦2.Girar bar&restaurant

Google擁有評論4.7顆星的Girar bar&restaurant,是一家Speakeasy風格的地下酒吧,最具特色的便是以「西式當舖」作為接頭點,妞妞們要向骷髏店員報上個人資料,即可通往美食和美酒的所在地,入內後可見大幅油畫的視覺設計,給人一種歐美復古的用餐氛圍,其中必吃的就是「北港花生 糯米 炸豬皮」,以夜市小吃豬血糕為概念,結合花生所製的辣味醬汁和酥炸豬皮的酥脆口感,一改大家對傳統小吃的想法!

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Girar bar&restaurant

地址:高雄市苓雅區仁義街2-3

時間:18:00-02:00

電話:07 332 1688

 

 

高雄必去餐酒館推薦3.Marley Saloon 穀倉酒館

「Marley Saloon 穀倉酒館」經過三次的轉型,從1995草創馬爹力酒吧、2012年翻修成馬爹力舊美式餐酒館到2021年重整的穀倉風格餐酒館,位在海洋流行音樂中心和輕軌光榮碼頭站附近,老闆將自己收藏二十幾年的穀物和傢俱收藏,打造如今所見的美式鄉村牛仔風格的概念店提供調酒、進口生啤酒、精選精釀工藝啤酒、無酒精調飲等飲品,還有義大利麵及燉飯和牛排漢堡等經典西式餐點呢!

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Marley Saloon 穀倉酒館

地址:高雄市苓雅區青年二路2121

時間:18:00-01:30(週日公休)

電話: 07 216 6654

 

 

高雄必去餐酒館推薦4.Liberté

東京米其林一星武田健志主廚所開設的Liberté,在東京連續5年獲得米其林一星的Liberté a table de TAKEDA,由國城建設所引進高雄,位在豪宅裡面,主廚深厚的法式料理底子,結合日式風情所打造的創意法餐,用職人精神展現鐵漢柔情的細膩,像是日本鰹魚/茄子、南投玉米/咖啡/帝王蟹、北海道干貝/茗荷/紀州梅、屏東乳鴿/洋蔥/酒粕、法國白乳酪/櫻桃/紅酒、福灣巧克力/十年陳紹等,也不定時會有新品推出喔!

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Liberté

地址:高雄市前鎮區中華五路802

時間:18:30-22:30、週日18:30-22:00(週一週二公休)

電話:07 334 7810

 

 

 

高雄必去餐酒館推薦5.THOMAS CHIEN RESTAURANT

THOMAS CHIEN RESTAURANT位在高雄軟體科學園區內,富盛名的頂級法式餐廳,由擁有二十多年西餐廚藝經驗的THOMAS CHIEN簡天才親手打造,南台灣第一家獲法國外交部「最道地法菜餐廳」認證的餐廳,也是疫情前唯一年年請到全球頂尖名廚客座的餐廳,以紫金綠等奢華色調搭配絨布搭襯營造典雅感,餐點有胭脂鴨胸、紐西蘭鹿菲力和澳洲和牛臀上蓋等,也有開胃菜、湯品、主菜和酒單等各式搭配選擇!

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THOMAS CHIEN RESTAURANT

地址:高雄市前鎮區成功二路 11

時間:11:30-14:0018:00-22:30

電話:07 536 9436

 

 

高雄必去餐酒館推薦6.MÚO Steakhouse

MÚO Steakhouse 直火柴燒牛排館」不用妞編輯多介紹了吧!位於MLD台鋁內晶綺盛宴入口旁,融合碳的黑灰和火的紅色為概念,門面僅有一個黑色小招牌,進門即可看見整面紅牆,這也是大家最常拍照的打卡牆,選用美國PRIME級牛肉及澳洲Vintage老牛,搭配21天乾式熟成法,使用高雄唯一法拉利等級的Grillworks百萬柴火烤爐烹調而成,如果不吃牛的話,也有提供整隻波士頓龍蝦、紐西蘭Te Mana和羊和西班牙Bellota伊比利黑豬上蓋肉等!

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MÚO Steakhouse

地址:高雄市前鎮區忠勤路8

時間:17:30-21:00

電話:07 536 2999

 

 

 

高雄必去餐酒館推薦7.貝隆餐酒館

「貝隆餐酒館」位於高雄展覽館正後方,亞灣遊艇碼頭面向西方高雄出海口,坐擁絕美日落海景,是集結美食、美酒和美景在高雄擁有最高評價的遊艇碼頭海景餐廳,重金聘請外國與本國廚師技術層面交流,提供頂級飯店規格餐點,主廚堅持遵循季節更迭變換當季食材,其中有以生鮮海味和異國料理最具代表,光是海鮮就有派對雞尾酒蝦、紐奧良烤生蠔、派對碳烤鮮蝦,如果想要多重享受,則推薦豪華海鮮拼盤給大家!

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貝隆餐酒館

地址:高雄市前鎮區成功二路39-1號(亞灣遊艇碼頭)

時間:16:30-01:00

電話:0908 888 382

 

 

高雄必去餐酒館推薦8.一點酒意1.91

「一點酒意1.91位在高雄文化中心、高師大一帶巷弄內,以「有酒有食之劇,有人有演於場」為概念,是一間新型態酒食劇場,他們加入主理人喜愛的酒食和熱愛的劇場雙元素,使用高質感吧檯和大理石紋餐桌,並以昏黃色調營造最Chill的環境,提供手工菜、下酒菜、義大利麵、薄餅、台式熱炒和燒烤等餐食,最特別的就是劇場調酒名,像是桃花源、戲子、夜后、弄臣、戲咖、垃圾話、別鬧了等,另外不定時會有互動式調酒劇場登場喔!

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一點酒意酒食劇場

地址:高雄市苓雅區林泉街3895

時間:18:30-03:00

電話:07 721 7091

 

 

高雄必去餐酒館推薦9.H₂O水京棧泳池酒吧

H₂O水京棧泳池酒吧」位在水京棧國際酒店內,是高雄唯一頂樓泳池酒吧,「透明游泳池」是最大特色,白天宛如大型水族箱,夜晚加入變換燈光轉換氣氛,池邊還擁有播放歌曲MV的「500吋大螢幕」,許多人更是為了「LED燈光菜單」慕名而來,特製調酒有用搭配魔艾石像登場的「魔艾椰椰」、用透明玻璃圓球盛裝的「月下藍湖」、阿拉丁電影的「許願神燈」和鳥籠的「覓蜜花園」等,不論白天或黑夜,這裡絕對是最新穎的約會好去處!

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水京棧泳池酒吧

地址:高雄市鼓山區明華路366RF

時間:19:00-01:00

電話:07 553 7001

 

 

高雄必去餐酒館推薦10..Return Bistro

高雄隱藏餐酒館「旬.Return Bistro,位於鳳山青年路正修、長庚附近,猶如美國禁酒令時期的店家,入口隱密,隱身在夾娃娃機店內,進入電梯跟著指示走即可抵達,創立初衷是想讓每位前來的大家都能享受一個舒適放鬆的飲酒空間,餐點提供21oz厚切霜降牛排、德式脆皮豬腳、自家製鹹水雞、綠咖哩麻麻什錦、一盤散骨頭,還有隱藏版限定「懶得取菜名」,酒品有伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭、威士忌和白蘭地,妞妞們也可選擇不在菜單上的客製!

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.Return Bistro

地址:高雄市鳳山區青年路二段4292

時間:19:00-02:00

電話:07 777 8813

 

 

 

 

備註:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒

 

source:高雄觀光局

 

 

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

 

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